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鸡脚的功效与作用
鸡爪也称鸡掌凤爪凤足。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档......
2023-11-15
金鸡脚的功效与作用
【出处】《纲目拾遗》载有辟瘟草,谓之一名独脚金鸡,又名鸭脚金垦。并引《百草镜》云:鸭脚金星,即辟瘟草。叶如鸭脚,大而薄,背生星点,至八九月间星老乃黄,干之,其气香冽不变,若叶太老及经水者,便不香。所述特征与本种近似。【拼音......
2023-11-17
锦鸡的功效与作用
【拼音名】JǐnJī【别名】红腹锦鸡、金鸡【来源】雉形目雉科红腹锦鸡Chrysolophuspictus(L.),以全体入药。【生境分布】青海、陕西、湖北、湖南、四川。【炮制】烧存性。【功能主治】止血解毒。主治血痔,痈疮肿毒。【用......
2023-11-22
鸡脚莲有什么功效与作用
鸡脚莲的功效与作用【拼音名】JīJiǎoLián【别名】大风尾草、原始莲座蕨【来源】药材基源:为观音座莲科植物亨利原始观音座莲的全草。拉丁植物动物矿物名:ArchangiopterishenryiChristetGles.采收和储藏:全年均......
2023-11-20
鸡脚参有什么功效与作用
鸡脚参的功效与作用【拼音名】JīJiǎoCān【别名】化积药、山萝卜、地葫芦、直管花【来源】唇形科鸡脚参属植物鸡脚参Orthosiphonwulfenioides(Diels)Hand.-Mazz.,以根入药。夏秋采收,洗净晒干。【性味】辛、甘,平。【功......
2023-11-20
土鸡的功效与作用
土鸡的别名:草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。对于具备一定......
2023-11-15
鸡脚参的功效与作用
【拼音名】JīJiǎoCān【别名】化积药、山萝卜、地葫芦、直管花【来源】唇形科鸡脚参属植物鸡脚参Orthosiphonwulfenioides(Diels)Hand.-Mazz.,以根入药。夏秋采收,洗净晒干。【性味】辛、甘,平。【功能主治】祛风利尿,镇......
2023-11-23
乌鸡的功效与作用
乌鸡的别名:武山鸡、乌骨鸡乌鸡的功效与作用:乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡......
2023-11-15
鸡血的功效与作用
【出处】出自《名医别录》。【拼音名】JīXuè【英文名】Chickenblood【来源】药材基源:为雉科动物家鸡的血液。拉丁植物动物矿物名:GallusgallusdomesticusBrisson采收和储藏:宰鸡时收集血液,鲜用。【性味】味咸;性......
2023-11-22
鸡脚莲的功效与作用
【拼音名】JīJiǎoLián【别名】大风尾草、原始莲座蕨【来源】药材基源:为观音座莲科植物亨利原始观音座莲的全草。拉丁植物动物矿物名:ArchangiopterishenryiChristetGles.采收和储藏:全年均可采收,洗净,晒干或鲜......
2023-11-23
鸡胆的功效与作用
【出处】《别录》【拼音名】JīDǎn【来源】为雉科动物家鸡的胆。【药理作用】参见猪胆条。【性味】苦,寒。①《别录》:微寒。②《纲目》:苦,微寒,无毒。③《本草求原》:苦,寒。【功能主治】消炎,止咳,祛痰,解毒,明目。治百日咳,......
2023-11-17
猪脚的功效与作用
猪脚的功效与作用:性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。猪脚的营养价值:1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮......
2023-11-15
鸡蹼的功效与作用
【拼音名】JīPǔ【别名】珍珠草、一包针【来源】药材基源:为水龙骨科植物广叶星蕨的全草。拉丁植物动物矿物名:Microsoriumsteerei(Harr.)Ching[PolypodiumsteereiHarr.]采收和储藏:全年均可采收,洗净,鲜用或晒干。【原形......
2023-11-18
鸡的功效与作用
鸡的功效与作用:鸡蛋:性味甘平,可镇心、安五脏、止惊安胎。醋煮食之,治赤白久痢、产后虚痢;熟蛋调酒服之,治产后耳鸣、耳聋;单服醋煮蛋黄,治产后虚弱。鸡肝:性味甘温,可补肝肾,治心腹痛,安胎止血;肝虚目暗患者多食鸡肝大有裨益。鸡......
2023-11-15
鸡脚刺的功效与作用
【出处】出自《贵阳民间药草》。【拼音名】JīJiǎoCì【英文名】RootofAnhweiBarberry【别名】三颗针、九莲小檗、鸡足黄连。【来源】药材基源:为双子叶植物药小檗科植物安徽小檗的根。拉丁植物动物矿物名:Berbe......
2023-11-21
鸡麻的功效与作用
【出处】《浙江天目山药植志》【拼音名】JīMá【别名】双珠母【来源】为蔷薇科植物鸡麻的果实及根。【原形态】落叶灌木,高2~3米。茎直立,光滑,散生皮孔;小枝开展,无毛。叶对生,卵形至卵状矩圆形,长4~9厘米,宽2~6厘米,先......
2023-11-18
鸡脚草乌的功效与作用
【拼音名】JīJiǎoCǎoWū【来源】药材基源:为毛茛科植物滇川翠雀花和云南翠雀的根。拉丁植物动物矿物名:HINIUMDELAVAYIFranch.[vayia]hiniumyunnanenseFranch.[datumnanenseFranch.]采收和储藏:秋季采挖,除去茎叶,取根......
2023-11-16
秧鸡的功效与作用
【出处】出自汪颖《食物本草》【拼音名】YānɡJī【英文名】Rail【别名】水鸡、秋鸡【来源】药材基源:为秧鸡科动物秧鸡的肉。拉丁植物动物矿物名:Rallusapuaticus(Linnaeus)采收和储藏:四季均可捕捉,捕后,除去羽毛及内脏......
2023-11-18
鸡爪的功效与作用
鸡爪也称鸡掌凤爪凤足。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档......
2023-11-15
鸡肝的功效与作用
鸡肝的功效与作用:中医认为鸡肝性味甘苦、微温、咸、无毒,归肝、入肾经;可补肝益肾、安胎、止血补血;主治肝虚目暗、小儿疳积、妇人胎漏、治夜盲。鸡肝的营养价值:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生......
2023-11-16
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