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在春季吃鳖蟹鳝贝
每年三四月份,桃花盛开百鸟争鸣的时候,也是吃海鲜的大好季节。在长江一带盛产鲜美的黄花鱼,由于黄花鱼肥厚肉嫩?可以做出多种菜肴——干熏、糟渍、整条清炖、切块红烩。因此每年春季,黄花鱼是各家不可缺少的家......
2023-11-15
秋季吃蟹 教你3个蒸螃蟹的技巧
螃蟹是人间美味,学会蒸螃蟹是吃货们必学的技能之一。如何蒸螃蟹呢?你可知不是每个人都能与美味结缘。螃蟹因性寒和胆固醇高,不适宜脾胃虚寒或胆固醇高的人群食用。想要健康吃螃蟹,学会蒸螃蟹很重要。吃螃蟹,最爱的就是那一......
2023-10-29
秋季吃蟹3大好处 胃寒吃蟹加点姜末
秋季是吃螃蟹的季节,吃螃蟹有很多好处,比如解毒、抗感染,还能预防肿瘤,我们知道胃寒的人要少吃螃蟹,其实胃寒的人吃螃蟹时加点姜末和食醋就可以散寒。一、秋季吃螃蟹的3大好处1、解毒功效精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工......
2023-11-04
秋季“吃蟹”正当时孕妇可以吃大闸蟹吗
秋风渐凉,对于美食家来说,此时最期盼的是螯封嫩玉双双满的阳澄湖大闸蟹。可以说,吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。菊黄蟹肥之时,食指大动之际,专家却敬告市民们:饮食借以养生,而不知物性有相宜相忌,丛然杂进,轻则五内不和,重则立......
2023-10-29
吃帝王蟹疑被掉包 秋季吃蟹注意八事项
来广州想好好吃顿海鲜大餐,4000元一只的生猛帝王蟹被换成一只死蟹上桌?近日,来自湖北的游客张密(化名)向媒体称在位于广州番禺的渔民新村(迎宾路)总店(下称渔民新村总店)有这样的遭遇。投诉:觉得有刀疤的螃蟹被调包张......
2023-10-29
夏季吃鳖有什么好处
鳖,又称甲鱼。它是一种水生爬行动物,无鳃,靠肺呼吸,生活在江河湖海中。每年5、6月产卵时节,鳖长得最为肥实丰满,是食用的大好时机。我国自古把鳖作为美食,周代宫廷膳已有食用它的记载,以后历代都把它当成筵席上的上乘名菜。鳖......
2023-11-22
秋季就吃螃蟹 吃螃蟹3大禁忌
现在秋季已经到来了,这个时候又是海鲜上市的季节了,而这个时候你想到的是什么海鲜呢?反正现在小编想到的就是美味的螃蟹,真的是恨不得现在就能立马吃到。而大家都知道螃蟹不仅美味又营养,但是你知道吃螃蟹要注意哪些问题吗......
2023-10-20
秋季吃螃蟹有禁忌 螃蟹怎么做最好吃
秋季,菊香蟹肥。每年此时,正是吃蟹的好时节。螃蟹的营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉等都要高出几倍,同时钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功......
2023-10-29
夏季吃鳖有哪些好处
鳖含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素A,还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素D以及动物胶、角蛋白、碘等物质,营养价值极高。不论是红烧,还是清炖,味道都极鲜美,特别是它背甲周围的柔软表皮部分,肥而不腻,是其肉......
2023-11-22
黄鳝什么季节吃最好 黄鳝鱼的功效与作用 黄鳝清洗
黄鳝鱼非常有营养价值,鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,是脑细胞不可缺少的营养。那么,黄鳝有什么营养价值?孕妇能吃黄鳝鱼吗?一般情况下,黄鳝是在每年夏季吃最好,这个时候的黄鳝最肥美,痒痒价值最高。那么黄鳝可以钓到几月份呢?......
2021-04-29
夏季吃黄鳝 怎么吃最好?
中医认为,黄鳝性味甘、温、无毒。入肝、脾、肾三经。能补虚损、除风湿、强筋骨。适治气血两亏、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘诸疾。下面介绍几则黄鳝食疗方:1.鳝肉200克,切段;瘦猪肉100克,切丝,放入碗内,隔水炖服,连......
2023-11-22
秋季螃蟹鲜美 吃蟹要记住这四点
秋季是螃蟹的季节,这时候的螃蟹肉质鲜美,营养丰富,是不可缺少的海鲜之一。螃蟹的蛋白质含量比猪肉和鱼肉等肉类食物还要高出好几倍,钙、铁和维生素a的含量也不低。螃蟹含有人体必需的氨基酸,还含有多种的微量元素。螃蟹的......
2023-10-20
螃蟹现蒸现吃 秋季吃螃蟹的禁忌
如今正是各种螃蟹上市的好时节,秋季吃螃蟹可以通便解毒,还有有效的预防肿瘤。不过吃螃蟹也有健康的吃法,下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。秋季吃螃蟹的好处1.解毒功效:精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促......
2023-10-29
秋季可以吃螃蟹吗
秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高,但如果吃得不当,可能会......
2023-11-20
夏季吃鳖的好处有哪些?
鳖,又称甲鱼。它是一种水生爬行动物,无鳃,靠肺呼吸,生活在江河湖海中。每年5、6月产卵时节,鳖长得最为肥实丰满,是食用的大好时机。我国自古把鳖作为美食,周代宫廷膳已有食用它的记载,以后历代都把它当成筵席上的上乘名菜。鳖......
2023-11-21
秋季吃蟹好时节 警惕五大吃蟹谣言
农历九月前后,正是吃蟹的好时节,可是诸如吃蟹黄可能致癌、螃蟹注水增重、螃蟹打激素等传闻却不绝于耳,惹得众多网友对安全吃蟹产生疑问。这些传言到底是真是假呢?一起来看看吧!秋季吃蟹的好处1、抗感染,促进伤口愈合螃蟹中......
2023-10-29
秋季吃蟹季 大闸蟹吃多了会宫寒吗
秋季到了,美味的螃蟹上市了,很多人喜欢吃大闸蟹,没错,大闸蟹确实好吃,但是也不宜多吃,下面就详细的来介绍一下。大闸蟹吃多了会不会宫寒螃蟹性寒,体质偏寒的人不宜多吃,如果只是少量吃点对身体也不会有太大影响,一般吃螃蟹时会......
2023-10-20
秋季吃蟹正当时 健康吃蟹要注意6点
秋天菊黄蟹肥,这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。只要注意下列6个方面,就可能最大限度地减少吃......
2023-10-29
螃蟹不能生吃 秋季吃蟹注意7件事
秋季是一个吃螃蟹的季节,尤其是对于喜欢吃蟹的人来说更是品尝的最佳时机。不过吃蟹也需要注意一些事,否则容易造成伤害。下面就一起去看看秋季吃蟹注意哪些事。秋季吃蟹的好处1、抗感染,促进伤口愈合螃蟹中含有大量的蛋......
2023-10-29
糖尿病患者夏季宜吃黄鳝
糖尿病患者夏季宜多吃黄鳝导读:糖尿病是胰脏功能减退引起糖代谢紊乱,表现血糖升高及糖尿。而黄鳝体内含有两种控制糖尿病的高效物质——黄鳝素(A、B),这两种物质具有显着的降血糖和调节血糖生理机能作用。糖尿......
2023-11-24
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