水果烂的部分剜掉能再吃吗

把水果烂的部分剜掉再吃

吃水果好处多，但很多人觉得烂掉一点的水果扔了可惜，往往就把水果烂的那部分剜掉后再继续吃，其实这种做法是不对的。

即使把水果已烂的部分削去或剜掉，剩余的部分也已被果汁传入细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，烂了的水果还是扔掉为好。