猪脚的功效与作用：性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。猪脚的营养价值：1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮......

猪皮别名：猪肤猪皮的功效与作用：性味：猪皮味甘、性凉。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。有滋阴补虚，养血益气之功效。主治鼻衄，齿衄，大便出血，痔疮出血，贫血，紫癜，月经过多，崩漏等。猪皮的......

鸡爪也称鸡掌凤爪凤足。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档......

【出处】出自《陆川本草》【拼音名】ZhūLónɡCǎo【英文名】CommonNepenthes,HerbofCommonNepenthes【别名】捕虫草、猴子埕、猪仔笼、担水桶、猴子笼、公仔瓶。【来源】药材基源：为猪笼草科植物猪笼草的茎叶......

【出处】《千金·食治》【拼音名】ZhūFèi【来源】为猪科动物猪的肺。【原形态】动物形态详猪肉条。【性味】甘，平。①《本草图经》：微寒。②《纲目》：甘，微寒，无毒。③《随息居饮食谱》：甘，平。【功能主治】治......

【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】FéiZhūCǎo【英文名】FragrantBulbophyllum【别名】芳香石豆兰(《中国高等植物图鉴》)。【来源】药材基源：为兰科植物香石豆兰的全草。拉丁植物动物矿物名：Bulbophy......

猪肚的功效与作用：【性味】味甘；性温【归经】脾；胃经【功能主治】补虚损，健脾胃。主虚劳赢瘦；劳瘵咳嗽；脾虚食少；消渴便数；泄泻；水肿脚气；妇人赤白带下；小儿疳积猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷......

【拼音名】ZhūZōnɡGānɡ【别名】猪鬃草、铁丝草、碎叶猪棕草【来源】药材基源：为铁线蕨科植物白背铁线蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：AdiantumdavidiiFranch.采收和储藏：秋季采收，洗净，晒干。【原形态】植株高15-40cm......

猪肉的功效与作用：猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不......

【出处】《陕西中草药》【拼音名】MǔZhūTénɡ【别名】过路边、蜈蚣藤【来源】为葡萄科植物母猪藤的茎叶。【原形态】蔓生草本。枝光滑或微被短柔毛，具叉状分歧卷须。掌状复叶互生，具长柄;小叶3，有柄，椭圆形至卵......

猪腰的功效与作用：猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。猪腰的营养价值：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消......

【拼音名】BáiZhūLì【别名】滇锥栗、椎栗【来源】药材基源：为壳斗科植物高山栲的果实。拉丁植物动物矿物名：CastanopsisdelavayiFranch.采收和储藏：秋季采收，剥去总苞，晒干。【原形态】常绿乔木，高20-25m。......

【出处】出自《云南中草药》【拼音名】ZhūMáoJué【英文名】LucidPhymatodes【别名】绿爬山虎、大蕨菜、青竹标、骨碎补、爬岩龙、爬山虎、土元参、指掌蕨、青碎补、青飞龙、石生姜【来源】药材基源：为......

来源：本品为多孔菌科真菌猪苓Polyporusumbellatus(Pers.)Fries的干燥菌核。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。性状：本品呈条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长5-25cm,直径2-6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。......

【拼音名】ZhūDàChánɡ【别名】地花生、翻转红。【来源】药材基源：为远志科植物西藏远志的根。拉丁植物动物矿物名：Polygalacrotqlarioides.采收和储藏：春、秋季采挖根部，洗净，切片，晒干。【原形态】西藏远......

【拼音名】ZhūDǎnFěn【来源】本品为猪科动物猪SusscrofadommesticaBrisson．胆汁的干燥品。【性状】本品为黄色、灰黄色粉末。气微腥，味苦，易吸潮。【炮制】取猪胆汁，滤过，干燥、粉碎，即得。【性味】苦，寒。【归经】归肝、......

猪肝的功效与作用：甘苦，温。补肝，养血，明目。治血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝的营养价值：1、猪肝中铁质丰富，是补血......

猪心的功效与作用：性味：性平，味甘咸。平、无毒。归经：入心。功效：补虚，安神定惊，养心补血。主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。猪心的营养价值：据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷......

猪脑的别名：猪脑髓猪脑的功效与作用：性寒，味甘；益虚劳．补骨髓，健脑。猪脑营养分析：民间有吃脑补脑之说，食用有很好的健脑功效。猪脑适合人群：一般人群都可少量食用1.适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头眩耳鸣者食用；适宜脑震荡......

猪蹄的别名：猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄的功效与作用：味甘、咸，性平。补血，通乳，托疮。治妇人乳少，痈疽，疮毒。猪蹄的营养价值：含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年......