梨，北方叫梨子，南方叫生梨。梨的品种繁多，主要有白梨（雪花梨）、砂梨（酥梨）、秋梨、西洋梨等。梨的味道甘酸适宜，营养非常丰富。每100克鲜品中含蛋白质0．7克、脂肪0．1克、糖类13克、钙68毫克、磷13毫克、铁2．9毫克、胡萝卜素2．9毫......

食物是大家每天都需要的补充营养的最佳途径。不同的食物补充不同的营养素。但是大家知道吗，很多的饮食搭配会出现中毒的情况哦，如果你不知道如何搭配，下面的这些是一定要注意不能选择的，来看看吧。红白萝卜木耳汤(白萝卜+......

昨天是3·15国际消费者权益日，中央电视台的“3·15”晚会针对食物相克、季节性食品等谣言，用试验数据进行了辟谣。有关食物相克的说法数不胜数，譬如红枣和虾皮同食会中毒，VC和砷形成砒霜，还有菠菜和豆腐一起吃容易肾里形成......

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。食用田螺对狐臭有显著疗效。田螺不能和什么一起吃：田螺与香瓜相克：同食有损肠胃。从食物药性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导......

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发......

与羊肉相克的食物：羊肉与乳酪相克乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易消化。乳酪种类很多，其成分因种类不同而异。一般来说，其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和......

香蕉与芋头相克同食会使胃不适，感觉胀痛。香蕉与红薯不能同食同食会发生不良生化反应，引起身体不适。土豆与香蕉不能共食同食会发生不良生化反应，致使面部生斑。酸牛奶与香蕉相克同食会发生不良生化反应，产生致癌物。急性......

橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果，大量食用会促进胃酸的分泌，使溃疡加重。尤其是柠檬，酸性较强，PH达2.8以下，尤其不要空......

菜花有哪些营养功效？菜花也叫花椰菜、花菜，为国外引进品种，是人们喜食的一种蔬菜。菜花内含的营养物质甚为丰富，每100克菜花含蛋白质2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物3克、钙18毫克、磷53毫克、铁0.7毫克、胡萝卜素0.08毫克，......

黑豆，又名乌豆、黑大豆。黑豆含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。黑豆有哪些营养功效？每100克黑豆含水分9.9克，蛋白质33.1克，脂肪15.9克，碳水化合物23.3克，粗纤维10.2克，灰分4.6克，钾1......

扁豆一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。扁豆有哪些营养功效？扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物扁豆是一......

茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力，改善......

中国茶文化源远流长，博大精深。在当今社会，饮茶早已经成为了人们生活中的一种常态，是人们生活中不可缺少的一部分。由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健......

猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。猪肉与茶相克：同食易产生便秘；猪肉与百合相克：同食会引起中毒。......

很多人都喜欢吃鸡肉，或许大家只知道鸡屁股不能吃，却不知道鸡脖子和鸡皮也是不能吃的。鸡肉与李子同时吃会导致拉痢，你还知道哪些食物与鸡肉相克吗？看看小编准备的10类与鸡肉相克的食物。鸡身上哪些部位不能吃鸡屁股除了含......

牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其特征主要表现为皮肤出现红斑，血疹上覆盖着多层发亮、容易刮下的银白色鳞屑。中医古称之为"白疕"，古医籍亦有称之为松皮癣。西医称为银屑病(Psoriasis)，俗称牛皮癣，其特征是出现大小不等的......

俗话说民以食为天，从远古时代起，人们就非常重视合理饮食，并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不能一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。本文将帮助......

痤疮患者不能食用肥肉中医认为，痤疮是由过食肥甘，以致湿热熏蒸，滞于肌肤所引起。肥肉助湿动热，痤疮患者食用后会加剧病情。痤疮患者不能食用糖糖类食品会刺激皮脂腺，导致皮脂分泌过多，加重痤疮病情。痤疮患者不能食用发物发......

鸡蛋加糖精死亡，大葱蘸蜂蜜断肠，土豆和香蕉长雀斑，韭菜加菠菜滑肠腹泻。这些在中国几乎家喻户晓的食物相克说法是真的吗？中国营养学会名誉会长、修订中国居民膳食指南的营养专家葛可佑教授今天明确给予否定。他在此间举行......

尿路结石患者不能食用菠菜尿路结石患者必须远离菠菜。这是由于菠菜中含有较多的草酸．容易导致高草酸尿。对于原来草酸钙处于饱和状态的体液，吃菠菜后会使草酸成倍增长。这样就增加了形成和发展尿路结石的危险性。尿路结......