相信现在很多年轻人都不知道所谓的粮票是什么，但是一些70年代出生的人想必对用粮票买粮买饭的经历还有印象。粮票是20世纪50年代至85年代中国在特定经济时期发放的一种购粮凭证。
在那个物资匮乏的年代，若是城镇户口，没有粮票和粮本，吃饭真成了困难的事。现在，社会物资丰富，人们只要有钱，可以随意地购买各种食品和日用品，再也不需要使用粮票。粮票也已退出了历史舞台，成为收藏者的新宠。
我国的粮票是在1955年至1993年计划经济体制下，伴随粮食定量供应，在流通领域实施的粮食及粮食制品买卖的资格许可证，分为全国粮票、军用粮票、地方粮票和划拨粮票四种。图为1斤、3斤和5斤的全国粮票。全国粮票可以在国内任何省份使用，而地方粮票只能在当地使用，其他地方无效。
那时候，必须凭粮票才能购买粮食。其实凭票供应不是我国最早采用的，苏联在十月革命后，当时国内不稳定，内战不断，商品缺乏，就采取商品有计划的分配，发放各种商品票证，苏联最早的票证是1916年的鞋票。图为吉林省各种面额的地方粮票。
而我国最早的票证则是粮票。新中国成立初期，物资极度匮乏，粮食无法做到敞开供应，国家开始酝酿粮食的计划供应，以满足全国人民的温饱。1953年实行粮食统购统销政策，包括粮食计划收购政策，粮食计划供应政策，1955年各种粮食票证开始全面进入社会。图为江苏省的地方粮票。
我国的粮票种类数量有“世界之最”之称。据有关统计，当时全国所有省市县，还有一些乡镇、企业、机关、学校都分别发放和使用了各种粮票，进行计划供应。图为新疆维吾尔自治区地方粮票。
图为不太常见的军用粮票。军用粮票与百姓使用的粮票最大的区别就是面额比较大。
那时粮食关系与城镇户口是紧密挂钩的，如果要从某地调动到另一个地方，必须办理粮食迁入手续，领取粮油供应证，否则在当地是没办法吃到粮食的。图为某地新生婴儿粮食关系迁入通知单。
图为某地机关团体粮油供应证和退休退职粮油供应证。
有关资料显示，1960年，国家进入了节粮度荒时期，城市居民的粮食定量进行压缩，副食品供应严重不足。以前曾经凭票供应的商品，也无货供应，到1961年市场凭票供应的商品达到了156种。在那个时期，吃饭要粮票，吸烟要烟票，喝酒得有酒票，就连一分钱买一盒火柴，也得用火柴票。图为西安市的油票。
1993年，国家实现粮油敞开供应，粮票再无用武之地，被正式宣告停止使用，长达近40年的“票证经济”彻底落幕。图为西安市当年的牛羊肉票和糖票等相关票证。
