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黄酒焖虾的做法大全
食材:鲜虾配料:葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油做法:1、新鲜大虾若干,剪去虾枪虾须,去除胃部(虾头中)并用牙签挑除虾线。2、准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料。3、炒锅加热,倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......
2023-11-16
红酒焖大排的做法大全
红酒焖大排的做法猪大排洗干净,放入锅中锅中加入干红,盐,姜,适量清水使液面刚刚没过肉大火烧开,小火炖30min至熟取一小炒锅,融化黄油,加入黑胡椒,少许炖肉的汤和蜂蜜,熬匀把大排装盘,浇上黑椒蜜汁,配时蔬......
2023-11-21
鲜美入味的油焖大虾做法
材料:虾500克,鲜酱油10克,黄酒10克,红辣椒少许。做法:1、把虾头的顶部剪掉,2、用小刀把虾背壳划开后,取出虾线,再用小刀划一下虾肉,3、锅内放油,油热后放入清洗干净的虾,4、待虾壳都变红色后,放入黄酒,5、倒入鲜酱油,6、放入红辣椒,7......
2023-11-04
产后食谱之黄酒蒸虾的做法
食谱原料:鲜虾300克,黄酒60克,葱、姜、味精、精盐各适量。制作方法:1、将葱去须及老黄叶,清洗干净,切成葱花;生姜去皮,洗净,切成细丝。2、虾洗净,剪去须脚,沥干水分,拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精,上笼,用大火蒸10-15分钟,......
2023-11-22
黄焖鸡饭进军美国 黄焖鸡饭的做法
黄焖鸡饭又叫香鸡锅,浓汁鸡煲饭。据报道,一家在全球多个国家开设分店的黄焖鸡米饭餐厅,将于9月10号在加州的塔斯廷市(Tustin)开设美国的第一家分店。黄焖鸡饭进军美国,中国美食将攻陷美国,走向全球。黄焖鸡饭进军美国黄焖......
2022-04-08
黄焖鸡的做法及营养价值
近几年,黄焖鸡可以说是大家都知道的一份名菜,那么它为什么会这么的出名和这么的受人们的喜爱,它的颜值和味道是一个原因,还有一个重要的原因就是黄焖鸡这道家常菜是各类营养的汇聚基地。大家肯定质疑,这么说,是不是对它的夸......
2023-10-28
油焖大虾的做法 你学会了几种
各位吃货宝宝们快点看过来,今天小编给大家推荐的是油焖大虾的做法,不同的做法有不同的味道,绝对给你一场味蕾的绝美盛宴。油焖大虾的做法一所需材料:对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺、生抽少许、清水适量、盐1勺、葱一棵、......
2023-10-28
黄豆酱焖鱼的做法大全
主料:鲫鱼两条(约750克辅料:葱2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒调料:料酒30毫升黄豆酱30克白糖10克盐2克油30毫升黄豆酱焖鱼详细制作步骤:步骤1:鲫鱼挖鳃去鳞,清洗干净,加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中,腌制十分钟,黄豆酱加入清......
2023-11-08
美味虾的做法:盐水虾怎么做?
美味虾的做法:盐水虾怎么做?白灼游水虾的做法主料:虾适量。调料:姜少许,葱少许,料酒适量,干辣椒少许,生抽适量,鸡粉少许,香油适量。做法1、锅中放水,加入姜片、葱白和料酒大火烧开后,捞出姜葱,倒入大虾;2、用筷子稍微搅拌,约3、4分钟......
2021-04-30
虾的做法大全-虾怎么做好吃?
虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。产后体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。虾的做法大全-虾怎么做好吃?虾的做法大全果球虾仁沙拉虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳的......
2021-04-30
番茄焖明虾美味食谱
【菜名】番茄焖明虾【所属菜系】浙江菜【特点】鲜辣味浓。【原料】明虾750克,葱头125克,芹菜50克,青椒75克,番茄750克。调料:食油75克,蒜瓣15克、干辣椒5克,精盐适量,胡椒粉6粒。【制作过程】将明虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱......
2023-11-16
焖面是怎样的?焖面的做法
焖面是怎样的?焖面的做法焖面是怎样的?焖面是传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于......
2021-04-30
孕期食谱 油焖大虾的做法
油焖大虾的做法1.准备食材:大虾10只、葱2棵、姜1小块、食用油40克、料酒10克、酱油15克、醋5克、清水100毫升、淀粉2克。2.步骤1:将虾洗干净,剪去虾须,倒入碗中,加入料酒略微腌制。3.步骤2:姜葱洗干净,姜切成片,葱切成段。4.......
2023-10-20
油焖大虾怎么做 油焖大虾的制作方法
油焖大虾是一道非常经典的中式菜肴,它以鲜嫩的大虾为主料,搭配上浓郁的调味料,口感鲜美,香气扑鼻。下面我将为大家介绍一下制作油焖大虾的详细步骤。首先,我们需要准备以下材料:1.大虾:选择新鲜活虾,虾的大小根据个人喜好来决......
2023-10-17
黄酒蒸虾的做法
虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等,具有壮阳补肾、健脾胃、下乳汁等作用。黄酒活血行经、通乳等作用。此菜具有温补肾阳、养血通乳的功效。适于产后肾虚乏力、乳少、乳汁不通妇女......
2023-11-14
黄焖翅根的做法大全
黄焖和红烧不同。用的酒也不一样。红烧用了白酒,黄焖用的是绍兴花雕酒。红糖的量也不一样,黄焖用的红糖量不大,还用了醋。醋,绝对可以去腥提鲜。原料:鸡翅根、姜、蒜、花雕酒、黄豆酱油、醋、红糖、盐、五香粉、清水。准备......
2023-11-11
黄焖鸡进军美国 推荐两种黄焖鸡做法
大家想必都有吃过黄焖鸡吧,这种是国内非常好吃的美食之一,近期据媒体报道,黄焖鸡将进军美国,而且目前已经得到美国食品部门的肯定了,下面一起来了解下具体的情况,顺便给大家介绍两种黄焖鸡的做法!黄焖鸡进军美国报道称,这家餐......
2023-10-20
黄焖鸡块的做法大全
黄焖鸡块的原料:鸡蛋、鸡腿肉黄焖鸡块的配料:姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶、花生油、盐黄焖鸡块的做法:1、材料准备鸡腿3只、鸡蛋1个、姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣......
2023-11-12
虾猴是什么|虾猴怎么做
虾猴学名为『虾蛅』,是鹿港特产,常装在小篮中兜售。虾猴长相奇特,头部像【蝼蛄】台语为肚猴,尾部像虾,可能因此而得名。虾猴用盐滷过后呈红色,非常咸,因此当地流传一句谚语一只『虾猴配三碗粥』。以前是穷人家的咸菜肴,今天因......
2023-11-16
黄焖鸡米饭怎么做 这样烹饪更美味
黄焖鸡米饭,也可以叫做浓汁鸡米饭,是鲁菜系的一道山东传统美食。近几年来,随处可见黄焖鸡米饭的身影,这道菜讲究却不少。制作黄焖鸡需要取新鲜的三黄鸡鸡腿作为主菜,这样做出的黄焖鸡汤汁浓,味道鲜,色泽明亮。另外,烧鸡时用的......
2023-10-18
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