姜寒在《马向阳下乡记》中不仅大展搞笑演技，耍宝逗贫语出惊人，更是有不少内心戏和感情戏的演出。在戏中他的“花小宝表情包”和“花小宝语录”迅速走红，被大众所模仿。而他的演技也被大众所认同，并且获赞“85后具潜力谐星”的称号。姜寒表演风格细腻自然，极具喜剧天赋，不仅有搞笑逗趣方面的演技，而且对于内心戏、哭戏等考验演技的戏份把握的也十分到位。在拍戏时从不怕吃苦，属于自备“能量豆”的敬业演员。2016年年初出演来赫导演的电影《监狱疯云》饰反一号牢头。还参演罗登导演的电影《试睡大师》，饰演石头。随后参演张末导演的电影《28岁未成年》，饰演小茗同学。随后参演了由彦小追、栗心博导演的电视剧《生于70年代》，在剧中饰演逆袭“励志哥”王小兵。随后以投资人身份出品并领衔主演荒诞讽刺喜剧《醒醒吧,xx》，该剧由十个独立故事构成，主题围绕现代都市热门话题，姜寒分饰每个故事的男一号。
由王志飞、姜寒、刘敏涛等人主演的电视剧《安居》正在火热的播出中，这档节目自从开播以来就受到了很多网友的关注，跌宕起伏的情节和主演们精湛的演技使这部电视剧的收视率一路飙升。在最新的一集中，姜寒终于出现了，他饰演的是一位“富二代”，时常做出一些十分任性的举动，很多观众都表示非常喜欢他这种敢爱敢恨的性格。在采访中，姜寒被问道是否喜欢这个角色的时候，姜寒并没有具体的回应，只是表示自己饰演这个角色还是有一定的压力的，因为从前都没有饰演过类似的角色，希望以后还能挑选一些没有尝试过的角色，这样才能突破自己。《安居》主要讲述的是在北梁动迁的时候，政府与群众同心协力，最终实现和谐征拆，让广大群众得以实现安居梦的故事。
姜寒，1988年10月22日出生于山东省聊城市，毕业于大连艺术学院05级影视表演本科班，中国内地演员。2011年，姜寒出演徐纪周执导的年度最火的抗战剧《永不磨灭的番号》中的八路军战士地瓜一角出道。同年，姜寒以电视剧《永不磨灭的番号》中饰演的地瓜获得2011年度聚男小编年度盛典最佳男配角提名。2013年，姜寒与于震、何琳共同主演了谍战剧《血刃》，饰演红军神枪手”狗娃“。2014年，他与吴秀波共同主演的电视剧《马向阳下乡记》在CCTV-1频道黄金时段热播，他饰演的花小宝获得了高人气。
