【出处】姚可成《食物本草》
【拼音名】Shēnɡ Guā
【别名】羊角瓜(《纲目》)。
【来源】为葫芦科植物菜瓜的果实。夏季果熟时采收。
【原形态】
菜瓜(《学圃杂疏》)
一年生攀援或匍匐状草本。茎被刺毛。叶互生;叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛;叶柄长，有刺毛。花单性同株;雄花簇生，雌花单生，具长梗;花萼钟形，5裂，被毛;花冠黄色，5深裂;雄蕊3枚，分离，着生于花萼筒部，花丝短;子房下位，花柱短，柱头3枚。果实长棒形，中等大者长约30厘米，最粗部径约4厘米;表面粗糙，黑绿，有淡绿条纹10条;果肉绿白色，坚实。花期6～7月。
【生境分布】生于温暖地带。我国各地多有栽培。
【性味】姚可成《食物本草》：味甘，微寒，无毒。
【功能主治】姚可成《食物本草》：主涤胃，消渴，清暑，益气。
【摘录】《*辞典》
