烹制方法(两人份)材料：豆角(半斤)、瘦猪肉(4两)、蒜头(5瓣)调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/3汤匙)、鸡精(1/3汤匙)腌料：酱油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)洗净豆角，去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去......

豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆角还具有理中益气、补肾健胃和五脏调营卫生精髓的功效，下面就给大家介绍一下豆角的做法大全。豆角怎么做好吃？豆角的做......

说到凉拌金针菇，可能很多人都有发言权，因为这就是一道很简单的清爽小菜，很多人都会做；但是相同的菜肴，搭配不同的食材、不同的做法，其口味会完全不一样。原料：金针菇、黄瓜根、蒜半个、红椒1个、小葱适量、橄榄油适量、另准......

黑豆怎么做才好吃？黑豆的功效黑豆的功效1、黑豆营养成分高。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。2、黑豆能解毒。黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存......

绿豆粥就是指的以绿豆为主的熬的粥，平时做一些五谷杂粮的粥不仅仅简单，而且没有特殊的比例量，只需要抓几把自己喜欢的米，然后上锅熬粥就是可以了，非常的简单，而且又极其的丰富，其实这个当中含有的天然微量元素和十分高的营养......

在日常的饮食中，餐桌上总是少不了一道汤，为了丰富大家的饮食种类，今天推荐一道好吃又健康的汤，那就是红豆茯苓莲子汤，这道汤的滋补效果非常好，下面来学习该如何做。一、红豆茯苓莲子汤的做法红豆150克莲子150克茯苓50克二号......

豆腐是人们最喜爱的食品，但究竟是单独食用为好，还是合理与其它食品搭配烹调呢？最近，专家们认为，豆腐不宜打单身，还是找个伴侣为妙。营养学家认为，食物中蛋白质营养价值的高低，取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量与相互间的......

吃土豆能减肥吗？土豆怎么吃才能减肥呢？土豆减肥的方法有哪些呢？下面就来了解一下土豆要怎么吃才能减肥。土豆减肥功效：马铃薯的营养成分非常全面，富含维生素B、维生素C以及各种矿物质。土豆含水量高达70%以上，真正的淀粉含......

土豆含有丰富的蛋白质、维生素及钙、钾等微量元素，有利于宝宝消化吸收，所以妈妈们可以适当的给宝宝吃一点土豆。土豆既可清炒、水煮，又可搭配其他食材烹饪各式菜肴，下面就给大家介绍一下土豆的做法大全。土豆怎么做好吃？土......

腊肉是一种非常可口的食物，具有独特的味道，下面我们就来看看腊肉怎么做好吃？吃多了会有哪些副作用呢？腊肉怎么做好吃1、吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸，可以让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋......

粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称徽州伏箬。粽馅的调味：咸肉粽要先将新......

常吃苋菜可以帮助大家解毒清热，通利小便。是极好的补血佳蔬，因此，称其为“长寿菜”。日常里苋菜吃法很多，搭配上豆腐一起烧汤更不错。苋菜豆腐汤清热解毒，健脾调胃，减压降脂。那么，该怎样做好这一道菜呢？苋菜豆腐汤材料：苋菜50......

一、酸辣土豆丝酸辣土豆丝，是道家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒和蒜瓣。酸辣土豆丝配料：土豆，青椒（随个人喜好），盐，醋，小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，葱，味精（随个人喜好）酸辣土豆丝做法：1.把土豆去皮，切丝，边切边用......

带皮蒸的整土豆营养损失更少，尤其是维生素C保留得更多，是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入土豆中，这样蒸出来的土豆水分太多，口感不好。另外，做土豆泥时也最好带皮整个蒸熟后，再去皮捣制成泥。土豆怎么做才好吃？新土......

燕窝一直以来都是受人们喜爱的食品，它不仅可以滋阴润肺补而不燥，还能养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽，而且还能益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力哦！今天小编为大家整理出来燕窝的各种做法，爱吃燕窝的你还在......

土豆又叫马铃薯，是重要的粮食作物，这是一种含淀粉极高的食物，生活中比较常见。土豆的吃法比较多，除了炖煮翻炒，土豆用来做汤也是不错的。土豆汤的做法比较简单，还可以搭配西红柿。1.土豆切片，放在凉水里泡一会儿。锅里放油，把......

炎炎夏日，煮糖水最能消暑，煮的时候有什么技巧呢？比如绿豆、西米、糯米、百合这些食材要怎么处理更好吃呢？如何煮绿豆沙？方法很简单，在用高压锅煮绿豆糖水时，放入几片山楂片同煮，10分钟左右绿豆便会变得沙沙的，老人、小孩最喜欢......

红豆有很多功效，性属良，夏天吃能降火，还有美容祛湿等功效，但是红豆却不易煮烂，需要高温反复的熬制，那么红豆一般有哪些做法呢？焦香薏米红豆羹的做法材料：薏米50克，红豆50克，红枣4颗，红糖20克1、准备食材：薏米，红豆，红枣，红糖2、红豆......

面在四川话里，绝不是指那些干瘪瘪的馒头包子，而是指面条，一碗滋润且色艳的面条。面条从加工制作到调味盛碗，过程非常简单，但是，如果你想煮得一碗有品位的好面，那可是得费一番功夫的事情。首先说面条的选择。粗面、细面、韭菜......

土豆中有很多淀粉，吃了真的能减肥吗?一定要将土豆作为主食，这样减肥的作用才能体现出来，土豆很容易出现饱腹感，可以很好的控制你的食欲。而且土豆中的淀粉大多都可以被人体消耗掉，合理的食用土豆是不会长胖的。只吃土豆是......