还是一名新人的时候，胡杏儿就签约了TVB。一直到现在，她都是TVB的艺人。一档综艺节目中，几名导演被胡杏儿的表演打动，给了胡杏儿很高的评价。胡杏儿将TVB比喻成少林寺，还说TVB是她的娘家，她是从那里训练出来的，没有TVB就没有她。感觉胡杏儿对TVB的感情好深啊。
《演员请就位第二季》中，胡杏儿坦言，这几天的高强度训练给她带来很深的感触，让她想起娘家TVB。她在TVB十六年。以前拍戏很艰苦，可能今天晚上拿到剧本，明天就要开演，演员根本没有办法睡觉。但是，不管遇到什么样的挑战，演员都要把戏演好。因为如果不演好，戏播出之后，观众不会骂其他人，只会骂演员。她是在TVB这个少林寺训练出来的。没有TVB，就没有胡杏儿。
众所周知，胡杏儿不是学习表演出身，毕业于香港科技大学生物化学系。二十几年前，她陪朋友参加香港小姐选秀，拿到了季军，以及活力风采奖。2002年，因出演电视剧《流金岁月》，胡杏儿开始在TVB崭露头角。TVB万千星辉颁奖典礼上，她打败其他竞争者，获得了飞跃进步女艺人奖。之后，她的星路几乎一帆顺风。
今年，胡杏儿到内地参加《演员请就位第二季》。第二次上台表演，她带来了舞台版《误杀》。导演郭敬明表示，经过改编后，原版《误杀》好几场重要的戏被连在一起，胡杏儿的角色从强势到卑微，一句台词都没有说错，一个走位也没有弄错，全场四十名演员，他觉得只有胡杏儿能做到。之后郭敬明又点评了其他方面，最终给了胡杏儿S卡。胡杏儿很动情地说起娘家TVB，感慨是TVB成就了她。
