你知道茯苓粉怎么吃吗？相信喜欢烹饪的朋友是不会放过任何食材，任何做美食的方法的。如果不知道怎么弄茯苓粉的相关美食的话，那么就一起来学习看看吧，说不定你有意想不到的惊喜呢。
一、茯苓粉可以拌水煮粥
用白茯苓粉与粳米同煮粥服用，有养生之效。茯苓性平、味甘淡、益脾、安神、利水渗湿，能治疗脾虚泄泻、心悸失眠、小便不畅、水肿等症。
茯苓粉怎么吃
二、制成茯苓霜
1、准备：白茯苓100克（药店有卖的，有的地方还能给研成面），鲜牛奶50克，蜂蜜（来一瓶一点不多）
2、做法
（1）找一个大碗啊大盆啊，把茯苓掰成小块，放进盆里，凉水没过茯苓，再多放些水，泡2个小时。
（2）2个小时之后，拿一大锅放上笼屉，铺上屉布，再把泡好的茯苓放在纱布上，用中火蒸40分钟，40分钟之后，把蒸好的茯苓取出来。
（3）把茯苓放进搅拌机，再把牛奶也倒进去，盖上盖子，开始搅拌，搅成泥糊糊就行了！
（4）把它们倒进沙锅，用大火烧开，开锅就好！
（5）稍微冷却以后，再加入适量的蜂蜜！
三、茯苓奶茶
茯苓粉十克，牛奶二百毫升，先将茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶既可。每日早晨空腹服用，能延缓衰老，健脾强身。
四、苡仁茯苓粥
苡仁200g，茯苓粉10g，粳米200g，鸡胸脯肉50g，干香菇4个。先将香菇泡发，切成丁；鸡脯肉去皮、去油脂，入锅内煮30-40分钟后捞出，切为肉丁；然后将苡仁用水反复搓洗，再用热水浸泡1夜，沥干后加7倍清水煮沸，熬烂；将粳米加5倍清水煮1个小时，两粥合并，加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉，再煮至稠为度。服食时可加调料。本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑，粳米、鸡肉益气补虚，适宜于偏湿盛体质者。
五、茯苓糕
茯苓50克，面粉450克。把茯苓烘干，打成粉，与面粉混匀。把茯苓、面粉混匀，加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米见方一块的糕状。把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。每日1次，早餐食用。健脾渗湿，宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。
茯苓粉怎么吃
六、莲子茯苓糕
茯苓、莲子、麦冬各等份，共研为末，加入白糖、桂花适量拌匀，加水和面蒸糕食用。有宁心健脾之功。适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
七、山药薏仁茯苓粳米粥
1、准备：茯苓（研末）30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克。
2、做法
（1）粳米、薏仁、山药洗净，然后加入适量的水，放入锅中煮至半熟。
（2）茯苓粉，和匀后煮熟，空腹就可以服用。
现在你知道茯苓粉怎么吃了吧？喜欢茯苓粉的朋友可以尝试一下。
