最近《美国医学论坛报》报道说，红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。除了......

生活中，许多女性都喜欢喝葡萄酒，不少更是在家中自制起来。不过自制葡萄酒酿制方法虽不难，但很容易出现甲醇含量过程的情形，这种葡萄酒能喝，但不能多喝，否则会甲醇中毒。所以掌握自制葡萄酒的正确方法是很重要的，接下来就由小......

红葡萄酒主要特性：（1）酸度：葡萄酒酸度的高低决定了其酸味的浓淡。低酸度的葡萄酒喝起来会显得柔弱无力，而过高酸度的葡萄酒又会显得尖酸刺激。酸会给味蕾带来很大的冲击。好的红葡萄酒的酸度应该与其甜度、单宁和风味物质......

对于葡萄酒，相信有很多的朋友都是喜欢小酌一杯的，因为这个葡萄酒不仅含有丰富的营养，还具有保健健身的功效，因为葡萄酒顾名思义就是通过新鲜的葡萄或者葡萄汁酿制而成的，而且根据研究表明，葡萄酒中含有对于人体有益的成分高......

随着进口红酒在国内市场越来越火爆，制造伪劣假质葡萄酒的行为越来越猖獗，其中又一制造高档葡萄酒拉菲最为严重，如果有打算购买拉菲红酒的朋友，了解一下如何识别真假拉菲的小技巧是非常有必要的。识别真假拉菲葡萄酒一：看封......

糖尿病是发病率比较高的疾病。糖尿病困扰着许许多多的患者，它能够引发其他疾病，如高血压等。因此，很多患者都会选择积极防治糖尿病，寻找治疗糖尿病的方法。有专家指出，葡萄酒能够协助患者治疗糖尿病。相信很多朋友都喝过葡......

甜白多数是在餐后搭配甜点时候喝的，因而有时候也被称作甜点酒。它不仅口感甜蜜，而且芬芳怡人得要用销魂来形容。比如，这款皇家托卡伊贵腐埃苏甜白葡萄酒，金黄色的酒体，贵腐酒的芳香四溢，伴有些许热带水果的芳香。入口可以感......

为你解答酿制葡萄酒的几个疑问为你解答酿制葡萄酒的几个疑问问题一：葡萄酒变酸是什么回事？也许被醋酸菌污染了。不少市民发现，自酿葡萄酒喝到最后酒就会变酸，这又是为什么呢？专家表示，这是因为储存不当，产生醋酸菌这种微生物......

一项丹麦研究表明，爱喝葡萄酒的人比爱喝啤酒的人更倾向于购买较为健康的食品。此项研究发现，在食品店买葡萄酒的顾客购买橄榄、水果、蔬菜、鱼、瘦肉和奶制品的可能性比买啤酒的顾客大。而购买啤酒的顾客更青睐冷冻食品......

葡萄酒发源于法国，并深为各国人民喜爱。它除了酒精度低、口感好外，还对某些疾病有一定的预防、治疗作用，这也是近年来葡萄酒销量大增的一个主要因素。在中法庄园从事技术支持工作的法国籍首席酿酒师尼古拉先生告诉记者，在......

一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄......

乙肝患者不宜喝葡萄酒葡萄酒是一个良好的滋补品，其中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，适量喝些葡萄酒可以调节人体的生理机能，喝葡萄酒虽然对身体比较好，尤其是女人。但是对于乙肝病毒携带者来说是不适宜喝葡萄酒的，具......

红酒有美容美颜作用。除此，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。明代医学家李时珍也道出葡萄酒驻颜色、耐寒的特点，可见葡萄酒已早列为保健饮品了。1：葡萄酒蜂蜜面膜准备物：小麦......

什么酒适合女性喝？首当其冲的必须是葡萄酒。葡萄酒除了可以促进消化外，还有很多其他神奇的功效，如预防心血管病。小编为大家推荐葡萄酒的7种神奇功效与作用，让我们共约闺蜜们一起共赏葡萄酒吧！正如好酒如女人一样，葡萄酒本......

冬季喝葡萄酒虽然有诸多益处，但是如果饮用不当，也会对身体造成损害，因此有些雷区，市民要小心警惕。冬季喝葡萄酒需注意3个雷区熏制食品搭配葡萄酒冬季来了，不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香......

我们都知道多喝酒有碍健康，酒喝多了之后也许会惹来许多麻烦事，所以人们并不提倡喝酒，但是要禁酒也是不可能的，而我们能做到的是就是少喝酒，适量喝一些就好，因为适量喝会给身体健康带来不少的好处，今天我们就用葡萄酒来说明一......

葡萄酒也被称为红酒，近些年，人们更喜欢喝红酒，因而市面上红酒的销售也非常的火爆，而且，因为红酒是舶来品，所以很多人喜欢购买外国产的红酒，进口的红酒特别的受欢迎，而且，因为红酒受欢迎，在网上也有售卖红酒的，不过，近日，海关的检疫......

葡萄美酒，令人迷醉，许多研究也证实葡萄酒对人体有很好的保健功效。在一天的忙碌劳累之后，身心紧绷，这时候拿出一个高脚玻璃杯，装满香醇的葡萄酒，光闻到那浓郁的香醇气息，身心的疲惫立刻就缓和很多，今天就来说说葡萄酒对我们身......

马上快过春节了，每到了这个时候，亲朋好友的聚会是在所难免的了，那么，聚会的时候怎能少的了酒呢？而且，很多人偏偏喜欢喝葡萄酒。在冬天喝葡萄酒最为讲究，一旦饮用方法错误，很容易出现严重的问题。接下来就让健康饮食专家来详细......

葡萄酒泡洋葱的功效与作用葡萄酒泡洋葱，制作简单、价格低廉，对人体极具保健作用。洋葱是蔬菜中最富含营养的植物品种，洋葱特有降脂抗癌作用；而葡萄酒中则含有丰富的白藜芦醇等功效成分，有活血防止心血管病的功能，对于降低高......