“稳定剂，安赛蜜， 阿斯巴甜，山梨酸钾， 甜蜜素…”各种添加剂 两吨纯净水核桃香精=市场上热销的这款“核桃花生”。这款产品既没有添加核桃，也没有添加花生，核桃的味道靠的是核桃香精，一罐料汁能生产出8000瓶“核桃花生”。
除了在产品类型上跟风模仿，有的公司在外包装上也是煞费苦心。产品都和某品牌核桃乳非常相似，“六个纯核桃”只多了一个字；“六仐核桃”、还有“六禾核桃”，只是一笔一划的差别。外观设计，包装色调，构图，代言人形象也是他们模仿的主要内容，让人难以分辨。一些从业者告诉记者，这些跟风模仿的产品,主要是销往一些三四线城市及农村市场。（来源：上海热线）
2018年3月15日讯，北京，今天，京东宣布启动“第二届3.15京东国品日”，表示将为“中国制造”向“中国质造”的转型提供有力支持。同时，京东超市携手6大国货奶粉乳企在北京举办了国货奶粉超级盛典。中国奶业协会副秘书长张智山透露，农业部和中国奶业协会发布的中国奶业质量报告表明，我国乳品质量已步入世界先进水平，我国原料奶质量抽检合格率达到99.8%，乳品合格率在食品中领先。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈则表示，经过十年的整改，中国婴儿配方奶粉是世界上最好的产品之一。
“第一我们配方技术含量最高，是世界上最严的标准之一。我们目前执行的标准是第四代标准，第四代标准是参照世界发展委员会的标准，参照了发达国家婴儿配方奶粉的标准，并根据中国人的营养情况，制订的。”
第二就是原料。目前婴儿奶粉所用的原料都是出自于自有牧场的牛奶，自有牧场的牛奶合格率99.9%，达到了欧盟和美国的标准。
第三是加工，目前我国婴儿配方奶粉的企业都是00年以后建的新企业，其生产工厂都是智能工厂，从原料进厂到产品出去，全是智能化控制，人为的手工操作基本上没了。
第四是国家的监督管理严格，“108家企业所有的产品国家进行全覆盖、月月抽检。”
宋昆冈还指出，中国的婴儿配方奶粉市场是世界最大的，因为中国出生婴儿多，每年出生婴儿在1800万。“中国婴儿配方奶粉市场粗略估计应该在1200万吨到1300万吨婴儿配方奶粉，2017年我们国家生产了90万吨，我们进口120万吨。国产婴儿配方奶粉应该占到国内市场将近65%到70%，2018年市场，国产奶粉的比例还会增加。”
中国营养保健食品协会秘书长刘学聪说：“国家实施了婴幼儿奶粉的注册管理，截止到今年3月12日,食药监总局一共批准了来自全球的婴幼儿奶粉生产企业148家工厂的1138的配方，未来在市场上会看到有注册证号的婴幼儿配方奶粉。
注册制是我们全球首创的监管政策，实施注册监管核心解决两个问题，第一个问题就是配方总数的限量，以前有人统计中国奶粉在市场上有4000多个品牌，消费者在选购的时候，会不知所措。所以，通过配方注册制，严格限定每一家生产企业的配方生产数量，三个系列九个配方，这样能够整体上控制到全球生产企业在中国卖的婴幼儿奶粉不超过2000个配方，这是希望规范市场秩序、限定配方数量上所做出的重要决策部署。”
蒙牛集团执行总裁石东伟建议，同行业企业应加快推行婴幼儿配方奶粉电子信息化管理，加快实现产品全程可查询、可追溯。来源：北京晚报/记者 孟环
