进入夏季，特别是伏天，天气炎热，细菌的生长繁殖也日益活跃。大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条件下，经6小时可繁殖成26万个。高......

近期寒暖气候交替，雨水较多，湿度较大，食品容易受潮、霉变，同时也是流感（如禽流感等急性呼吸道感染性疾病）的高发期。近日，东莞市食品药品监督管理局发出今年第2号食品安全预警，提示各餐饮服务单位和广大市民群众应更注重食品......

豆制品因为营养丰富，尤其蛋白质含量高，水分特别多，所以格外适合微生物繁殖。夏季气温动辄35℃以上，在这样的高温放上三五个小时，豆制品就很容易变质。那么，怎样才能分辨出豆制品是否变质呢？如何辨别豆制品是否变质？辨别豆制品......

所谓有效期是指药品在规定的贮存条件下，能保持质量的期限，但须谨防的是，药品的有效期并不等于保险期，即使在有效期内，也可能引起药品变质失效，如何判断你的药品是否变质呢？1、胶囊剂有软化、碎裂或表面发生粘连现象。2、丸剂......

片剂：药片表面出现斑点、片面变色加深，最常见如维生素C片，可变成由浅黄至深棕色。阿司匹林片和复方阿司匹林片，有明显甚至刺鼻的酸味，有的片面还可见析出结晶；有的药品因吸潮变得松散变形。包衣片出现开裂爆片或粘连变色，均......

由于大部分坚果都含有较多的不饱和脂肪酸，这类成分一方面具有特殊的营养价值，同时也容易发生氧化酸败的问题。这种变质很容易辨别，一般人都能通过细闻或是品尝发现果仁酸败(吃到嘴里一股哈喇味)的现象，从而能够正确选择食......

近年受环境污染和片面追求产量等因素影响，粮食、蔬菜及畜禽产品、食品加工品的化肥、农药残留超标，威胁人体健康，因此绿色食品日渐受到消费者欢迎。但当前市场极为混乱：一些企业擅自使用绿色食品标识，欺骗消费者；有的将绿色......

1、酸碱性测试(洁面用品)检测工具：一杯清水，PH试纸，需要测试的洗面奶、美容皂等。检测方法：将PH试纸蘸水，在待测试的美容皂、洗面皂、洗面奶上蹭几下，对比PH值，如果在4.5~6.5区间即为良好产品。如果检测出来为碱性，请尽快停止......

药品是种特殊的商品，与民众的健康相关，现在，许多家庭都会设立小药箱，储备一些常用药，以备不时之需。然而，如果不注意科学合理地保存药品，一些药品就会过期、变质，无法正常使用，如果贸然使用会危及健康甚至生命。药品容易受到光......

食品变质不能吃变质蔬菜常见问题：在冬季，蔬菜、特别是绿叶蔬菜储存一天后，其含有的硝酸盐成分会逐渐增加。人吃了不新鲜的蔬菜，肠道会将硝酸盐还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液丧失携氧能力，导致头晕头痛、恶心腹胀、肢端......

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药品容易受到光线、温度、湿度、微生物的影响与破坏。如药品存放不当，或存放过久，会使药品质量下降或变质无效，用这样的药品会造成不良后果。一般来讲，药品是否变质要依靠理化的方法，或生物检验方法来检验判定。但是，除专业......

一般来讲，药品是否变质要依靠理化的方法，或生物检验方法来检验判定。但是，除专业机构外，一般情况下很难做到。下面一起来看看常见的实用的方法吧。药品容易受到光线、温度、湿度、微生物的影响与破坏。如药品存放不当，或存......

食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，但科学研究和实践证明，白酒、蜂蜜、醋、固体食用糖和盐这5种就是不会变质的食品。白酒酒精含量超过10%的白酒，本身就具有消毒作用。在密封条件下，微生物不容易侵入，且难以繁......

一般来讲，药品是否变质要依靠理化的方法，或生物检验方法来检验判定。但是，除专业机构外，一般情况下很难做到。下面一起来看看常见的实用的方法吧。药品容易受到光线、温度、湿度、微生物的影响与破坏。如药品存放不当，或存......

去角质产品如何选择根据肤质选择去角质产品：衰老型肌肤如果你属于衰老型肌肤，应该选择含有解死皮和污垢成分精华素和面霜去角质。在去除角质、清理肌肤的同时，让精华素和面霜中的有效营养成分更好地渗透，从而改善肌肤的粗......

春季进入谷雨后，阴雨绵绵。在潮湿的季节里，家中贮存的药品很容易受潮变质。从药品的制剂特点看，下列几种药品要特别注意防霉变：冲剂及颗粒剂这一类型药品是将药物的细粉或提取物加入糖粉等辅料制成干燥颗粒状的内服药，如板......

随着安全意识的上涨，越来越多的人开始注重食品的安全问题了。在生活中常常会导致食物中毒，变质食物等问题，尤其是变质食物导致的事故最多了。在生活中有很多人对于变质食物的辨别不是很在行，而且有些人为了省钱，都会将剩下......

随着盛夏到来，豆制品变质的现象出现得很频繁。营养学家指这是因为豆制品营养丰富，尤其蛋白质含量高，水分特别多，所以格外适合微生物繁殖。夏季气温动辄35℃以上，在这样的高温下放上三五个小时，豆制品就很容易变质。看看这三......

因误拆一包夹杂在米饼包装袋中的干燥剂，溅入的粉剂致使4岁的小晶晶双眼被碱烧伤，虽先后接受了羊膜移植术和板层角膜移植术，但术后随访证实视力的明显下降已无法改变。据了解，仅今年七、八月间，复旦大学附属眼耳鼻喉科医院......