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厨房健身的5大神奇动作
>>>推荐:拖地也别忘了健身(家务健身)专家认为,厨房健身虽然强度不大,却能很有效地舒展全身、消除疲劳,而且把厨房健身和洗菜、做饭结合起来,既可以保持体形又能增加做饭的乐趣。专家建议,如果你经常进厨房,可按如下方法进行......
2023-11-25
盘点厨房里的五大杀精食物
一、豆腐爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。据美国多家媒体近日报道,美国哈佛大学公共卫生学院的一项最新研究再一次明确,如果每天都食用大豆制品,会让男性的精子数量明显下降。大豆制品对男性生殖系统,尤其是精子的生成......
2023-11-04
不容忽视的厨房卫生
忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷,忌铁锅煮绿豆,忌用乌柏木或有异味的木料做菜板…●忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。●忌用......
2023-11-22
厨房盘子的收纳方法
......
2023-11-04
“厨房三宝”葱姜蒜应该如何保存
葱、姜、蒜被誉为厨房三宝。对于这些家庭常见的调味菜,如何保存?发芽了的姜和蒜还能不能食用?都说葱姜蒜属于发物,哪些人不适合吃呢?葱姜蒜如何保存蔬菜的储存离不开环境的温度、湿度和氧气,葱姜蒜的保存也不例外。葱葱主要......
2023-11-18
酱油抗癌?厨房6大调料保健功效
1、葱葱含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、胡萝卜素、钙、镁和铁等。有兴奋神经,增进食欲,刺激血液循环和促进发汗的作用。葱的辛辣气味有杀菌作用,生吃大葱,可促进消化,消毒杀菌,预防肠道传染病。对失眠、胃肠疾病、维生素C缺......
2023-11-05
厨房里的三大危险食物
虾蟹类全球约有1%的人对花生过敏,中国人最主要的食物过敏源是虾蟹。虾蟹中含有的一种蛋白质,可能引起一部分人皮肤瘙痒,严重者还会诱发哮喘。因此,过敏者不宜食用虾蟹。剩米饭吃剩的米饭在放置过程中,容易受到微生物污染。......
2023-11-23
揭秘生活用品易放错的地方
最糟糕的放手提袋的地方:厨房的操作台你的精致的手提袋是微生物的主要携带者:在包的底部,每平方英寸含有10,000个细菌——并且三分之一的包检测出消化道细菌。女性的提包经常被放在一些很脏的地方:公共汽车的地......
2023-11-26
厨房中怎样抗癌防癌
据专家验证,厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系:当油加热超过200℃时,生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到吐火时,油温超过30......
2023-11-09
儿童厨房安全
厨房中存在的安全隐患厨房里面一些不起眼的小角落都有可能为宝宝的安全带来隐患,下面罗列的都是常见的一些隐患,希望各位家长注意。1、用带盖子的旅行杯喝热水,养成习惯。因为旅行杯的盖子是密封的、隔热的,不会因为歪倒......
2023-11-05
厨房最致病的东西
1.厨房洗碗布美国国家科学基金的一项研究中,当受试者擦拭了家中的几样物品后发现,厨房里的洗碗布是细菌最多的。事实上,洗碗布上聚集的细菌、霉菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。当你清洁时,布上就会沾上细菌,但是因为你不......
2023-11-16
柠檬汁能去除厨房异味
在很多小偏方中,不难发现柠檬汁能祛除白衬衫污渍、油渍等神奇功效,这是因为柠檬与生俱来的酸性,使它成为很好的抗菌、解毒剂。因此,酸酸的柠檬汁还是不为人知的清洁高手。比如,在洗碗水中放入几片柠檬皮,可有效祛除餐具上的......
2023-11-21
厨房油烟是致癌高手
有关研究结果表明,癌症是项长期的可逆性工程,不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤,与各种不良的饮食和生活方式密切相关。肺杀手:厨房油烟来自上海的一项长达5年的肺癌......
2023-11-13
厨房的这些食物在中医眼中好过吃药
《黄帝内经太素》中有空腹食之为食物,患者食之为药物的说法。大概意思就是,如果你是饿了吃的东西,是食物;如果你生着病吃下的东西,可以称为药物,这其实就在说明一个道理,药食同源。中医认为药物与食物既有相同之处,也有不同之......
2023-10-28
申请中央厨房许可需交11方面规章制度
《规范》明确中央厨房是指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。《规范》规定,开设中央厨房应当取得《餐饮服务许可证》,由餐饮连锁企业向食品......
2023-11-22
可爱餐具增添厨房的写意生活(2)
......
2023-11-27
厨房新手也会做的洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋的做法材料:洋葱200g,鸡蛋100g,油、盐、酱油、鸡精、料酒适量。做法:1.准备好所有食材。2.把洋葱洗净,切成细条。3.鸡蛋磕进碗中。4.加入适量的料酒打散。5.锅中注油,烧热下入蛋液炒散盛出备用。6.锅中留底油,加入......
2023-10-31
看看厨房里的三大危险食物
危险食物一:剩米饭吃剩的米饭在放置过程中,容易受到微生物污染。因此,剩米饭一定要在冰箱中低温贮藏,食用前再彻底加热。#p#副标题#e#危险食物二:绿叶菜在施粪肥过程中,绿叶菜可能受到诺瓦克病毒的污染。生吃未洗净的受污染......
2023-11-11
油烟致癌?吸厨房油烟等同在抽烟
厨房是家庭中空气污染最严重的空间,其污染源主要有两个方面:一是从煤、煤气、液化气等炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是烹饪菜肴时产生的油烟。而在日常生活中做饭产生的油烟存在很多的危......
2023-10-29
厨房里有什么救急药物
恶心、呕吐吃点姜。姜根里含有生姜醇和姜烯酚成分,可以缓和胃蠕动的频率,具有止吐的作用。如果感到恶心想吐,不妨把姜捣碎,将姜汁和姜末含在嘴里,或含一片烫过的生姜。蚊虫叮咬和烫伤用小黄瓜、薄荷和芦荟。小黄瓜、薄荷和......
2023-11-08
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