豆浆蒸米饭用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。豆浆粥既然能够煮饭，豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出......

癌症对于我们人类来说，至今还是个未能攻克的难题。所以，我们平时防癌的工作一定要做好。炒菜用锅是我们绝对少不了的用具，现在市场上的锅的种类越来越多，功能也越来越齐全，这个时候该怎样选择一个合适我们家庭做饭用的好锅......

植物油只是食用油中的一种，最近关于植物油致癌的言论在网上疯传，那么植物油为什么会致癌呢？致癌因素是什么呢？哪些油吃了才健康呢？据英国《每日电讯报》11月7日报道，科学家称，用玉米油或葵花籽油等植物油做饭，可能导致包括癌......

有哪些厨房健身方法呢？1.踮脚尖锻炼部位：腿部这个动作可以用在很多时候，如洗碗或洗菜时让你的双腿稍稍用力，踮起脚尖，吸气，抬起，呼气，放下。做5组，每组1O次。这样既可以拉长小腿肌肉，又可以减轻长期站立的疲劳。2.单腿站立锻炼......

15日《科技日报》关于全国23省44城自来水检出强致癌物——消毒副产物NDMA（亚硝基二甲胺）的新闻再次震惊公众。虽然后面例行性的又陆续出现各种解释性的专家说法，媒体解读，但这并不能避免自来水安全问题再次被推......

大学生宿舍内做饭被查，有你一定以为这个学生一定会被处分的。但是，学校在查到他在宿舍做饭之后，却要为他申请专门做饭的场地，这是为什么呢?大学生宿舍内做饭被查宿舍里做饭云南大理大学的学生张世闯，经常在宿舍里做各种美......

热天如何做饭更省事热天如何做饭更省事改变食材比例在食材方面，减少油脂和肉类，增加多种颜色的蔬菜，增加杂粮薯类，是夏日烹调的原则。这样的食材配合会提供更多的钾、镁、膳食纤维和抗氧化物质。不过，也要注意另一方面的问......

下班了再去买菜做饭确实让人手忙脚乱，可以在周末或空闲时多储备一些，比如各种杂粮、杂豆，保质期长，放进电饭锅里半小时后就是营养丰富的八宝粥。还可以常备干蘑菇、海带、木耳、银耳等好存放的食材。让你喜爱在家做饭-在......

近日在南京，一家公司员工因在出租房内搭伙做饭，被执法部门以未经许可从事食品经营行为为由下达１５万多元的行政处罚听证告知书，引起社会热议。中国网事记者调查了解到，涉事公司主体此前曾被投诉在居民楼办食堂，并被执法部门检......

解冻冻肉、冻鱼用冷水，用热水解冻会使肉类失去鲜味。蒸鱼或蒸肉时，等蒸锅内的水开了以后再上屉蒸，能使鱼或肉的外部因突然遇到高温蒸汽而立即收缩，内部鲜汁不外流，蒸熟后味道更鲜美。煮骨头汤用冷水，煮沸后用文火慢炖。如果......

1.初榨橄榄油——调整高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。它适合淋在......

柠檬汁让米饭变软有的时候我们做米饭时很容易米就煮硬了。到底用什么办法可以让米饭变软呢?我们跟大家分享一个让米饭变软的小窍门。想要让煮出来的米饭松软而颗粒分明，可以在煮饭的水中加入1勺柠檬汁(约10ml)，轻松又简......

六种做饭加水法让我们吃的更放心炒青菜最好不加水炒青菜时，中途最好不要加水，直接把切好的菜放在锅里烹炒，用自身的水分来做热传递，这样做的菜才好吃。如果中途确实要加水，不应该选择凉水，因为加入凉水后，锅内的温度会突然下......

近日，周杰伦通过社交网站分享自己下厨照。配文称：“谢谢大厨分享如何做一顿麻辣炖饭，我只能说，没有我不会的!”照片中，他身穿黑色连帽卫衣，头戴黑色针织帽，置身厨房，正在将做好的饭食剩入盘中，看上去手法熟练。那周杰伦麻辣炖......

调查显示，厨房环境污染已经成为危害女性健康的重要问题，有超过60%的女性长期接触厨房油烟，油烟中的不良气体可诱发人体肺脏组织癌变，长期吸入将增大非吸烟女性患肺癌的比例。及时不像患癌这么严重，女人也会发现自己的皮肤......

我跟男朋友在一起快两年了，但是最近跟他关系闹得特别僵，说实话我有点想要跟他分手了。不管大家说我玻璃心也好，还是说我矫情也罢，反正我是接受不了第一次见家长就要帮着做各种家务，甚至第一次见面就要炒菜做饭给他父母吃的......

做饭的时候什么时候放酱油做饭的时候什么时候放酱油炒菜时到底是先放酱油还是后放酱油。我家一直是先放酱油，因为这样酱油的香味味很浓郁。其实，酱油放的时间，和烹调方式有一定的关系：1、炖：一般建议中间放。炖菜一般离不......

婆婆吃儿媳的醋，吃得莫名其妙，真是雷死人不偿命？不让儿媳妇与儿子亲热，是不是变态？婆婆对儿子一百个好，好吃的好穿的好用的，都是她儿子的，我连她剩的也捞不到。其实这些，我都不是很在乎，她对我老公好我还省事了呢，婆婆毕竟不是亲......

能你一直不知道鱼香肉丝、宫保鸡丁的做法，连青椒肉丝都做不完美。做饭这件事在你看来真是太麻烦了。你已经吃惯了快餐和速配食物，觉得真是便捷极了。但在这个领域其实也有许多小伎俩，可以瞬间提升生活品质。1.一根牙线可......

据媒体报道，近几年上海女性肺癌的发病率上升很快，尤其是40至50岁中青年女性患肺癌人数已接近男性，达到1:1，这与女性遭受二手烟污染、女性吸烟率上升、女士低焦油香烟和厨房油烟污染有密切关系。肿瘤研究所最近公布的一项......