此前，曾有厨师告诫称像西瓜这种水分较多的水果不适合做菜。可如今回看，原来广东饮食谱中早已有西瓜菜或西瓜汤。当然，厨师的提点不无道理，估计他说的是西瓜肉;而广东的西瓜菜用的多数是西瓜皮或者瓜清。所谓瓜清，就是皮与......

紫菜，又称“紫英”、“子菜”、“索菜”，属红毛菜科植物，紫菜到多存在于沿海地带，所以平时吃到的紫菜都是晒干后的，这样很多人就会将紫菜用来做汤喝，紫菜中含有丰富的维生素和大量的碘元素，所以平时做的时候可以放一些黄瓜，这......

筒骨是猪骨的一种，在生活中，大家吃到筒骨的机会还是比较多的。筒骨的吃法很多，最常见的就是煲汤，而且还是煲冬瓜筒骨汤。所谓冬瓜筒骨汤，其实就是用冬瓜和筒骨放在一起熬制的汤水，它可以帮助人体清热、补充钙质等等。那么，冬......

又到了夏季了，夏季是一个吃冬瓜的季节，市面上开始卖一些新鲜的冬瓜，这时候有很多人都会买一些放在家里做菜吃。冬瓜猪蹄汤是每个家里都会煮来食用的，猪蹄的营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。猪蹄中含......

在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，确是一种惬意的享受。西瓜是我国较的大宗的果品，南北各地都有种植，只是品名、形状、食味与上市季节有所不同。西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。瓜瓤含糖量一般为7%~11%，......

西瓜有毒?!炎炎夏日，你是那个不明真相的吃瓜群众吗?西瓜梗真的是注水痕迹吗?如何鉴别毒西瓜1、看外形一个正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的，表面平整光滑，且花纹清晰，如果西瓜施用激素，那么有可能药物喷洒和吸收的不均......

一、目测法果实成熟后，果皮坚硬光亮，花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果柄上的绒毛大部分脱落，座果节前后1－2个节卷须枯萎等，这些都可作为西瓜成熟的标志。其所谓歪瓜裂枣二、手摸或拍打法......

其实丝瓜不光是可以去做菜吃的，而且丝瓜也是可以美容养颜的，很多人都会用丝瓜做面膜，这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情，但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材，味道比较好喝的就是丝瓜西红柿......

天气转热，很多居民吃西瓜尝鲜降温，然而在青岛即墨、胶州等地，12名市民日前吃了黑美人西瓜后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状，被查出有机磷中毒，有一名孕妇甚至因为毒素侵入到血液中，胎儿不保。目前，这批来自海南万宁的问题西瓜......

西红柿鸡蛋汤是大家经常可以喝到了一种汤，而且很多人都比较喜欢喝这种汤的，这就是一道非常家常的菜肴，并没有那么的特殊，但其实西红柿鸡蛋汤里面还可以加入一种辅料的，那就是丝瓜的，如果是加入丝瓜的话就可以很好的提升汤里......

西瓜是很常见水果，它的水分很大，因此在夏季吃西瓜，能够快速的补充人体水分，同时西瓜的糖量高，在出现低血糖的时候，也是可以选择吃一块西瓜改善这样问题，吃西瓜对人体各方面都是有着很好的帮助，对它的选择也是可以放心进行，那如......

吃习惯也会中毒，真的是很可怕，现在食品安全的问题真的是越来越严重了，西瓜是我们夏天最常食用的习惯，如果连西瓜都不安全了我们应该吃什么好呢？下面就让我们一起来了解一下如何来鉴别毒西瓜吧！西瓜有毒真的是骇人听闻，所以如......

购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，下面一起了解一下什么样的西瓜子好呢，这样在购买的时候就能买到更加可口的......

冬瓜小排汤是一种较为常见的汤水，这种汤水就是由冬瓜和小排混合做成的。冬瓜和小排之中含有丰富的维生素以及大量的钙质，所以它们对于人体的健康是有促进之效的，这也是很多人喜欢喝冬瓜小排汤的主要原因之一。今天就为大......

西瓜不知不觉中，炎热的夏季就来临了。而西瓜是夏季消暑良药，很多家庭夏季家里都会准备西瓜，但是多地曝出市民在食用了西瓜之后中毒的事件，很多民众都不敢买西瓜，生怕买到毒西瓜。那么西瓜打针变毒西瓜是否为真?怎样避免买......

西洋参鸽子汤是一种非常美味的汤，西洋参是一种对人体非常有帮助的营养品，可以有效的帮助我们改善自身出现的记忆力下降的问题，还可以大大改善我们自身的睡眠质量，可以帮助我们在领略美味的同时就可以提高身体素质，大家来学......

如今有很多的家长们都为了自己孩子吃饭而特别的伤脑筋，尤其是一些孩子只吃荤菜的，根本就不喜欢去吃蔬菜，这样的话就会导致自己孩子营养不良的，所以就可以给他们制作丝瓜西红柿汤，这是因为本身西红柿，还有丝瓜都是含有非常丰......

挑选西瓜的技巧：【看】花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟地标志。【摸】用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或......

夏天吃西瓜的好处1、解暑气盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质......

炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。而在选购西瓜的时候是很有学问的，那么怎样挑选熟的、新鲜的瓜呢？如何挑选西瓜？怎样挑选新鲜西瓜西瓜堪称瓜中之王，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜......