11月4日，一个最新的关于全球营养的调查文章问世，这次在140多个国家展开了调查，结果发现目前全球肥胖的人已经接近20亿。其中在北美洲，就有30%的胖子，而4000多万5岁以下的孩子被认为是肥胖，而在我国，肥胖的青年人和儿童也越来越多，肥胖已经成为严重的世界问题。
这份报告也阐述了导致人们肥胖的原因，是因为营养的问题，因为人们的物质生活水平不断的提高，导致人们的食物中摄入的某些营养太多，而某些又太少，导致了不均衡，比如脂肪和碳水化合物，而一些营养素又摄入较少，比如维生素类等，结果导致了营养的不平衡，这是导致肥胖的主要因素，此外，肥胖还和遗传因素有很大的关系，那我们来看一下，引起肥胖究竟有哪些关联因素？
1、遗传因素。肥胖有非常明确的遗传性，如果父母双方都是胖子，那孩子肥胖的几率几乎是60以上，如果有一方是胖子，那肥胖的几率是40左右，这种遗传肥胖的现象非常普遍。一是和基因有关，二是和一家人的生活习惯相同有关。
2、吃的太多。身体的新陈代谢是有一定的规律的，每天摄入的热量和消耗的热量相当，才不会导致脂肪的储存，如果每天摄入的热量大于消耗的热量，那么身体就会将多余的脂肪存在皮下，这样就导致了肥胖。而现在的人摄入热量的主要方式是食物，糖、脂肪，这些都是产生热量的东西，而现在的人更喜欢吃肉和喝甜饮料，这样就增加了身体的热量，导致了肥胖。尤其是小孩子们，还特别喜欢吃一些油炸的食物，膨化的零食，这些都是热量很高的食物，因此，很容易肥胖。
3、运动减少。现在的人们整天沉迷于网络，很少有时间去运动，在办公室工作的白领也基本上都是和电脑打交道，基本上都是坐着办公，很少有时间去锻炼，因为运动减少，导致身体的热量的消耗减少，多余的热量变成了脂肪存储在体内。
4、大鱼大肉喝酒。现在很多中年人就开始出现肥胖，而他们肥胖的部位主要是腹部，形成典型的啤酒肚和将军肚，这主要是因为很多人应酬很多，而应酬大不部分都是喝酒，喝酒的过程中肉类的食物摄入过多，而大量的喝酒导致了脂肪沉积在腹部，这种肥胖也称为苹果型肥胖。
5、内分泌因素。有一些肥胖是因为内分泌紊乱引起的，比如一些年轻的女性，因为内分泌紊乱引起了脂肪的堆积，导致了体重增加，更年期的妇女也会因为内分泌发生紊乱而增加体重。
6、药物的关联因素。有一些药物可能会导致人出现病理性的肥胖，比如一些激素类的药物。（实习编译：李堃 审校：陈加勇）
