白菜花切成1口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净备用番茄去蒂后切成大块备用汤锅中倒入清水煮沸，放入白菜花焯烫2~3分钟，捞出沥乾水分锅中热油，放入番茄块炒成糊状，放白菜花翻炒几下，倒入番茄沙司快速炒匀倒入清水，调入生......

苹果与食肉瘦身法都是众所周知的减肥方法，但效果如何则见仁见智。番茄瘦身法你可有试过？未有所闻便要留意以下介紹了！一个蕃茄（约200克）只有30卡路里，相等于约八分一碗白饭的热量！一般女性一餐平均摄取约600卡路里，若其中一或......

空腹吃番茄好吗西红柿是减肥餐单上的常客，尤其是白水煮西红柿更是经常被作为低卡餐中的主菜之用。但原来西红柿和柿子一样，其中丰富的果胶、单宁酸很容易和胃酸发生反应，导致胃结石。西红柿适宜和米饭、面制品同吃。许多......

原料：番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵调味料：番茄酱４大匙、盐１茶匙、芡汁４大匙。制作：1．小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。2．圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱......

高血压正成为一种全球流行病不断蔓延，危害人类健康。在日常饮食中，富含番茄红素的番茄制品是辅助降压的最佳食物之一。番茄中的番茄红素、维生素P、维生素B族、维生素C及芦丁等有保护血管、预防高血压的作用，并能改善心......

根据自己的喜好和需要对蔬菜的味道、口感、营养和功效进行调配非常有必要，美国癌症学会最近提出了5aday蔬菜搭配法，建议人们每天吃红色、黄色、绿色、紫色、白色共5种颜色的蔬果制成的沙拉。参考专家的建议，您就能自己搭......

空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍，钙含量比番茄高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜含有丰富的粗纤维素，具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内......

在众多有关健康蔬果汁的新概念中，无添加这个词的提及率非常高，究竟什么是无添加呢?无添加是指完全不含防腐剂、香料、色素、食盐和砂糖。营养学家指出：长期大量摄入这些添加物会对人体机能有不良影响，如摄入过量色素、防......

减肥，是一件痛苦的事情。那么减肥要如何饮食呢?番茄减肥是减肥的一种饮食方法，那么番茄真能减肥吗?番茄减肥怎么吃?蕃茄口感颇佳每100公克才含有16大卡的热量，即使吃了一个中等大小的蕃茄﹙250g﹚，也才只有40大卡的热量，相当于......

番茄是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮......

在2008年的上海，随处可见的小小番茄似乎变得不平凡起来。餐馆里，与番茄有关的菜肴纷纷上了推荐榜；各种品牌的番茄汁摆满超市货架，并被奉为健康饮品；临近春节，人们在为尊敬的长辈、重要的客户选择礼物时，番茄红素也成为实用又......

1、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。2、不宜和黄瓜同食。黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素......

瘦身的人们又开始了新一轮美体攻势，2003年的热情转移到了番茄身上。这是因为番茄中的茄红素，它可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。其实番茄瘦身美容的功效早已为许多明星的苗条身影所证实......

科学研究发现，未全熟的茄子中，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。测定还发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄碱的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子的含量低。也......

1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱；其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利......

木耳是典型的排毒食物，番茄有养颜的功效，鸡肉滋润肤色，把这三种材料混合烹制，做成木耳番茄鸡块，有益血养颜祛斑的功效，而且味道清淡，很适合老人食用。具体做法是，取鲜鸡肉150克，水发木耳20克，番茄2个，红花5克，葱段、姜片、盐、味......

明天是第十二个世界急救日，昨天，市急救中心在白鹤公园举行的急救知识普及现场会吸引了许多市民。急救医生现场指导，教市民们身边有人溺水怎么办，触电怎么办，心脏病突发怎么办，发生车祸怎么办……急救医生说，当意......

WESTPORT，CT，10月17日（路透社医学新闻）波士顿的研究人员报道，饮食中高水平的番茄红素似乎能降低吸烟者和非吸烟者发生肺癌的危险。但是其它一些类胡萝卜素对非吸烟者的作用是相反的，即它们对吸烟者或曾吸烟者只有极少的或没......

近年来，乳腺癌成为妇女最常见的肿瘤，且发病率逐年上升，严重威胁女性的身体健康。虽然诊治手段不断提高，但发病率没有明显下降，预防仍是一个重要方面。西方有句谚语：番茄红了，医生的脸绿了，用来形容番茄营养非常丰富。近年来越......

今年，我们重点放在了推广前列腺癌的筛查上。法国泌尿学会特拉克教授告诉《生命时报》记者。在法国，前列腺癌的致死率在所有肿瘤中占据第二。但事实上，前列腺癌是较容易治愈的癌症之一，如果能早治，95％的患者能痊愈。但现在患......