在东北地区，东北人民一定要会吃人参炖小鸡这道菜，在他们看来人参炖小鸡简直就是人间的美味，更能增强人们的体制，现在我们就来学习人参炖小鸡这道菜的做法，也享受这道人参炖小鸡的美味。人参炖小鸡的做法其实是很简单的，并且......

冬季进补鸡汤加什么料好？1.生姜。加入生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助，食一碗生姜鸡汤，赶走体内寒气，起到防寒养生的作用。2.枸杞。加入枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严......

若是体质壮实，再加上补性的食物、药物，则会火上加油，加重病情。鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，所以，感冒时喝鸡汤适宜于虚证外感者，而不适宜于实证内感者。首先，生病时病人须适当忌口。这是中医治疗的一大特色，在我国老百姓当......

做法鸡肉切好洗净，老姜洗净，切片备用锅里倒入麻油，烧热后放入老姜，转小火爆香将切块的鸡肉放入锅中，转大火翻炒，直到鸡肉变色，皮发紧将米酒倒入锅中，烧开之后，连同四物药包（指当归、川芎、芍药、熟地）一起倒入砂锅中，再放入红枣，盖......

随着人们对养生的追求，越来越多的人对鸡汤有着很疯狂的想法，觉得很多时候，喝鸡汤就可以起到很好的保养作用，当然这是有道理，不过对于某些人而言，鸡汤不碰为好！不妨一起看下！不适合喝鸡汤的人三高那类人鸡汤在搭配其他食材炖煮......

乌鸡汤原料：柴鸡(或乌鸡)1只、枸杞少量、葱、姜、盐、胡椒粉适量。做法：1、鸡洗净，去掉内脏和鸡油;葱切段，姜切片。2、枸杞用水泡发;锅置于火上加入适量水、料酒烧开，下入鸡焯去血沫捞出备用。3、焯水的柴鸡用清水洗净血沫......

原料：家养土鸡两只、生姜、胡椒粉、盐工具：紫砂锅家常土鸡汤的做法步骤：1、将鸡洗净，剁成大块；2、坐锅放入足够量的清水，将剁好的鸡放入水中，放入一部分姜片；3、开盖煮至血沫出来，将其撇去，待鸡肉变色即关火；4、将鸡块捞入砂锅内......

冬天到了，天气也变得寒冷了，很多人都会选择在冬季的时候进补，而男性最重视的还是补肾，而很多男人在冬季的时候都会选择喝鸡汤，但是你知道吗？如果男人出现肾虚情况再喝鸡汤的话对身体可是不好的哦。那么为什么肾虚男人不能喝......

原料：菠菜250克、鸡片、虾仁、海参各20克、食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量、葱、姜各少许。制作方法：1、将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放入热水锅内打焯成熟。2、炒锅加鲜汤和调料，开锅......

高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症，脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形......

虫草花没有虫体，只有橙黄色的草，但功效与虫草相似，均有滋肺补肾、护肝养肝、滋阴养颜和提高免疫力等作用。虫草花形似金丝线，口感脆嫩爽滑，具有独特的香气，用来煲汤或清蒸成菜，味道极其鲜美！烹制材料（两人份）材料：光鸡（半只）、虫草......

孕期感冒，尤其当出现鼻塞，流鼻涕，咳嗽什么的，对于孕妈妈们来说，可以说是非常难受的，因为毕竟孕期吃药是可能会对胎儿造成一定影响的，所以很多孕妈妈都会选择不吃药。但是不吃药光等着自己好的话，那么也是很难的，那么孕妈妈感冒......

鸡汤性温，鸡汤里多是油、热量和脂肪，有5类人就不适宜喝。1、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝......

一、人参炖鸡材料：人参10克，母鸡一只（大约1200克）调味料：油，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段做法：1、母鸡宰杀洗净后，剁去鸡爪，切块，放沸水汆烫，捞出洗净，人参用清水泡软洗净备用；2、油锅烧热，加入姜片、葱段和鸡肉炒香，调入黄酒，倒入鲜汤煮沸......

周末，一家人聚在一起，兴高采烈地做几个菜、高高兴兴地吃一顿美餐是一件非常幸福的事情。据营养专家介绍，香菇鸡汤是一款很有营养的美食，家庭聚餐的时候上一道香菇鸡汤，不仅吃起来非常美味，而且还可以增强身体抵抗力，对身体健......

鸡肉的营养成分。其实，鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内脏，含量甚微，我们并不指望鸡肉能......

养颜减肥鸡汤功效：清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。材料：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇（冬菇）十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。作法：（1）鸡、猪瘦肉洗干净后切片，飞......

一、田七老鸡煲材料：去核红枣7个，光母鸡一只，西洋参7克，田三七10克调味料：葱姜汁、黄酒，盐做法：1、鸡去头、去爪，剁块，洗净备用，红枣、西洋参、田三七洗净备用。2、砂锅倒入适量清水，倒入鸡块、葱姜汁、黄酒，大火烧开，捞掉浮沫，然后......

更多推荐：春季煲好气色的三款靓汤无油绿豆鸡汤材料：三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。教你如何制作无油绿豆鸡汤更美味1、绿豆提前取出洗净，用清水泡1到2小时。2、鸡洗净，取一半即可，爪子切开来，也可以不放入......

感冒时喝鸡汤，作用不止于此。近日，刊载在美国《读者文摘》上的文章《分辨食物传言的真真假假》一文指出，鸡汤可以消除因感冒引起的炎症，起到食疗作用。{display:none;}美国内布拉斯加州医学中心的研究和发表在美国《胸科......