注意事项：本粥香滑味美，消化力差的小儿均可食用，一般可按小儿的兴趣多食无害。材料：腊鸭肫（鲜品亦可）1个，山药、薏米各10克，粳米100克。制做：将鸭肫洗净切碎，与山药、薏米、粳米同置砂锅内。加水适量，以文火煮熬成稀粥。服法：以此......

容易肾虚的人：1、频繁抽烟、喝酒的人;2、生活和饮食常无规律的人;3、工作繁忙，精神紧张的人;4、喝浓茶的人;5、长时间操作电脑的人;6、康复中的病人;7、长时间久坐的人;8、性生活频繁的人;9、常吃速效壮阳药的男人;10、......

材料：去皮猪后腿肉500克，葱段、姜片，大料（八角）,料酒15ML，白糖10克，咖喱粉20克，生抽20ML，盐5克做法：1、猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分2、肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮3小......

材料：三黄鸡、香菜、葱、姜。调料：料酒、酱油、白糖、鸡精、芝麻油。做法：1.活鸡宰杀，去内脏，处理干净。2.汤锅内加入足够淹没鸡的清水，加入葱段姜片，大火烧开，将洗净的鸡放入，再次烧开后转小火,加料酒撇去浮末；3.10-15分钟后用......

枸杞＋酒酿＋鹌鹑蛋营养师私房话：酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品，其中发酵产生的酶类、活性物质和Ｂ族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、Ｂ族维生素和维生素Ａ、Ｅ等。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用......

功效：此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，其中，胶原蛋白质的含量尤其丰富。材料：鸡翅10只，水发冬菇10个，鸡清汤750克，红葡萄酒100克，酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。做法：1、将鸡翅的翅尖剁掉，用酱油、料......

清蒸带鱼原料：舟山鲜带鱼段150克，腐竹干30克，笋片10克，葱丝15克，小葱花5克;调料：盐1克，植物油45克，生抽酱油40克;制作：将带鱼段去骨，加入笋片备用;将腐竹干用60℃温水浸泡发开;将发好的腐竹铺底，将备好的带鱼放上盐1克、油10克上......

材料:土鸡香糟卤桂花陈酒干桂花姜片葱段做法：1、做糟鸡最好用土鸡，吃起来没有腥气。把杀好的鸡洗净后放在开水锅里焯一下，再拿出洗去浮沫，然后放进锅里加点姜片、葱段大火煮开再改小火煮熟，基本上用筷子插进鸡肉里拔出来没......

配料：鸡翅1千克；蒜酱40克；洋葱酱125克；蜂蜜汁90毫升；红甜汁30毫升；大料粉5克；喔彻斯特汁45克；HP汁15毫升；酸梅汁30毫升；油60毫升；香油3毫升；斑蓝叶（包裹用）24个；油（炸）150毫升；盐调至够味；黑胡椒粉调至够味。操作：1、将洋葱大蒜蜂蜜红甜汁......

星期一：男人：用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料，选其中的1～2种做成豆腐菜，如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。女人：肉苁蓉15克，水煎去渣取汁，和羊肉、粳米各100克同煮，肉熟米开汤稠，加葱、姜、......

贫血在祖国医学属虚证范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：1、新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，1......

金秋，千姿百态的菊花怒放，给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。中医认为，菊花疏风清热、清肝明目。李时珍称其久服利血气，轻身耐老延年。现代医学也证明，菊花具有清热、降压等作用......

莲子百合煲瘦肉原料：百合３０克，莲子３０克，猪瘦肉３００克。做法：将猪瘦肉加入莲子和百合，隔水炖熟，调味即可。（注意：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。）功用：除了润燥养肺之外，还可治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可作为病后......

酸奶和红糖很有营养，酸奶能够润肤、明目、固齿、健发、防止细胞老化,红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。这两样佳品加在一起就可以减肥，可以说是一举两得。下面就介绍下酸奶加红糖的吃法：一杯酸奶+2克红糖......

鸭肉冬粉功效：治疗便秘、消化不良；滋阴、健脾开胃材料粉丝、鸭肉、栗子(鲜)、枸杞子、芹菜、料酒、盐、香油、味精、姜3克步骤1、鸭肉剁成块状，用滚水煮一遍倒掉洗净;2、板栗、枸杞、粉丝均冲洗;3、芹菜洗净切末;4、鸭肉......

成分：西红柿50克，番茄酱5克，黄豆芽50克，白萝卜50克，干香菇5克，香油4克，盐2克。营养成分：蛋白质4.2克，脂肪5克，碳水化合物6.8克，总热量89千卡，交换份1。制作方法：1.锅内放入少许油，加入葱、姜片、番茄酱，炒出香味加入汤；2.放入白萝卜片......

根据中医虚则补之，寒则温之的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。食补宜选用的食物和药物1)补阳类食物。主要有：鸡肉、......

1.白术猪肚粥：白术30g，猪肚1只，生姜少许，粳米l00g.洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥。猪肚可取出，适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。功效：益气健脾，用于艾滋病脾胃不足者。2.莲子百合炖瘦肉：莲子30g，百......

药材：黑豆50克，黄豆50克，生地6克。食材：排骨150克，海带10克，豆腐25克。做法：1、将黑豆、黄豆洗净后泡水2小时。2、排骨洗净，氽烫去腥后冲凉备用;海带洗净后用水泡软;豆腐切成小块备用。3、将药材及食材一起放入锅内，加水适量以......

新婚由于房事过频导致暂时性的肾精亏损，新郎容易出现腰膝酸软、失眠多梦的肾阳虚症状。羊肉是冬季餐桌常见菜，属热性，本身就有助阳作用。杜仲则是补肾良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精症状。杜仲是杜仲树的树皮，《本草经集注......