番茄别名西红柿、狼桃、番李子、洋海椒、毛辣果等，属茄科，一年生，我国各地普遍栽种。番茄营养价值较高，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量是蔬菜之冠。下面让我们对番茄的作用与功效进一步深入......

一、打包回家的饭菜要注意食用方法打包回家的剩鱼一定要加热后食用。加热时要掌握火候，否则，鱼肉类动物脂肪组织会产生过氧化脂质，而且油脂中的维生素A、E、D等也会失去营养价值。贝壳类海鲜适合打包，但再食用前一定要加......

这时的螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。注意下列8方面，就可能最大限度地减少吃蟹后出现的问题。河(......

健康吃汤圆有四大注意注意一：无糖汤圆并非无糖很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无......

西瓜是夏季的时令水果，炎热的夏季少不了要吃西瓜，尤其是冰镇西瓜。西瓜味甜汁多，水分充足，适合夏季食用。西瓜虽好吃，但也有很多事项需要注意，比如感冒初期的人和口腔溃疡的人不适合吃西瓜。对于西瓜的其他注意事项，下面我们......

如果您家的土豆吃起来口感发涩，那可就要小心了，这种土豆很可能已经长芽，严重的话还会引起中毒。土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。极少量龙葵素对人体没有明显害......

吃野菜有哪些注意事项吃野菜有哪些注意事项1、不认识的不采、不吃。有的野菜看上去绿油油的很是可爱，但不一定能食用。采摘野菜时一定注意，不认识的不采、不吃。2、路边的野菜不要采。路边生长的野菜容易受到污染，垃圾地......

吃黄瓜的好处很多，如促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。1、不宜生食不洁......

香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是，容易患感冒的人，却应该......

苹果与食肉瘦身法都是众所周知的减肥方法，但效果如何则见仁见智。番茄瘦身法你可有试过？未有所闻便要留意以下介紹了！一个蕃茄（约200克）只有30卡路里，相等于约八分一碗白饭的热量！一般女性一餐平均摄取约600卡路里，若其中一或......

总是吃番茄炒蛋，凉拌番茄的你有没有厌烦呢？今天小编就介绍几种番茄的另类吃法。番茄汁。将熟透完好的新鲜番茄，洗净后用开水烫一下，剥去外皮，用干净的纱布包压，挤出番茄汁，再在汁里加入适量的白糖，待溶化就成了美味的番茄汁。......

九件吃洋葱要知道的事：生洋葱最能抗癌。生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。怎么做？如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能......

吃西红柿有六个禁忌，不信，那就接着往下看。1、不宜和青瓜（黄瓜）同食青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时......

越来越多的人喜欢吃粗粮，粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高，纤维素本身对人体内的大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，能使大便变软畅通。同时对于预防肠癌和由于血脂过高导致的心脑血管疾病都有很大的好处。吃粗粮要吃......

我们都知道，山药是一个营养丰富的食物，它有补肾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，是很多年轻人和老人的最佳品，它不仅有这些功效而且还是一个很好的补品。虽然山药有那么多的好处但不是所有的人群都适合食用山药的，下面我们......

吃番茄需要注意哪些禁忌1、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、胃痛等不适症状。2、如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不......

番茄是最常见的果蔬，番茄作为蔬菜是非常有营养价值的，中医理论中，番茄具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。那么吃番茄有哪些营养价值呢?吃番茄要注意哪些呢?吃番茄的好处：番茄对促进人体健康......

吃韭菜有哪些注意事项吃韭菜有哪些注意事项营养学中很重要的原则就是食物多样，但并不是所有的食材都适合相互搭配。如果搭配的不好，会影响一些营养素的消化吸收，或者口感不佳，影响食欲。韭菜含一种挥发性物质，有辛辣味，促进......

告诉各位吃螃蟹需要注意的事项。螃蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。螃蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生......

芋头适用人群：一般人群均可食用1、特别适合身体虚弱者食用；2、对于有痰、敏性体质（荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎）者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。芋头用法用量：1、芋头既......