鸡蛋吃法多样，吸收不同就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老年人......

我国何首乌资源丰富、吃法多样，近些年开拓何首乌也逐渐受到重视。由原来的家民自采自食转向家民采集，工厂收购加工、成批销售或出口，并且全国已建成几个何首乌专门出口加工基地。何首乌深加工的研究也已深入，加工品的种类......

老人保健现在几乎成了很多老年人生活中无所不谈的一个话题。当然，养生保健也是对老年人身体健康有很大帮助的一种生活方式。但是，在老人保健的时候必须得抓住重点。要想老人保健效果好心态最重要。下面一起来看看老人保......

痛经不能吃什么1、刺激性食物有一部分痛经病人，是由于湿热蕴结胞宫所致。如此类病人再食辛辣温热之品，会加重盆腔充血、炎症，或造成子宫肌肉过度收缩，而使痛经加重。辛辣温热之品有辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、韭菜、烟、......

菜名：核桃仁鸡丁原料：鸡脯肉２５０克，核桃仁１００克，水发香菇１５克，玉兰片１５克，火腿１０克，鸡蛋清１个。制作：将鸡脯肉去筋切丁，用鸡蛋清和湿淀粉浆好。香菇、玉兰片，火腿切成小块。核桃仁用热油稍炸至黄色。将鸡丁用热油滑至黄色。将鸡丁用热油滑至七......

怎样有效的保护食道癌呢？食道癌发展特别的迅速，对于人们的身心造成了很大的影响，因此要保护好食道癌患者成为人们最重视的任务，专家提出：保护好食道癌就要做到三个方面，分别是饮食方面，药物方面及心理方面，下面是具体介绍。饮......

控制体重研究表明：体重增加10％，胆固醇平均增加18．5，冠心病危险增加38％；体重增加20％，冠心病危险增加86％，有糖尿病的高血压病人比没有糖尿病的高血压病人冠心病患病率增加1倍。戒烟烟草中的烟碱可使心跳加快、血压升高（过量吸烟又可......

精神治疗，怡情养性很多女性认为更年期到来，就意味着衰老将至，她们怕衰老，心灰意懒，有恐惧感，感觉生活无趣，终日惶惶不安，感到困乏，但躺在床上又睡不着，早晨床后浑身无力，四肢沉重。此时，必须要进行适当的心理治疗。更年期综合症进......

胃癌是消化系统的高发恶性肿瘤，患者在接受常规治疗的同时可辅以对症食疗，以缓解症状，加强营养。人参猪肚汤配方：人参5克、黄连5克、炙甘草6克、大枣5枚、干姜15克、黄芩9克、半夏9克、猪肚1只、料酒10克、生姜10克、葱10......

1、冬青子1500克，蜂蜜适量。将冬青子加水煎熬2次，每次1小时，去渣，合并两次药液浓缩成膏状，烤干碾碎，加入适量蜂蜜混匀，贮瓶备用。同时，每日服用量相当于生药冬青子50克，分3次空腹服，l个月为1疗程。主治高血脂症。2、大藕4节，绿豆......

1.均衡的营养：每天适量摄取六大类食物，包括奶类、五谷根茎类（亦即主食类）、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类。不同种类的食物含有不同的营养素，每天饮食的选择必须多样化，且摄取量适当，才能维护身体的健康。2.足够的运动......

如何正确的食用枸杞达到保健效果？相信很多人都知道枸杞其实是有不错的保健效果的，但是，如果吃的方式不对很可能就让其保健效果大打折扣，既然这样，到底应该如何正确食用枸杞才能够达到你想要的保健效果呢?经过了解后为大家......

乙肝疾病的日常保健工作要如何来进行，乙肝是种传染疾病，对于我们而言是非常危害健康的，对于这种疾病要早治疗并且做好有效地护理工作，如何来做?一同来看看下面的介绍吧。适量运动：乙肝患者多做户外活动，如去公园散步，田野踏......

菜名：砂锅人参鸡原料：嫩母鸡１只（约１２５０克），人参３克。制作：将入参洗净，切成薄片。将母鸡宰杀，退去毛桩，去除内脏，剁去鸡爪，投入沸水锅内汆透，捞出，洗净，沥去水分。在铁锅中放人猪油烧热，投入葱、姜，煽出香味，烹入料酒，加入奶汤、精盐和味精，将汤......

继发性肺结核又称成人型肺结核，为已感染过结核病的儿童，在原发病变已静止或甚至痊愈一个时期后，又发生了活动性肺结核，其发病有两种可能：一为陈旧的原发灶内结核杆菌又重趋活动，引起病灶复燃，称内源性复发;一为原发感染已治......

肝火旺，中医称肝火上升，是属人体内脏气血调节出了问题，并不是很严重的疾病。中医用火来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较热气还重。一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。中医认为火的病理可分虚实两大......

产后出血的饮食疗法（1）豆豉酱猪心原料：猪心1000克，豆豉30克，姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。做法：将猪心对切成两半，清水洗净，沥干后，与豆豉一并放入锅内，酌加适量姜丝、酱油、黄酒，加入清水适量，置于火上，煮沸后，转为文火炖半小时，......

食道癌疾病给患者的生活带来了不少的麻烦，那么如何治疗食道癌疾病就成为患者最为关心的问题，下面就向大家介绍怎么有效治疗食道癌等相关信息。怎么有效治疗食道癌？专家说不妨看看一下方法：电化学介入是通过一根很柔软的电......

艾滋病是一种危害性极大的传染病，由感染艾滋病病毒(HIV病毒)引起。HIV是一种能攻击人体免疫系统的病毒。它把人体免疫系统中最重要的T淋巴细胞作为主要攻击目标，大量破坏该细胞，使人体丧失免疫功能。因此，人体易于感染各......

保证合理的膳食和均衡的营养。其中维生素和矿物质是人体所必需的营养素，维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要真难是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富显著的维生素，维生素A摄入不......