营养配餐学问多多比如溜肝尖这道菜：主料用肝，辅料有的用黄瓜，有的用柿子椒，相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多！因为肝脏中富含微量元素铁和锌，而柿子椒中的维生素C多于黄瓜，维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁......

老话常说苦夏，事实上从健康的角度上说夏季饮食也要适当吃点苦味食品。苦味食品具有清热消暑的作用。比如苦瓜、苦菜、可可等苦味食品一方面能起到清热解毒的作用，一方面还可促进人的食欲，起到健脾养胃的作用。当然了也不......

夏季是一个阳光明媚、炎热的季节，人们的身体机能和代谢速度也相应加快，需要更多的能量和营养。因此需要特别注意饮食保健，常备一些清凉解暑的食物可以帮助我们保持身体健康，增强体力，缓解炎热的天气对身体的不适。以下是夏......

夏天气温较高，人体也容易引起各种疾病，因此更要注意养生保健。那么这个季节要如何做好养生保健呢？良好的作息习惯由于夏天的日照时间相对对较长，因此人的作息时间也应该进行高速，建议以推迟睡眠时间为主，可适当的晚起，养生专......

一年四季永远都是交替轮回，夏季永远就都有夏季的特点，而最突出的一点就是炎热，进入夏季，各地的气温都在不断的上升，而且不论南方也好北方也好，都会经历一段时间的高温天气，人们通常所说的三伏天，就是夏季。所谓三伏，也就是意味......

夏季吃点辣味食物更有保健价值夏季吃点辣味食物更有保健价值芥末。芥末中黑芥子素和白芥子素水解后会生成挥发性的辣味物质———异硫氰酸烯丙酯，这种活性物质有助防癌。芥末对鼻子具有强烈的刺激性，最......

夏季是一年最热的季节，也是各种疾病高发的季节，因此更要注意日常的养生保健，那么夏季要如何养生呢？少喝冰镇饮料冰镇饮料是很多人夏天的重头戏，但是冰镇饮料中多含磷酸盐、糖类物质，这些成份对人体的健康极为不利。研究发现......

夏天骄阳似火，连续的高温让很多人都没了胃口，让人对饮食失去了兴趣。女性的体质又较为偏弱，那么夏季饮食就显得更为关键，吃得对能防酷暑；吃不对，不利于身体健康。其实女性夏季饮食以清补为主，健脾、祛暑化湿为原则。第一菜黄......

夏天养生吃什么最好?一年之中，夏季阳气最盛，人们应该遵照季节的特点进行养生保健，使自己平安地度过炎热的夏天。对于夏季养生而言，饮食调养是非常重要的一个环节，要注意不食用过多甜食、凉食以及肉食，保护肠胃。那么夏季养......

如今随处都是高温闷热，这对于老年人的身体健康是非常不利的，尤其是对于高血压，高血脂，糖尿病人的老年人来说。为了健康着想，老年人的一日三餐的饮食都要注意。那么老人夏季吃什么食物好呢？老人夏季饮食要注意什么呢？接下来将......

夏季天气炎热，人们往往会感到心情烦躁、疲乏无力，这时候适当食用一些养心的食物可以帮助缓解这些不适。下面介绍几种适合夏季养心的食物：1、黑芝麻：黑芝麻富含亚麻酸、维生素E等营养物质，可以帮助调节心脏健康。可以将黑芝......

时节已进初夏，市场上的蔬菜水果也越来越丰盛。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢？如何选择吃，还是大有讲究的。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、杀菌等三类蔬菜。夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是......

中国的饮食文化源远流长，吃不仅是维续生命的最好方式，更是能够让我们的生活更有品质更健康的最佳方式。越来越多的人，懂得从日常的饮食中找到养生的真谛。那么从养生的角度上说，夏季应该多吃些什么更有利于养生呢？夏季应该......

夏季宜养心健脾，解暑化湿中医学认为：夏属火，其性热，通于心，主长养，暑邪当令。是说心在五行中属火，火热之邪最容易损伤心，常导致心病，如有心神不安、心悸失眠、头昏目眩等心神不宁的症状。而且中医认为汗为心之液，夏天汗液大量排......

炎热的夏季，饮食习惯很重要，否则很容易导致上火和其他夏季疾病。其中除了要多吃夏季保健食物外，注意一些夏季饮食禁忌也是很有必要的。那么夏季保健食物有哪些呢？有哪些夏季饮食禁忌要注意呢？接下来将一一为大家介绍，供大家......

抽烟喝酒营养溜走长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C——这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25～100毫克的维生素C；每天喝一杯以上的鸡尾酒，享受......

⒈章鱼补血：章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命的重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。⒉草莓解毒：食用草莓能促......

夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多，其中健康饮食尤其重要，在这里给你几个夏天的饮食之道，希望对你有用：夏季哪些水果是上选、夏日喝冰啤酒有四不宜、夏季吃冷饮有六大禁忌。酸味食物：夏季出汗多而最易丢失津......

民间谚语流传千年，蕴藏着传统智慧和养生哲学，尤其在饮食上，到现在依然指导着我们的日常生活。比如夏日吃西瓜，药物不用抓、夏季食个荔，一夏都无弊等，都朗朗上口，流传甚广。夏季饮食食醋。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很......

1、富含胡萝卜素的食物现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染，通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素，而当这些有毒物质随着食物进入人体内更是可以产生自由基。说到胡萝卜素，相信很多人首先会想到的就是......