研究表明，吃肉多会让人的情绪不好。气温超过35℃时，人因出汗过多致使血液黏稠度升高，烦躁不安，此时吃肉脾气更坏。肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率......

在我们的印象之中，每天吃东西不过是为了维持自己的生命，让自己继续活下去。其实，饮食不仅仅只是为我们补充能量，维持自己的生命。它其实是一种美妙的事情。根据人们的研究发现，有些东西吃起来好吃，而且具有让人心情愉悦的功......

生活中有一部分人经常感到胃不好，不仅会影响食物的消化，而且会影响健康。胃不好的人就要注意饮食和养成健康的生活方式，使胃部得到逐步的恢复。那胃不好的人，吃肉有什么禁忌？1、放冰箱时间过长的肉家用冰箱里放的肉超过2～3......

郁闷吃饭莫如快乐吸烟——胃肠是第二大脑健康是个大家都关心的话题，不过即便是好朋友，在医学上的观点也不尽相同。我认识的有本科学历以上的，很多人医学素养确实还很有提高的必要。频频举杯的席间，他们在互相传......

1.感觉悲伤时应该吃：菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素，有利于血清素等好感觉激素的生成。不该吃：白巧克力。白巧克力不算真正意义上的巧克力，其中不含固体可可粉。白巧克力无法像黑巧克力一样刺激好感觉激素......

德国营养心理学家研究发现，各种情绪的产生与当时大脑某些物质浓度的高低有直接关系。愉快的情绪，往往与大脑一种叫5-羟色胺的物质有关;而不愉快的情绪，则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。很多食物都可对大脑内的羟色胺......

老年人的健康是我们现在都比较关注的，老人晚年的健康跟饮食是息息相关的，那么老人饮食要注意哪些呢?老人每天都吃肉对健康好吗?肉吃太多对老人有哪些影响呢?而现代人的日常饮食中，蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋......

心脏不好多吃葡萄柚葡萄柚果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。葡萄柚含有钾，却不含钠，称得上是维护心血管的最佳水果。其中含有天然的维生素P，可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。最适合早餐......

皮蛋呈碱性，碱性能增加米粥的黏性，因此煮出的粥较黏稠，但同时，这些碱性物质也会使大米和瘦肉中的维生素B1大量损失掉。维生素B1本身不易被热分解，但当其遇到碱，则会变得对热非常敏感，煮粥的时间长、温度高，足以让大米和瘦肉中......

台湾台大医院院长林芳郁表示，要少吃动物性食品，因为动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品，会让生育年龄延长9到10年，而生育年龄增长就会提高乳癌风险。每日摄取15%~16%的动物蛋白，就可能启动癌症;降低动物蛋白......

儿童适量吃肉好处多肉类食物是蛋白质的主要来源，蛋白质是生长发育、修补身体组织不可缺少的营养素。不同种类的肉，蛋白质的含量也有差异，如牛小排约含13%(因为脂肪较多)，而去壳虾仁则高达94%。肉类蛋白质中氨基酸的组成比......

红烧肉固然色香味美，然而肥胖和三高人群却只能对此浅尝辄止。一方面由于其原料五花肉中的饱和脂肪过高，而优质蛋白质含量却不多，不利于心脑血管的健康；另一方面因为红烧这种长时间炖煮的烹饪方式会让猪肉中丰富的B族维生......

女性多吃肉好吗？经常听说长期素食会导致不孕，相反，多吃肉好吗？很多女性准备怀孕前期会进行保养，为了生个健康可爱的小宝宝下了不少功夫，大量摄入肉类食物，认为多吃点肉补充蛋白质对怀孕有好处，经专家研究，过量吃肉不好，特别对于......

人流后变得焦虑怎么办？生理的创伤总是伴随心理改变，人工流产前后的很长时期内女人都会变得有些自怨自艾、神经兮兮的，要么计较得到的关怀不够，要么担心影响今后的健康，超乎寻常的焦虑挺折磨人的，适当的饮食调理或许就能解开......

有位美国科学家发现，含糖量高的食物对忧郁、紧张和易怒行为有缓解作用。这可能与人体内血管收缩素（5-羟色胺）的变化有关。当人吃碳水化合物后，这种血管收缩素便会在大脑中不断增加，人的精神状态则会变好。当情绪急躁时，即刻......

牛肉是中国人的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。吃牛肉的好处1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别......

粗粮类代表食物：小米、玉米面、荞麦面、豆面、胚芽米、糙米等。小米等粗粮富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多......

1.压力过大时应该吃：一杯低脂酸奶或两汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一，坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。不该喝：碳酸饮料。《美国公共卫生杂志》刊登的研究发现，每天喝2罐碳酸饮料会导致抑......

人的情绪很容易受到外界环境影响，天气不好，朋友心情不好，这些看似跟自己无关的事情似乎都能给情绪带来负面的影响，进而变得忧郁。忧郁情绪困扰着人的生活和工作，要拒绝忧郁，可以吃点让人快乐的食物，缓解一下负面情绪，补充正能......

现在越来越多的实验证明，吃肉过多对人体非常有害：美国每年至少有100万新增心脏病患者，近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出，这些心脏病患者，大多数是由于吃肉太多，吃蔬菜和运动太少。除此之外，吃肉多......