做菜时怎么保留住钙呢?

做菜时怎么保留住钙呢?

不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,作为全家生活总管的家庭主妇。对此应多加注意,要掌握食物的搭配、烹饪等方面的知识。烹调方法中,保钙的菜肴搭配技巧,是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时,要尽量去除......
2023-11-15
吃高钙菜的好处 盘点高钙菜的2种吃法

吃高钙菜的好处 盘点高钙菜的2种吃法

吃高钙菜的好处高钙菜营养丰富,食疗兼用。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和胡萝卜素、维生素b1、b2、维生素c及烟酸、钙、磷、铁等多种人体所需物质;更含有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、......
2023-10-29
孕期补钙食谱 白菜冻豆腐汤的做法

孕期补钙食谱 白菜冻豆腐汤的做法

孕期补钙食谱白菜冻豆腐汤的做法食材:白菜叶3片,100克冻豆腐,5片葱,1片生姜,海米一小把。调料:一茶匙香油,盐2克。制作方法:1,先将海米冲洗干净,放入碗中浸泡半个小时。2,白菜叶清洗干净后,手撕成片,冻豆腐中的水稍微挤一下,备用。3......
2023-10-30
孕妇补钙食谱之虾皮炒菠菜的做法

孕妇补钙食谱之虾皮炒菠菜的做法

孕妇补钙食谱--虾皮炒菠菜原料菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。做法将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食......
2023-11-20
炒青菜的方法-虾米炒青菜的做法

炒青菜的方法-虾米炒青菜的做法

如果你以为炒青菜是最简单的一道菜的话,那么你就错了。青菜从生到熟的时间很短,所以要在短短的几分钟内把味道调好是十分考功夫的。如果时间太短,青菜容易生,吃起来会有苦涩的感觉。炒青菜的方法-虾米炒青菜的做法炒青菜......
2021-04-30
孕期补钙食谱 海米紫菜蛋汤的做法

孕期补钙食谱 海米紫菜蛋汤的做法

海米紫菜蛋汤此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素,孕妇食用可滋补身体。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营......
2023-10-18
孕期补钙食谱 淡菜冬瓜汤的做法

孕期补钙食谱 淡菜冬瓜汤的做法

淡菜冬瓜汤的做法1.准备食材:排骨100克、淡菜500克、冬瓜250克、姜片2片、葱1根、盐1茶匙。2.步骤1:将排骨洗干净,斩成小块,放入沸水中焯烫后捞出,冲掉浮沫备用。3.步骤2:淡菜洗干净,冬瓜去皮、去籽,切成大块,葱洗干净,切成葱花......
2023-10-28
冬天香菜怎么保存?香菜的保存方法

冬天香菜怎么保存?香菜的保存方法

冬天天气寒冷,人们都喜欢喝各种汤,喝汤就少不了要用香菜调味,但是平时买回来香菜吃了一次,剩下的放几天就烂掉了。那么,有什么方法能保存的时间长一点呢?冬天香菜怎么保存?香菜的保存方法香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方......
2021-04-29
冬季保健生菜粥的做法

冬季保健生菜粥的做法

用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜......
2023-11-26
做菜合的方法

做菜合的方法

菜合营养丰富全面,含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。韭菜味道鲜美,还有很好的养生作用,早春食用,可促进血液循环,增强体力,妊娠早期孕妇食用,有利于整个孕期健康。[原料]:面粉500克,水发粉丝100克......
2023-11-14
高钙菜干煮汤的方法 高钙菜干的做法

高钙菜干煮汤的方法 高钙菜干的做法

高钙菜干煮汤的方法主料:高钙菜干25克。调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克。做法:1、将高钙菜干放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;2、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;3、将高钙菜干倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6......
2023-10-29
怎么延长青菜的保存时间的方法

怎么延长青菜的保存时间的方法

延长青菜保存时间的方法解决方案:先把绿叶菜表面的水滴风干掉,然后放入袋子,一定记得放一张纸巾进去,在冰箱冷藏保存的时候,纸巾会吸附一些水气。这样,菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂啦。这个方法可以延......
2023-11-24
高钙菜的吃法有哪些 高钙菜的做法

高钙菜的吃法有哪些 高钙菜的做法

高钙菜的吃法有哪些素炒高钙菜原料:高钙菜300克,花生油适量,鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许,辣椒油3克。制法:1、将高钙菜洗净切成4厘米的段待用;2、炒锅置于旺火上,加入适量花生油;3、放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来,投入高钙......
2023-10-29
做虾米白菜的方法

做虾米白菜的方法

原料:虾米10克、白菜200克调料:植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许制作方法:1、先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。2、将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,再将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖......
2023-11-14
香菜怎么保存时间更长?香菜保鲜的方法

香菜怎么保存时间更长?香菜保鲜的方法

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方人称之芫荽,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。一般就做汤或者配菜的时候放一些进行提味,平时很少用,买多了后,放一两天就坏掉了,可不买,做汤或者拌菜总觉得不够鲜美。香菜怎么保存......
2021-04-29
多补钙 八种保护牙齿的方法

多补钙 八种保护牙齿的方法

牙齿对于我们来说非常的重要,因此我们应该避免口腔疾病的发生,好好的保护牙齿的健康。那么如何保护牙齿呢?八种保护牙齿的方法1.美国口腔医学基金会的口号是:补钙比少吃糖更重要!虽然市面上印着加钙字样的牙膏越来越多,但最......
2023-10-28
高钙菜凉拌的做法 高钙菜做法大全

高钙菜凉拌的做法 高钙菜做法大全

高钙菜凉拌的做法材料:高钙菜幼梢200克,辣椒2个,油、盐、花椒、大蒜、香菜、生抽、香醋、鸡精适量。做法:1、将高钙菜清洗干净之后,切成大小合适的段;2、大蒜去皮,剁成成蒜泥;3、香菜和辣椒切成小段;4、锅中倒入清水大火加热至......
2023-10-29
做菜加水的方法

做菜加水的方法

做菜加水的方法做菜加水的方法热水泡豆腐除豆腥味。很多人难以接受豆腐的豆腥味,在下锅前将豆腐放入热水中浸泡5~10分钟,能除掉异味。在热水中加点盐还能让豆腐更紧致,不易破碎。冷水煮鱼汤更鲜。煮鱼加热水和凉水都可以......
2021-04-30
菠菜黄花菜的做汤方法

菠菜黄花菜的做汤方法

菠菜和黄花菜都是我们餐桌上常见的蔬菜,菠菜的营养丰富,含有大量的铁,是非常补血的蔬菜之一;黄花菜则有清热利尿、祛湿之功效。常食这两种蔬菜对我们人体有很大的帮助。菠菜和黄花菜也可以一起做汤,不仅口感好,且营养价值高......
2021-04-30
做“拉丝”菜的好方法

做“拉丝”菜的好方法

拉丝又叫拔丝,是烹调甜菜的制作方法之一。一般是选用新鲜去皮核的水果和部分根茎类蔬菜作原料。常做拉丝菜的有苹果、香蕉、土豆等。拉丝菜具有色泽金黄、糖汁香脆、甜醇如蜜、拉丝如线的特点。用糖拉丝有三种方法:一是......
2023-11-16