《尚食》女主姚子衿原来定的是让白鹿来演，后来换成了吴谨言，男主没变过，一直都是许凯，白鹿、吴谨言和许凯都是于正旗下的艺人，许凯跟白鹿搭档过好几次，也跟吴谨言主演了《延禧攻略》，但是白鹿和吴谨言并没有合作过，两人演戏的风格不同，都有各自的想法。
姚子衿是一个性格倔强，善良正直的少女，经过重重选拔成为尚食局宫女，并认识了好朋友骆星桥和苏月华，三个人共同进步，在宫中相互扶持。姚子衿和朱瞻基在机缘巧合下相识相恋，朱瞻基身为皇太孙，将来是要继承大统的，姚子衿如果跟他在一起，需要面对很多阻碍和磨难，两人身份悬殊，最后是否能在一起还未可知。
姚子衿本来是让白鹿来演，后来换成了吴谨言，据悉，白鹿是因为档期太满，没办法担任《尚食》的主演，所以换成了吴谨言，还有另一个说法是吴谨言很喜欢《尚食》这部剧，白鹿就让给了她，自己去拍其他的剧。
根据白鹿和吴谨言目前的状态来看，白鹿比吴谨言人气更高一些，白鹿凭借《周生如故》和《一生一世》等影视剧收获了观众的认可，她之前跟许凯合作过《招摇》和《烈火军校》，两人的cp粉很多，当他们知道《尚食》女主换成吴谨言后，纷纷表达了不满，觉得许凯跟白鹿更有cp感。
吴谨言在《延禧攻略》中演女主，许凯演男配，当时两人还算有默契，不过这几年许凯发展的越来越好，跟他搭档的女演员也都是一线女星，所以大家觉得吴谨言和许凯是过去式了，两人并没有那么搭。《尚食》之前定的是白鹿和许凯担任主演，既然女主换成了吴谨言，这可能是最好的安排。
