黑木耳是否越黑越好呢?我们该如何挑选木耳?黑木耳被誉为素中之王，具有很高的营养价值，但专家提醒消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别......

黑木耳含营养丰富的植物蛋白及多种微量元素，铁质甚多。有抗胆固醇、甘油三脂及脂蛋白、纤维素和钙在动脉壁内膜上沉积之作用，并有抗血小板凝集于血管壁之功能。因而，能阻止动脉内膜增厚，管壁硬化或钙化，并有对血液抗凝之功......

白木耳是一种营养丰富的滋补品，被誉为菌中之冠，有滋阴补肾，润肺生津，强心健脑，提神补气等功能，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。因其含有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，女性长期服用可以润肤，并有祛除脸......

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这两种物质能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。丰富的纤维素和植物胶质还能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便......

黑木耳的功效：润肺补脑，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常......

黑木耳的功效：润肺补脑，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常......

黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外；并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等保健作用。黑木耳的做法大全-黑木耳怎么做山药黑木耳木耳味......

7岁小女孩雯雯（化名），因为吃了浸泡了两天两夜的黑木耳中毒，导致全身多脏器功能衰竭，在浙江大学医学院附属儿童医院ICU抢救了一个多星期，全身血液置换了4次，依然没能醒过来，目前生命垂危。黑木耳是家里最常见的一种食材，可以炒......

黑木耳是一个好的养生食品，其营养价值很高。但如果饮用方法不正确，好的东西也会产生不利的影响的。黑木耳禁忌是什么，下面就由我来为你来讲解。大雨突晴，朽木桩里长出来新鲜的木耳，但经科学家研究发现黑木耳最好先经过晾干......

黑木耳作为我们日常生活当中的一种食材，具有非常独特的补气血的功效，黑木耳还作为一种药材，它可以促进我们日常的肠胃蠕动，能够减少食物当中脂肪的吸收，可以起到非常好的减肥功效，一些美容的药物，也是从黑木耳当中提取的，那么......

黑木耳是我们日常生活中很多人特别喜欢吃的一种食物。黑木耳的作用很强大，不仅仅可以治疗痔疮便秘，还能补血养生。那么黑木耳的吃法你了解吗？黑木耳的功效到底有哪些呢？黑木耳的作用黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较......

常吃东北小木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用东北小木耳能起到良好的保健作用。黑木耳怎么做？黑木耳有什么营......

可能有点了解都知道，黑木耳堪称食品阿司匹林，对于治疗一些疾病非常有好处。那是因为黑木耳的功效是非常的显著的，那么黑木耳具体的功效有哪些，和哪些些食材搭配还具有调理疾病的作用？值得了解！黑木耳的功效1、黑木耳的作用......

功效与作用：1、对血液系统的影响2、对核酸和蛋白生物合成的影响3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用4、延缓衰老作用5、抗辐射及抗炎作用6、抗溃疡作用7、降血糖作用8、抗生育作用9、抗癌、抗突变作用木耳的功效：木耳味甘......

黑木耳是个家常菜，有很多人很喜欢吃黑木耳，但黑木耳的禁忌是什么，那些人不适合吃黑木耳可能有很多人不是很清楚，今天这篇文章的目的就是为了让你们来好好了解它。曾经看到很多很消极的人呢，他们认为什么东西对自己的某个方......

黑木耳是一种药食两用的菌类植物，我国早在隋唐年间就开始人工培植并将它列为可药用的植物。黑木耳含有丰富的蛋白质，铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，微生素B2是蔬菜的10倍......

黑木耳的功效与作用、营养价值黑木耳的功效：润肺补脑，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。......

黑木耳因为味道独特，含有人们所需要的营养成分，因此很多的人都喜欢用黑木耳来做菜。黑木耳有很多营养价值，下面我就来介绍一下黑木耳的功效。1、排毒黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血......

平时很多人都喜欢吃黑木耳，它不仅富含多种营养成分，能够满足人体所需，还具有养生保健的功效，对人体健康的好处还是有很多的。大家只有对木耳作用与功效有什么了解清楚，才能合理的搭配自己的饮食结构，也能逐渐的养成一个好的......

木耳是老百姓的常见食材，但一次吃太多就不容易消化，对于一些老人和小孩来说还可能有发生肠梗阻的危险。木耳、金针菇、蘑菇这类食品一定要彻底煮熟、充分咀嚼，一次不可吃得太多。怎样吃木耳才更有营养木耳，别名黑木耳、木......