白领女性一直是人们瞩目的焦点。她们不仅年轻靓丽，而且事业有成，让许多人羡慕不已。可是，在这些光环背后，巨大的工作压力却使她们不得不告别规律的生活——三餐不按时，在外就餐营养差都成为健康隐患。铁是人体的......

1、番茄据说几百年前，番茄还是默默无闻的。后来，秘鲁有个姑娘，患了贫血症，加之失恋的痛苦，她就想吃一种有毒植物来自尽，谁知她吞吃了番茄果实以后，脸色泛红了，再吃，就更加红润啦，她不但没死，反而恢复健康，变得更漂亮了。这是什么......

《癌症》杂志上刊载的一项护理健康研究显示，摄入抗氧化剂并不能预防卵巢癌。共有80,326名30-55岁的妇女参与了这项始于1976年的研究。受试者分别于1980、1984、1986和1990年完成有关进食频率的调查问卷。在超过16年的......

春季气候多变，是各种流行疾病的高发期，人们在忙碌的学习工作中应该分出时间来注意一下健康保健，防治疾病上门。黄绿蔬菜防春困春困使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对......

对于高血压患者在饮食上建议多吃鱼类和豆制品，因为鱼类蛋白、大豆蛋白中的蛋白质含量高、质量好，而且具有预防脑卒中发生的作用。鱼类所含的多不饱和脂肪酸有降血脂和改善凝血机制的作用，可减少血栓形成。而早在2003年我......

由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天......

1、胡萝卜有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源(胡萝卜素)，是"防癌系统"的营养成分。2、扁豆有补脾除湿，消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱，湿浊内阻的胃肠道肿瘤，扁豆可刺......

时报讯秋季，漫长炎夏与冷冬的交替，是养生的最佳时节。经过一季的炎夏，出汗多，体力消耗大，现在调理一下肠胃，需要更多呵护，让身体能够储存能量度过寒冬。等到冬天，再开始进补，身体就消受得起了。从中医节气看，中秋是气候转换分界......

现在，由美国夏威夷大学组织的研究团队又一次对该问题做了新的研究，但是恐怕想弄清真相，让所有人信服不是一件那么容易做到的事情。这个研究结果认为蔬菜和水果对男性大肠癌有中等程度的保护作用，对女性则没有保护作用。并......

不要吃的蔬菜：玉米、煮熟的胡萝卜（严重警告！——但生吃是可以的）、南瓜和罐装豌豆。研究人员以葡萄糖为基准：葡萄糖——对血糖的冲击如同法拉利的动力一样——成为一个指标，被规定为100。然......

拒绝衰老的两大要素就是蔬菜和水果蔬菜、水果在防治人类一些与自由基损伤相关的疾病以及抗衰老过程中起着十分重要的作用。世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为重要内容。美国2000年修订最新版膳食指南时，将选择......

每瓶含有100毫克维生素C，满足人体每天所需。近日，在北京海淀区一家物美超市里，一位促销员捧着一种功能性饮料，在超市里大声吆喝，请人们免费试饮，吸引了不少顾客。今夏以来，各种饮料走俏，功能性饮料更是打着健康旗号促销。但是......

红肉应限量一段时间以来，人们一直怀疑大量食用红肉及肉制品增加罹患肠癌的风险，但这是显现它们强有力关系的世界最大型研究之一，也是欧洲首项此类研究。研究报告作者之一、英国剑桥大学医学研究委员会成员西拉·宾......

久存南瓜：南瓜瓣含糖量较高，经久贮，瓜瓣自然进行无氧酵解，产生酒精，人食用经过化学变化了的南瓜会引起中毒。食用久贮南瓜时，要细心检查，散发有酒精味或已腐烂的切勿食用。鲜木耳：鲜木耳含有一种啉类光感物质。人食后，这种物质......

>>推荐阅读：冬季减肥瘦身又保湿的18种水果苦瓜苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食物。苦瓜中含有生理活性蛋白质，经常食用能提高人体免疫功能，可防癌;它还含有苦瓜素，可刺激唾液、胃液分......

菠菜男性还应该学习大力水手，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加男性肌肉力量的效果。当然，对于男性来说，菠菜更显著的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量......

大家都知道，蔬菜是人体重要的营养来源，含VA、VB、VC、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、硒及丰富的纤维素，这些营养物质对婴幼儿的生长发育十分重要。有些蔬菜含有挥发性芳香油，如姜、葱、蒜等能起到刺激食欲的作用。培......

豌豆《本草纲目》记载，豌豆具有去黑黯、令面光泽的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。白萝卜中医认为，白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。白萝卜之所以具......

研究认为，秋季是高血压病发作的第一个高峰期。因为进入秋天，天气逐渐变得凉快起来，加上秋季又是丰收的季节，往往使人胃口大开，而秋季节日多，中秋、国庆佳节连连，人们免不了要聚餐庆贺。稍不注意就会进食过量，造成血压波动。因......

蜂蜜番茄汁：新番茄适量，洗净压取汁液，一玻璃杯汁液添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2-3次，能增强食欲，加快消化过程，预防动脉粥样硬化，增进造血功能，并可促进胆固代谢正常化及体内酸碱平衡。蜂蜜芹菜汁：新鲜的芹菜适量，洗净压取汁液，......