春季养生健康知识，你知道多少。其实，在春季养生最重要的就是养肝。人体的五脏之中，肝脏是木性，而春天也是属木。所以，要说春季养生应重在养什么，春天最重要的就是养肝，这3中食物一定要多吃。
春笋
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高。经常吃能够帮助消化、防止便秘的功能。因为，春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的食物。
菠菜
菠菜有着“红嘴绿鹦哥”的美名，春季菠菜最为鲜嫩可口，春季的菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对在春季中因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血患者等都有较好的辅助治疗作用。因此，春季最好是经常吃菠菜。
韭菜
春天如何养生，当然要多次韭菜。因为韭菜有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。它还有助于血脂的调节，适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。对于春季养生应重在养什么，你怎么看呢?
