食物原料■营养及保健功能山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人，但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。......

山楂性昧酸、甘、微温，无毒。山楂成分野山楂果实：含山楂酸、揉质、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪油、黄酮甙。山里红果实：内含酒石酸、柠檬酸、山楂酸、黄酮类、内酯、糖类，甙类。山楂药理入胃后能增强酶的作用，促进......

什么是山药，山药有什么功效？山药，是一种古老而珍贵的中药食材，自古以来就被广泛用于中医和食疗中。它不仅是一种美味的食材，还拥有丰富的营养和独特的药用价值。本文将深入探讨山药的功效与作用，让我们一起了解这种神奇的植......

山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。②《生草药性备要》；能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。③《本草备要》：养血止渴。治疥癣。④《重庆堂随笔》......

山药红枣羹有什么作用？山药红枣羹怎么做？山药红枣羹的介绍。红枣羹，即以红枣为主要材料煲制而成的羹。红枣为常见的羹料和水果，为维生素含量高著称，因而又有天然维生素丸的美誉。山药红枣羹的作用。1、山药红枣羹能补气养......

山药粉，是一种用山药磨成的粉，在平时的时候也是我们生活当中一种用于治疗疾病或是养生保健的东西，而且作用也特别的多，平时我们可以用来冲水喝，在里面可以放入糖或是蜂蜜等，大家也有好多朋友不知道山药粉的功效的，通过下面的......

山药是我们日常生活中非常常见的一种食物，我们都知道山药里面含有非常的维生素，可以补充身体里面需要的营养，同时山药还具有养肝养胃的作用，长时间的食用对于身体很有好处，但是很少有人知道山药粥还具有很高的药用价值，可以......

山药作为医疗食补之材，营养价值丰富，无论是煲汤、清炒，都受到很多人的喜爱。山药的纤维丰富，能促进肠胃蠕动，所以还有养胃的作用。在秋冬季经常可以在餐桌上看到它的身影，与不同食材搭配的滋补养生疗效也倍棒。那么山药还有......

一、什么是山竹山竹，又称莲雾、山莲子，是一种热带水果，常见于东南亚和南亚地区。山竹不仅味道香甜可口，而且具有一定的营养价值和药用价值。二、山竹的功效与作用1、丰富营养：山竹富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、......

山药的功效与作用山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。②《生草药性备要》；能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。③《本草备要》：养血止渴。治疥癣。......

冬天大家都比较喜欢吃一些滋补的食物，山药作为其中的一种，不仅仅是一种食物，更是一种药材，有助于肠胃的消化生药当中含有了很多的淀粉酶，能够促进日常的新陈代谢，还能够起到滋阴补阳的作用，那么除了这些功效之外，您知道山药排......

淮山的作用：1、降血糖作用1.1对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响昆明种小鼠，体重20.6±1.3g，雄性，随机分组。实验组小鼠iv四氧嘧啶9mg/kg，72h眼眶取血测血糖，选血糖250mg/dl以上者用于实验，分组时组间平均血糖相差不大于1......

一、什么是山茱萸山茱萸，又称五味子、红果，是一种常见的中草药，属于茱萸科植物。山茱萸生长在温暖湿润的地区，是中医药中的重要成分之一。自古以来，山茱萸被广泛用于中医药领域，具有多种有益健康的功效与作用。在本文中，我们......

山药是一种营养丰富的食物，而且价格也特别便宜，对于我们身体虚弱的朋友来说可以起到进补的作用，一般我们在市场上就可以买到，而且还主要是长柱的样子，常常吃山药可以起到养生和保健的功效，是一种调理身体起很好作用的食物，三......

山楂在我们的生活当中是一种非常常见的食物。山楂经过加工制成的山楂片对于消化不良、健胃消食能够起到很好的功效。而新鲜的山楂通常都会被用来泡水喝，山楂含有丰富的维生素C，用来泡水饮用对我们的皮肤和身体健康都能......

山药的营养山药营养丰富，每100克可食部分含有热量（56.00千卡），蛋白质（1.90克），脂肪（0.20克），碳水化合物（12.40克），膳食纤维（0.80克），维生素A（3.00微克），胡萝卜素（20.00微克），硫胺素（0.05毫克），核黄素（0.02毫克），尼克酸（0.30毫克），维生素C（5.00毫克），维生......

目前我们都对于山药的作用和营养价值进行了了解，现在山药已经被做成不同的食物供人们食用，不仅有山药粥，还有山药粉等，不同的山药形态营养价值还有药物功效都具有很明显的不同，目前市面上面的山药粉在逐渐的增加，那么山药粉......

淮山又称山薯，还叫山药，它煮着吃食用价值很高的，淮山的功效与作用说起来可是多了去了，它可以沾着糖吃，软软滑滑的口感，吃一些很解馋，下面我们来了解一下关于淮山的相关知识吧。认识淮山的话，我们可以先从淮山的功效下手：补脾；养......

什么是爬山虎爬山虎（学名：Epimedium）是一种常见的植物，也被称为淫羊藿、仙茅草等。它在中药学和传统医学中被广泛使用，并被认为具有多种功效和作用。爬山虎的功效与作用1、补肾壮阳：爬山虎被广泛应用于男性阳痿、早泄和性欲......

什么是山萸肉​山萸肉，又称山楂肉、山楂实，是一种常见的中草药，广泛应用于中医药领域。它以其独特的风味和丰富的营养成分，被赋予了许多保健功效。山萸肉的作用与功效1.健脾开胃：山萸肉具有健脾开胃的作用，有助于促进......