泥鳅又名河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩，味道极为鲜美，是一种高蛋白、低脂肪食品，为膳食珍馐，适宜各类人群食用，素有"水中人参"的美誉。营养丰富老幼咸宜中医学认为，泥鳅味甘、性平，有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、......

泥鳅别名：鱼鳅。性味：甘，平。归经：入手太阴经。入药部位：鳅科动物泥鳅Misgurnusanguillicaudatus（Cantor）的活体及粘液。泥鳅的用法用量内服：煮食或烧存性入散剂。外用：烧存性研末调敷。泥鳅的功效主治功效：补中益气，利尿除湿。......

贫血是女性常见的，贫血不仅会导致头晕、乏力、消瘦，还会影响到人体内脏各个器官的健康。贫血最常见的就是缺铁性贫血，缺铁性贫血会使人食欲减退、疲乏无力、免疫力低下等症状，严重的话可能还会影响到人的劳动能力。缺铁性......

我年少时营养不良，夜里要起来解五六次小便，十七八岁的花季少女却满脸菜色、无精打采，如同一棵霜打的小白菜。实在熬不下去了，就常去二姑家解馋。能干的二姑心疼我这个唯一的侄女，真是煞费苦心。她先把二姑父捉的泥鳅养在清......

小时候，一首捉泥鳅欢乐了我们的童年，而长大了才知道泥鳅这个食材具有很高的营养价值，身材跟小蛇有点像，用手去捉非常滑手，那么泥鳅有什么具体的功效与作用呢？应该如何食用？一、泥鳅的营养价值1、补血补铁泥鳅富含多种蛋白质......

我年少时营养不良，夜里要起来解五六次小便，十七八岁的花季少女却满脸菜色、无精打采，如同一棵霜打的小白菜。实在熬不下去了，就常去二姑家解馋。能干的二姑心疼我这个唯一的侄女，真是煞费苦心。她先把二姑父捉的泥鳅养在清......

泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分，在我国各地的淡水中都有分布，常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中，喜食浮游生物、小型甲壳类等，也食植物碎屑、藻类等;泥鳅每年4～8月进入繁殖季节，二龄后的泥鳅性成熟开始产卵，个体越大，产......

泥鳅是调经益气的上好佳品，每日适用量100克左右，最佳的食用方法除了煮粥之外，还可以用来炒菜。泥鳅的保健功效泥鳅具有暖脾胃、补中益气、强精补血的功效，是治疗急慢性肝病、阳痿、痔疮等症的辅助佳品，此外，泥鳅皮肤中分泌......

泥鳅属于常见的淡水鱼，里面含有大量的亚精胺、磷酸甘油酸以及核酸等，营养价值很高，而且属于高蛋白质，低脂肪的食物，但是因为泥鳅长时间在淤泥地里生长，在吃的时候要彻底的清洗干净。下面和一起来看看。现在市场销售的泥鳅绝......

泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分，在我国各地的淡水中都有分布，常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中，喜食浮游生物、小型甲壳类等，也食植物碎屑、藻类等;泥鳅每年4～8月进入繁殖季节，二龄后的泥鳅性成熟开始产卵，个体越大，产......

孕妇梦见泥鳅孕妇梦见泥鳅在准妈妈的所做的梦中是算非常吉祥的征兆了，孕妇梦见泥鳅暗示着准妈妈将会得到一个男孩子哦！孕妇梦见泥鳅也暗示着准妈妈会很顺利的生下宝宝。孕妇梦见抓泥鳅若是准妈妈做梦梦见抓泥鳅的话，也是......

泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分，在我国各地的淡水中都有分布，常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中，喜食浮游生物、小型甲壳类等，也食植物碎屑、藻类等;泥鳅每年4～8月进入繁殖季节，二龄后的泥鳅性成熟开始产卵，个体越大，产......

食谱原料生姜10克，泥鳅250克、嫩豆腐100克，青菜100克。调料：花生油10克，盐6克，胡椒粉少许。制作方法将生姜去皮切成丝，泥鳅去头、去内脏，豆腐切成小块，青菜洗净。锅内烧油，下入姜丝、泥鳅，用小火煎香，注入适量清汤，改中火滚至汤白......

据中国医学科学院西苑医院杨力教授介绍，泥鳅有养肾生精的功效，其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鳅不但能促进精子形成，还有助于提高精子的质量。值得一提的是，与鳗鱼相比，泥鳅的脂肪含量更少，而其中的铁质和钙......

说到男人，最害怕的一个疾病其实就是不育的出现了，因为大家都信奉着不孝有三，无后为大的观念，如果真的出现不育的话，就会让男人变得非常的自卑。日常引发男人出现不育基本都是因为精子的问题，如果精子健康出现问题的话，就会引......

【出处】出自《四川中药志》【拼音名】NíQiūHuáYè【英文名】Orientalweatherfishmucus【来源】药材基源：为鳅科动物泥鳅、花鳅和大鳞泥鳅身上刮取的粘液。拉丁植物动物矿物名：urnusanguillicauda......

中医学认为，泥鳅味甘、性平，有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能，还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。中医为你解读水中人参的独特治病功效。下面来学学中医讲水中人......

泥鳅的营养价值,泥鳅的作用功效营养价值：泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹，具有很好的进补和......

泥鳅被称为水中之参，在中国南方各地均有分布。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。泥鳅，体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小。口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体......

泥鳅其实就是鱼类的一种，很多人都见过泥鳅，并且还有很多人都食用过泥鳅，在一些河流等地方非常容易就能够捉到泥鳅，因为泥鳅像鱼儿一样在水里游，但是泥鳅有一个习惯，就是喜欢往泥巴里钻，可能这就是泥鳅名字的来源吧!现在人们......