有人认为，烧菜时放点碱可以加速熟烂。其实烧菜用碱并不好，可使营养成分受损失。各种菜里含有多种维生素，有维生素B1、维生素B2和维生素C，这些维生素都是人体所必需的。如果烧菜时放入碱，就会使这些维生素受损，使维生素C在碱......

坏习惯一：炒菜后不刷锅接着炒很多朋友都有这样的习惯：刚炒过鸡蛋，锅里还有一些底油，没事，接着再放点接着炒其他的菜，这样既省钱也省油。刚炒过青菜，没啥油，锅也是干净的，那就继续用呗！看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再......

用焖烧杯煮饭煮饭菜是可以的，焖烧杯除了具有传统的烹饪方法之外，也可将其用于保温或保冷，并且保温效果还是非常的好。而且焖烧杯的外形比较小，非常的适宜外出携带，所以现如今很多人要携带饭菜出门都会装在焖烧杯中。一、焖......

久存蔬菜新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。丢弃了含维生素最丰富的部分例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而......

吃醋要注意什么？什么菜最好要放醋食醋保健成为一种时尚，悄然在流行，但醋未必对每个人都有保健作用，醋的副作用不能忽视。有人吃醋会引发各种不适，吃醋的时候要注意以下几个方面的事项。吃醋时的注意事项：空腹不能吃醋。不论......

一、糖尿病人年菜的采购原则新鲜、高纤、低油、未加工，量勿买多但多样化。二、糖尿病人的年菜采购原则是什么呢?很简单，要选择新鲜的、未加工的、低油脂的、高纤维质的食物购买才是最理想的。还有，购买量不要太多。现在......

1，发热≠发烧很多新手父母，因为太过的紧张自己的宝宝，所以就会时刻的关注自己的宝宝身体问题。比如一旦发现宝宝身体发热了，就会错误的认为宝宝发烧了，那么就错误的当做宝宝发烧来处理。其实不然，导致宝宝发热的情况有很......

孩子发烧是常见病，可是给孩子退烧的问题，家长们都很重视的，该怎样给孩子退烧呢？发烧多少度吃退烧药呢？该怎样正确的选择退烧药呢？网友提问：听说退烧药分两种，分别是给孩子在发烧38.5℃以上或以下吃的。请问是这样吗？西药的退烧......

研究表明，刚被提取的、处于经常运动、撞击状态的深井水，每升仅含亚硝酸盐0.017毫克。但在室温下储存3天，就会上升到0.914毫克，原来不含亚硝酸盐的水，在室温下存放一天后，每升水也会产生亚硝酸盐0.0004毫克，20天后则高达0.73......

在老百姓习惯性行为中，有一种很常见的降温方法，那就是发热时盖上被子捂一捂，多出点汗退烧快。实际上却是一个很大的误区。尤其在高热吃了退烧药后，过度捂汗不但不利于散热，反而会使体温在短时间内升得更高，还可能造成脱水。......

孕妇可以吃蕨菜吗怀孕期间的孕妇可以吃蕨菜的。野菜营养丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。至于叶酸，每100克红苋茶含量高达200......

由于野菜生长在野外，长期以来给人们的印象就是绿色无污染，其实不然，野菜并非绝对的绿色食品，有些野菜不宜食用。现在水、空气中的一些有毒物质，会造成有些野菜会重金属或者有是毒物质含量过高。不小心误食用，会造成生命危险......

很多人觉得用微波炉烹饪菜肴虽然方便快捷，却不及明火明灶做出的饭菜好吃。这主要是因为微波炉的加热方式与明火不同，短时高温，如果仍然按照传统的方法做菜，味道一定大打折扣。既然使用不同的烹饪工具，就要采用不同的烹饪方......

市内各大医院接收感冒、发烧等幼儿患者骤然增多，据了解，其中八成为1~5岁的婴幼儿。在小儿发高烧时，一般家长往往只会注意孩子的高热情况，而对孩子的双眼紧闭、眼屎增多却不注意，认为这是孩子发热后的必然现象。可这种疏忽......

蔬菜是我们生活饮食中必不可少的食物，多吃蔬菜对身体有非常大的帮助，还能让爱美的女性身材变得更漂亮，皮肤更嫩滑，但是蔬菜也有饮食上必须注意的技巧否则就会得不尝失了。1.经常在餐前吃西红柿西红柿不该饭前吃，西红柿应该......

吃野菜需要注意什么事项吃野菜的好处提到野菜，大多数人想到的是红军长征时期，拿野菜来当干粮，并且也只有在那种艰苦的时刻才会选择吃野菜。可如今，吃野菜俨然已经成为一种健康时尚！地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、鱼腥草，树上......

(一)蔬菜生吃可有效保存蔬菜中的营养。我们健康必须的某些生物活性物质碰到55℃以上的温度就会变性失活，丧失功能。所以在一些发达国家里，蔬菜生吃是一种相当流行的食用方法。生吃蔬菜可有效地保存蔬菜中的营养，有防癌抗......

孕妇发烧怎么退烧之退烧方法1.利用物理方式降温。当孕妇出现发烧情况时，先不要过于着急，一定要找出发烧的原因，这是很重要的，找到原因才能够对症治疗，孕妇的体温升高时，很可能会影响到胎儿的健康，我们需要先采取相应的退烧措......

用0.1%的高锰酸钾液浸泡5分钟，然后用凉开水冲净都能达到良好的消毒效果。蔬菜、水果在生长过程中需要施肥、浇灌、打药，常会受到寄生虫卵、细菌、农药等的污染，特别是用未经处理的人畜粪便施肥的蔬菜，肠道致病菌及寄生虫......

如何清洗蔬菜才健康？洗菜时要注意什么？虽然现在很多蔬菜看着新鲜，但其实并不是很新鲜，因为蔬菜里面喷洒了农药等化学物品，要彻底将蔬菜清洗干净，才能避免致癌物入身。很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的......