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零厨艺也能搞掂的酒店水准—盐焗大虾
盐焗大虾:原料:鲜虾300克调料:葱花、姜蓉、蒜蓉、淀粉、色拉油、盐、酒做法:1.鲜虾去须去虾线,洗净沥干。2.以适量盐、酒腌渍15分钟。3.容器内放油一杯。4.加盖,入微波炉高火预热4分钟。5.取出放入鲜虾。6.再用高火加热3分......
2023-11-15
微波炉光波炉哪个好
相信大多数家庭都有微波炉,它使用起来方便,而且节能,功能多。大多数的人们都是利用它来烤面包,烤肉,热饭等。对于光波炉可能一般家庭没有,不过这个成本也很高,有微波炉就够家庭使用了。微波炉光波炉哪个好?微波炉光波炉哪个好......
2021-04-28
微波炉致癌吗 微波炉致癌问题大揭秘
随着社会的进步,科技的发展成果开始走进每家每户,微波炉属于其中的一种,几百块钱的一台,在这种情况下,微波炉的使用日益频繁,关于微波炉的一些使用注意事项,有必要为了我们自己和家人的健康多了解下食用微波炉加热过的食物损......
2021-05-05
做鸡蛋羹可用微波炉加热-微波炉的烹调妙用
微波炉加热效率高,火候很不好掌握。由于各家的微波炉功率、功能都有很大差异,所以在烹饪过程中还需要摸索一下加热条件,经过几次实验后找到合适的火力和时间组合就能做出美味的菜肴了。做鸡蛋羹可用微波炉加热-微波炉的......
2021-04-30
如何用微波炉做蛋糕好吃?微波炉做蛋糕的材料
在打发蛋白的过程中,可以加入少许食盐。蛋白遇盐,氯化钠能引起分子立体结构部分破坏,使其性状发生改变,把蛋白由原来的液态状变为固体。所以加盐有助于蛋白打发。如何用微波炉做蛋糕好吃?微波炉做蛋糕的材料微波炉做蛋糕怎......
2021-04-30
微波炉也能做大菜 微波炉清蒸鱼的做法
微波炉清蒸鱼的做法一食材:草鱼1条,食盐、酱油、葱、料酒、白胡椒适量。做法:1.把鱼洗净,用刀在鱼两侧斜划几刀,在鱼身上擦上些盐,白胡椒粉,滴上几滴酒,放到盘子里。2.切一些姜丝和葱丝,把姜丝放些在鱼肚子里,洒些在鱼身上,用保......
2023-10-30
咸蛋黄焗虾的做法大全
一、材料:虾、咸鸭蛋、生粉、葱、香菜二、准备1、整理虾,掐去虾头,去泥线,尾巴上的刺摘掉2、沿着虾背剪开,到尾部,如果不是很会去泥线,这样剪开,取泥线会更方便3、4、整理的好的虾5、香菜洗净切段,葱切葱花6、咸鸭蛋取蛋黄,粘碎......
2023-11-16
微波炉的危害 小心微波炉使用的七大禁忌
在工作与生活节奏飞快的今天,人们越来越追求高效的起居生活。微波炉作为一种便利的加热电器,早已成为了像冰箱一样的必需品,但是你知道使用微波炉的危害有哪些吗?下面就是小编为大家带来的微波炉使用的七大禁忌,大家一定要......
2021-05-05
微波炉的危害-微波炉怎样使用?
忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。微波炉的危害-微波炉怎样使用?微波炉的危害第一、微波食品产生致癌化合物。曾有研究表......
2021-04-29
微波炉有哪些弊端?微波炉烹饪8大窍门
微波炉有哪些弊端?微波炉烹饪8大窍门常用微波炉有哪些弊端权威的英国医学学报Lancet曾发表过的一篇文章中指出,微波影响蛋白质的结构,把食物中的左旋脯氨酸(L-proline)转成右旋脯氨酸(R-proline),而后者已证实是神经系统......
2021-05-01
盐焗蟹的做法大全
主料:螃蟹3只盐2公斤辅料:姜4片调料:花雕酒100克盐焗蟹详细制作步骤:1.螃蟹清洗干净,加花雕酒、姜片腌10分钟2.在干锅上把盐用大火炒热。3.把蟹放上后,再用盐覆盖焖5分钟。4.再把蟹翻过来,覆盖上盐闷5钟即可。5.后把灶火开到......
2023-11-06
盐焗手撕鸡的做法大全
材料主料:光鸡一只,辅料:葱段,姜片,调料:油一汤匙,老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐适量,糖少许,黄酒一瓶盖做法(1)首先光鸡开笼,晾光水;(2)盐适量,只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好,放两片姜片塞到鸡内笼里,将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;(3)......
2023-11-12
水晶盐焗鸡的做法大全
今天我用盐焗鸡粉蒸鸡,一样也是蒸鸡,但味道就不相同了,隔水蒸鸡原汁原味,能吃到鸡的鲜味,皮爽肉滑。材料光鸡半只,海天盐焗鸡粉半包做法1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份,用盐焗鸡粉(半包的2/3),两边抹匀,腌2一3小时;2、锅内放入清水......
2023-11-12
微波炉做爆米花
微波炉在使用的时候其实每一个家庭都是十分必备的,可以究竟我们在平时该怎么去巧用微波炉呢?微波炉在使用的时候,其实是能够因此做出各种好吃的美食。微波炉做爆米花就是一个例子,那么。今天我们就去给大家介绍最简单的微......
2021-04-29
微波炉蒸鱼的做法
微波炉蒸鱼的做法一、制作方法1、把鱼清理干净,再把水空干。2、临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多,3、接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行,4、准备一点小葱......
2021-04-30
盐焗虾的做法大全
盐焗虾主料:鲜虾500g盐焗虾辅料:粗盐适量花椒适量盐焗虾制作步骤1.洗净虾,把虾身上的须剪掉,用厨房纸巾吸干水分备用;2.在锅内平铺一层粗盐,并在粗盐上撒上少许花椒;3.盖上锅盖,中火加热;4.加热到锅盖微烫时,打开锅盖,将虾放入锅......
2023-11-15
微波炉做饭
微波炉是现代年轻人常用的一种电器,大家可以用微波炉将大家日常生活中没吃完的饭菜热熟了,既不会浪费粮食有为大家带来了很大的便捷。在放寒暑假的时候,因为家里没有人给小孩做饭,家长只能提前做好饭菜,等到中午的时候,小孩......
2021-04-28
微波炉菜谱-微波炉怎么做蒸蛋
食品、餐具消毒将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱,食用前再用微波炉加热一下,可以杜绝细菌的生存。微波炉菜谱-微波炉怎么做蒸蛋微波炉菜谱菜谱:微波炉可以做出各式各样的食品,如:微波炉烤红薯,微波炉做蛋糕,微波炉烤......
2021-04-30
光波炉和微波炉的区别-光波炉和微波炉哪个好
如今微波炉已经成为厨房的必备品,使用非常快捷方便,而光波炉可能了解的人相对较少。很多人把光波炉称作是微波炉的升级版,那光波炉和微波炉的区别在哪里呢?1、加热方式的不同微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生......
2021-04-29
微波炉爆米花的做法
常规爆米花的做法1.做爆米花的做法很简单的,先把机器的灯打开,再打开加热健,之后再打开旋转健,接着先放奶油到小玉米再到白糖,一分钟左右听到没有爆裂的声音时就关掉加热健,再过两分钟就可以关掉旋转健,然后把爆米花倒出来就......
2023-11-14
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