电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中，盛老太太是盛紘的嫡母，盛明兰的祖母，她和盛紘没有血缘关系。盛老太太中毒事件是一个重要的节点，它无形中改变了许多人的命运。盛明兰与盛老太太关系亲密，盛老太太碰上麻烦，盛明兰被影响是肯定的。盛老太太怎么中毒的？
据悉，盛老太太中毒发生在盛明兰出嫁之后，凶手是王若弗、康姨妈。
多年前，貌美的林噙霜怀上盛紘的孩子，盛老太太提议将林噙霜抬为侍妾。没有想到，林噙霜心机深沉，非常懂得装作柔弱的样子博取同情。王若弗与林噙霜斗争多次，几乎每一次都处于下风。因为林噙霜的事情，王若弗渐渐对盛老太太心生怨恨。
康姨妈偷偷找人炼制毒药，又撺掇王若弗对盛老太太下毒，最大的目的是求财。王若弗以为康姨妈是真心替自己考虑，糊里糊涂成了康姨妈的帮凶。
纵观盛老太太的一生，她是一个非常悲惨的人物。年轻的时候，她嫁给盛紘的父亲。没有多久，丈夫就离她而去。她悉心培养庶子盛紘成材，却不被盛紘感恩。盛老太太去世后，盛紘甚至没有真正悲伤过。
演盛老太太的艺人是一名老戏骨，她的名字叫曹翠芬。1944年，曹翠芬出生在北京。北京电影学院毕业，她没有立刻朝着演艺圈子发展，而是种过一段时间的水稻。上世纪七十年代，曹翠芬参演战争电影《南征北战》，正式成长为影视演员。从业这么多年，曹翠芬的代表作品有《大红灯笼高高挂》、《战争中的女人-沂蒙六姐妹》、《慢慢地陪着你走》等。《知否知否应是绿肥红瘦》的盛老太太慈祥和蔼，曹翠芬的表演给人留下深刻记忆。
