手术后的病人身体特别虚弱，一定要注意好保养，注意营养的补充。但是，手术后的病人又不适合大补特补，术后的营养补充是有讲究的。那么适合术后吃的营养品有哪些呢？关注这些术后营养品，可以有效帮助病人恢复健康。
手术过程中，一般都会使用麻醉药，这样当手术结束以后，患者的胃肠功能还是很弱，那么，手术后吃什么补品好，应该吃一些好消化的流食，补充体内所需。当胃肠功能基本恢复以后，可以补充一些利于伤口愈合的食物，下边介绍一下：
术后营养品有哪些
1、锌：锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
2、维生素E：维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
3、葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
4、蛋白质：蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、维生素A：能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。
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6、维生素C：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
以上的饮食有助于帮助患者更好地愈合刀口，针对手术后吃什么补品好这一问题，没有必要去买许多昂贵的保健品，在饮食上做的易于消化、有营养是最好的。多食用一些利于刀口愈合的食物，比任何的保健品都健康。子啊术后要注意多休息，尽量躺着，这样才有利于刀口的愈合速度。
开刀手术后吃什么好呢？对于手术后的病人来说，要注意体质的恢复，伤口的愈合等等情况，只有在术后配合好更项恢复工作，才能更好的恢复身体，那么开刀后吃什么补品好呢？下面为大家盘点一些简单的方法。
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1、非胸腹部手术的病人，一般在麻醉反应消失后或小手术后进食，可最先给冷流食，次日给流食，第三天改为半流食。口腔部位手术后要酌情允计进食，以半流食和软膳为好。膳食要营养充足，食物细、软、烂，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物。
2、多吃纤维糙米、蔬菜等，也可以食用瑞他命酵素膏，可以为体内大量的补充孝素，进入体内的孝素可以提高免疫力，防止虚弱的身体被病菌侵害，同时还可以增强人体自愈能力，促进营养吸收，改善便秘等等，在手术后服用可以有助于身体的康复，以及为健康身体打好基础。
3、腹部手术的病人，胃肠手术后，病人在术后3——4天排气，然后可少量清流食，再改为全流食;几天后改为少渣半流食，需经一段时间后过渡到软食，适应后不能用普通膳食。
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4、头部手术的病人，对于术后昏迷的病人，合理的饮食护理能促进病人早日恢复，并减少合并症发生。昏迷病人一般可采用鼻饲的方法给予高热量、高蛋白质的流食。
术后营养品：
1、燕窝
燕窝性甘味平，是清补佳品，滋补而不生燥。燕窝富含“燕窝酸”和活性蛋白质，脂肪含量低，营养丰富易吸收。手术后患者由于元气大伤，抵抗力下降，极易出现伤口发炎的状况，燕窝中丰富的唾液酸可以有效阻断病原体（病毒、细菌及细菌毒素）对上皮细胞的附着，从而提高患者的免疫机能，修复机体受损细胞，燕窝为术后恢复患者食用最佳营养补品。
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2、花胶
花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶以丰富胶质见称，故称花胶。花胶含丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口恢复也有帮助。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
3、瑶柱
瑶柱就是俗称的干贝，性平味咸、滋阴补血、益气健脾；含丰富蛋白质和少量碘质，味道可口，非常鲜美。适宜于病后体虚或是虚劳的补益。
4、鲍鱼
鲍鱼有丰富的蛋白质，含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产，它不仅能补充必须的蛋白质和营养物质，还易于消化吸收，并能促进肌体的免疫力，加快康复。
5、乳鸽
鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用，适合手术后病人补充机体营养。
6、奶酪
40克奶酪等于200毫升酸奶等于250毫升牛奶，小小一块奶酪中的钙含量和一大杯牛奶中的钙元素一样多呢！钙是体内含量最多的矿物质，99%的钙质都存在于骨骼和牙齿之中，用以打造身体的强健“硬件”。钙元素还能帮助身体加快脂肪的消耗，同时促进新陈代谢，排出毒素。
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7、松子
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。
