苹果蒸食服用可以止泻、排毒、易消化；柚子蒸熟可以减少血栓的形成，预防中老年人中风；肉桂红酒炖苹果可以养心安神；盐蒸橙子是防感冒的佳品……在网上流行的这些食疗方子中，认为把水果做熟了吃比生吃更具有健康......

对于金针菇，大家都不陌生，它是日常生活中最常见的食材，在火锅、麻辣烫中不可缺少。而在吃金针菇时，有时候会碰到虾，那金针菇和虾能一起吃吗？接下来就由小编为大家解惑。金针菇和虾能一起吃吗根据医学专家检测，金针菇和虾都含......

秋天的扁豆含有两种毒素，所以大家吃扁豆的时候就得注意了，其中一种是存在于扁豆中的毒蛋白（凝集素），另一种就是豆荚中的溶血素了。这两种东西对人体都有害，特别是爆炒脆扁豆、用生扁豆包馅做饺子等，这些吃法，由于没有把扁豆煮......

打豆浆最好选择用熟豆子，很多设备只能起到磨碎豆子的作用而不能加热，要知道生豆浆是不能喝的，而且煮熟的豆子打出来的豆浆味道也会更好更浓郁一些。豆浆有哪些营养成分豆浆是人们都爱喝的一种饮品，其中富含多种营养元素，还......

何为深色蔬菜?深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的......

孕妇吃鸽子蛋有禁忌吗孕妇吃鸽子蛋可以促进孕妇的食欲，能够缓解孕妇头晕等症状，尤其是对有肾虚气虚、腰膝酸软、疲乏无力、心悸、头晕等症状的孕妇有很好治疗作用。同时，孕妇吃鸽子蛋还可以预防小儿麻痹症。但是，孕妇吃鸽......

红枣是进补最常见的食物之一，并且不同的吃法会有不同的功效。那么，红枣究竟是生吃好还是熟吃好呢？其实，相对一些人群来说熟吃红枣的功效会更多哦。今天，就来为大家具体介绍介绍吧！红枣熟吃好吗红枣属于温热性食物，富含维生素......

河蟹是现在比较常见的食物之一，很多人都在吃清蒸河蟹，简单方便，最重要的是口感很棒。那么，河蟹不洗直接煮熟吃可以吗？蒸河蟹用冷水还是热水下锅？让我们来看看带来的详细介绍吧！全文目录1、河蟹不洗直接煮熟吃可以吗2、蒸河蟹......

相信很多住在海边的人，应该都吃过章鱼，但是你肯定没有见过类似人形的章鱼，它就是在印尼被发现的章鱼人，据说尤其是它的身体看起来像极了人，五官几乎都长齐了，那么现在这只章鱼人还活着吗?下面就跟着一起来看看吧!印尼章鱼人......

今年25岁的小王前几天在路边早餐摊点吃早餐时，喝了一杯豆浆，约10分钟后，面、颈部和双上肢皮肤起了大片红色斑疹，全身出冷汗，很快出现头痛、胸闷、神志恍惚、站立不稳等症状。医生按过敏性休克救治，第二天小王基本恢复正常。......

生豆浆致命毒素：皂素致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成假沸现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完......

对于水果，我们通常的食用方法为生吃，但也正如蔬菜一样，水果其实不但可以生吃，而且也可以煮熟来吃，而且煮熟后水果的功效会变得更加突出，更加多样。人们通常喜欢生吃水果，或者常生吃蔬菜，是因为在加热过程中水果和蔬菜中的维生......

刚煮好的玉米颗粒饱满、香甜可口，但捞出放一阵子后饱满的玉米粒就变得干瘪有皱褶，吃起来也没那么多汁，若是将玉米一直泡在水里甜味又会流失。今天就来教大家一个让玉米保持水嫩鲜甜的小妙招！【步骤一】玉米剥去外层皮后冲......

木耳大家都吃过，但吃的基本上都是当天买的，隔夜的就算吃也有点膈应，所以对吃隔夜木耳会中毒吗这个问题，很多人都想知道，接下来就由小编为大家解惑。吃隔夜木耳会中毒吗关于隔夜木耳有没有毒，一般分两者情形：1、无毒：如果木耳......

神奇的抗癌小能手胡萝卜，一种神奇的食物，一种集生吃熟吃都好的蔬菜，很多人认为煮熟的胡萝卜会破坏营养成分，更喜欢生吃，但是，小编要正名——煮熟的胡萝卜功效才惊人!胡萝卜抗癌1、抗癌胡萝卜能增强人体免疫力，有抗......

健康饮食是当下人们所乐于追求的，有一种蔬菜它既有抗癌效果，又可以养颜美容，保养皮肤不知道各位是否知道呢？没错，它就是我们日常中很常见的蔬菜——胡萝卜！并且将胡萝卜煮熟之后，胡萝卜的功效也将会发挥得更好。胡......

虾蟹发烧的原因？虾蟹体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的，通常在虾蟹壳体表层有许许多多的色素物质存在，这些色素基本都是属于青黑色的，其中含有一种色素叫作虾青素，虾青素通常情况下与蛋白质结合，故不显红......

鸭蛋竟然也造假！哈尔滨的一位刘女士就买到了假的鸭蛋，她在早市买的生鸭蛋回家煮过之后竟然变成了一团类似于橡胶的物质，摔在桌子上竟然还能弹起来。据东北网报道19日早上，刘女士在南岗区中兴街早市从一对推三轮车的中年夫......

毒理生豆类中所含有的皂苷、皂素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物质，对黏膜有刺激性，且能破坏红细胞。用生黄豆做成的生豆浆和磨成的黄豆粉也含有皂苷等，这些有毒物质均不耐高热，在100℃环境中数分钟即大部分被破坏。如......

一问：猪流感有哪些症状？杨宇说，从目前的表现来看，猪流感与人发生流行性感冒的表现是一样的：发热、头痛、身体痛、流鼻涕、咳嗽等。二问：如何预防？那么现在吃药预防有用吗？杨宇表示，盲目吃药没有必要，药物很快就代谢了，没有针对性......