蔬菜是我们每天都要吃的食物，但是你知道吗，也许你每天吃蔬菜时都在犯错误。来看看吃蔬菜的9个误区。吃这些食物可以改变人的性格喜欢生吃而没洗净蔬菜的污染多为农药或霉菌。进食蔬菜发生农药中毒的事时有发生。蔬菜亦......

久存蔬菜新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。丢弃了含维生素最丰富的部分例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而......

在牙外伤的孩子中，以10岁左右的淘气男孩居多，最易伤到的牙齿是上前牙，前面四颗门牙尤其容易受伤。无论是牙齿折断还是牙齿全部脱落，牙齿24小时内再植的成功率接近100％，而超过24小时在72小时内再植，成功率就会下降到85％。因此，......

炒菜不洗锅很多人炒菜时都不爱洗锅，觉得炒上一道菜的油还在锅里，反正都要炒菜，就不洗锅了，其实这种做法是错误的。炉火上炒菜的锅底温度能达400℃以上，使锅底黏滞的强致癌物的含量比任何烟火熏烤的食物都高。尤其是烹调鱼......

在蔬菜的保存方法方面，将蔬菜烹饪过后再保存也是一种方法。如将蔬菜做成腌制泡菜，或者将蔬菜烘干都是不错的做法，但这样做蔬菜的营养价值将大量流失。坚持吃新鲜的蔬菜，无论从口感上，还是从营养上，都是最佳选择。蔬菜洗净后......

首先，浸泡对清除农药残留并不更有效。中国农业大学食品学院专家指出，农残中最主要的成分是有机磷，而这种物质不是水溶性的。相比之下，自来水加洗洁精浸泡再漂洗去除农药的效果更好。其次，长时间浸泡蔬菜还会使亚硝酸盐含量......

洗蔬菜时用水泡好吗烹调可以让食物有更好的口味、清除某些有害物质，并促进消化吸收。但是，在我们洗菜、切菜、做饭的过程中，却不可避免地会损失一部分营养素，尤其是维生素及矿物质。做主食时，我们淘米、蒸饭的过程，会使大米......

误区：先切后洗现在，大多数人吃蔬菜都会选择先切后洗的方法，他们认为先洗可能会洗不干净。但是，你知道吗？蔬菜中许多营养素及有益物质都是水溶性的，切细切小后的蔬菜在洗涤过程中会使营养物质大量流失于水中。这样我们吃蔬菜......

贮存的鸡蛋要先洗好吗事实上，从自由市场购买的散装蛋，如果表面不是特别脏，最好不要清洗，直接存放。鸡蛋壳上有许多像皮肤毛孔一样的气孔，还有一层很薄的膜。清洗过程把膜破坏掉了，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，导致鸡蛋变质......

首先切断电源，用自来水直接冲洗空调室外机。在清洗空调室外机时，为了不触电，人们应当先将空调的电源彻底斩断。要将空调室外机彻底清理干净，可以直接用水管接自来水，对其外表进行彻头彻尾的冲洗。空调室外机当中的散热片是......

卸妆乳的卸妆力度适中，性质温和，所以使用面最广。不过卸妆乳的优点也会成为缺点，那就是卸妆不够彻底，而且水洗之后依然有粘腻不干净的感觉。稍微改进你的卸妆乳使用方法，先擦拭再水洗，可以让卸妆更彻底，同时大大减少粘腻感。......

大妈把水节约了，却把蔬菜中的营养流失了。蔬菜是我们日常生活中维生素和矿物质的主要来源，而维生素和维生素C都属于水溶性维生素，而且它们遇热、遇光容易被破坏，特别是维生素C在氧、热、光面前特别娇气。所以，蔬菜宜先洗后......

蔬菜先切后清洗行吗蔬菜先切后再清洗的方法不对。因为蔬菜中富含的B族维生素和维生素C，在蔬菜切碎后，其中大量的维生素从刀口处溶解于水随水流失。菜切得越碎，冲洗次数越多或浸泡时间越长，维生素的损失也就越多。正确的方......

因为燃放鞭炮而受伤的也大有人在。这里提醒广大朋友，燃放鞭炮需谨慎，不要伤了自己。同时做好保护措施。在放鞭炮时，不要将其放在手里燃放;有的鞭炮和烟花的燃芯太短，这种情况最好不要燃放;还有一部分人观看燃放鞭炮和烟花......

在切柠檬片之前可以先将柠檬片放在冰箱中冷冻一个小时左右，这时候柠檬中的大部分水分都已经被冷冻成冰，但是柠檬的外皮还保持一定的柔软程度，就是切柠檬的最好时机。在柠檬冷冻之后切柠檬不仅仅比常温的柠檬更好切，而且在......

女性应该注意生殖器的卫生是十分必要的。尤其是在行经期间和之后。然而，有些女同志却常常用肥皂水冲洗，以为这样做很卫生。其实，这种做法很不好的。我们知道，一个正常人的尿是多呈弱酸性，PH值在6.0左右。女性阴道当然是呈......

相比起把菜泡在水盆里，其实流动水洗菜更有效健康。因为浸泡很容易让水中的污染物渗入果蔬当中，尤其是在水中加盐浸泡的这样方式。盐水洗菜只能去除果蔬表面的农药，并且因为盐分的比例很难控制，如果过高会容易让钠离子渗入......

把莲藕切成菱形其实并不难，只需要将莲藕清洗干净，然后在把莲藕的皮给销掉，接着再把莲藕切成一段一段。最后在往纵向切下去，这样就可以把莲藕切成菱形的形状了。不过在接的时候一定要十分的小心，因为如果一旦不小心的话，有可......

滥用阴道冲洗液易发炎在妇科门诊中，经常有病人会问：除了吃药，还需要用阴道清洗液吗?而有的病人在被查出患有阴道炎之后，更是不解地问医生：我很注意卫生的，除了洗澡，还天天用阴道冲洗液，怎么还会得这种病?对于阴道冲洗液的盲目......

冲菜的热量和营养价值热量：55大卡（100克）分类：蔬菜类营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）55.18碳水化合物（克）2.22脂肪（克）4.85蛋白质（克）1.35纤维素（克）0.67冲菜的吃法炒菜之前，煎一勺滚烫的菜油淋在上面，洒几颗毛毛盐，加味精少许，花......