据英国《每日邮报》7月26日报道，研究表明热饮比冷饮更能解暑，喝冷饮反而会让体温上升。
茶是热带和沙漠地区最受欢迎的热饮。喝热饮时排汗更多，从而降低体温。
2012年，奥利?杰伊(Ollie Jay)做过一系列实验对比冷热饮对体温影响。第一组实验中，实验者要在24度、相对湿度23%的环境下慢速骑行75分钟，分别喝下1.5度、10度、37度或50度的水。
结果显示，喝下不同温度水的实验者体腔温度变化差别不大，但与体温更接近的体内热积蓄的变化则各不相同。运动过程中，喝热水的实验者体内热积蓄比喝冷水的要低。
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