保健粥:豆腐皮粥

保健粥:豆腐皮粥

豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥,具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生的作用。产妇临产前食用,可使胎滑易产,缩短产程,是产妇产前保健佳品。豆腐皮性味甘、淡、平,有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳......
2023-11-16
鱼泥豆腐青菜粥要怎么做

鱼泥豆腐青菜粥要怎么做

鱼泥豆腐青菜粥适合宝宝食用,因为如果能够作为辅食的添加,那么就能够更好的帮助宝宝补充营养,对宝宝的身体健康发育也是比较好的,现在来看看鱼泥豆腐青菜粥的做法。方法一、主料:大米适量。辅料:草鱼适量,豆腐适量,生菜适量。......
2021-04-30
如何挑选豆腐皮

如何挑选豆腐皮

平时购买到新鲜的食材才能做出更加美味营养的食物来,所以平时购买任何食物的时候一定要挑选好才能保证它的口味,这样吃起来更加开心,下面一起看一下什么样的豆腐皮好。第一,豆腐的颜色应该略带微黄,如果过于死白,有可能添加......
2021-04-29
虾仁豆腐豌豆泥粥

虾仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。做法:.熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。.将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即......
2023-11-14
豆腐皮的功效与作用

豆腐皮的功效与作用

【出处】出自《本草纲目》。【拼音名】DòuFuPí【英文名】skinofsoya-beanmilk【别名】豆腐衣。【来源】药材基源:为豆腐浆煮沸后,浆面所凝结之薄膜。拉丁植物动物矿物名:Glycinemax(L.)Merr.[Phaseolusmax......
2023-11-06
豆腐粥的家常做法

豆腐粥的家常做法

相信大家对于豆腐肯定是非常熟悉的吧,豆腐是我们常见的一种豆制品,豆腐不但非常好吃而且还含有丰富的营养,经常吃豆腐可以起到很好的养生功效和保健的作用,此外豆腐还能起到美容养颜等效用,所以我们建议大家有必要多了解一......
2021-04-30
皮蛋豆腐怎么做好吃?皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐怎么做好吃?皮蛋豆腐的做法

豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀,放一点鸡精,再把油烫热,洒上去,吃的时候再拌匀就可以了。皮蛋豆腐的做法-皮蛋豆腐怎么做?皮蛋豆腐的做法做法一材料准备:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、......
2021-04-30
肉末虎皮豆腐的做法

肉末虎皮豆腐的做法

原材料:北豆腐、瘦猪肉、木耳。配料:鸡蛋、香菜、葱。调味料:豆瓣酱、酱油、醋、白糖、盐。做法:1.将豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,鸡蛋打散,把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中,搅拌均匀备用。2.将切......
2023-11-16
鱼肉豆腐粥应该怎么做呢?

鱼肉豆腐粥应该怎么做呢?

不知道大家在生活中有没有吃过鱼肉豆腐粥呢?这一款粥是非常鲜美的,而且营养价值也很高,通常年轻的妈妈都会选择这一道粥来给孩子作为辅食,可想而知其中的营养价值是有多少,所以你平时也可以自己学着做一做,这样就可以经常吃......
2021-04-30
豆腐怎么烧出肉的口感——肉末虎皮豆腐

豆腐怎么烧出肉的口感——肉末虎皮豆腐

原材料:北豆腐、瘦猪肉、木耳。配料:鸡蛋、香菜、葱。调味料:豆瓣酱、酱油、醋、白糖、盐。做法:1.将豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,鸡蛋打散,把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中,搅拌均匀备用。2.将切......
2023-11-15
养胃粥:洋葱豆腐粥的做法

养胃粥:洋葱豆腐粥的做法

洋葱豆腐养胃粥的做法食材:大米120克,豆腐50克,猪肉50克,青菜30克,洋葱40克,虾米20克,盐少许。做法:1.豆腐洗净切块;青菜洗净切碎;洋葱洗净切条;猪肉洗净切末;虾米洗净备用;大米洗净泡发。2.锅中注水,下入大米大火烧开,改中火,下入猪......
2023-10-30
经期可以吃豆腐皮吗

经期可以吃豆腐皮吗

豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含......
2023-11-19
豆腐皮能够清热润肺 豆腐皮的营养价值

豆腐皮能够清热润肺 豆腐皮的营养价值

豆腐皮要怎么吃呢?很多家庭的餐桌上豆腐皮都是用于凉拌食用的,除此之外还有没有其他的吃法呢?同时,吃豆腐皮又会有哪些营养价值和好处呢?下面就来为大家具体介绍一下豆腐皮的营养价值和两种吃法吧。豆腐皮的营养价值中......
2023-10-29
皮蛋豆腐的做法-豆腐怎么吃最营养?

皮蛋豆腐的做法-豆腐怎么吃最营养?

如麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤、肉末豆腐等。这是大家最常用的烹调方法,此过程中,豆腐本身的营养损失较小,且跟其他食物搭配,营养素利用也更全面合理,但烹调中容易引入过多的油盐,从而对健康不利。炖煮豆腐除了要少油少盐外,还要给......
2021-04-30
凉拌豆腐皮的做法

凉拌豆腐皮的做法

原料主料:豆腐皮2张黄瓜1根辅料:香菜-3根红椒1个洋葱半个调料:蒜末盐陈醋生抽详细步骤1、所有食材切丝备用2、豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右3、把调料都放小碗里化开。4、泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、香菜和红椒丝......
2023-11-16
豆腐皮的营养价值

豆腐皮的营养价值

常见的豆制品有白豆腐、黄豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹等等,其中腐竹也是豆腐皮的一种,豆腐皮常用来炒菜、下火锅,赢得很多人青睐,那豆腐皮到底有何奇特的营养价值呢?1、丰富的蛋白质。很多产妇坐月子,家人都会煮豆腐皮给妈妈......
2023-11-05
减肥可以吃豆腐皮吗

减肥可以吃豆腐皮吗

豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含......
2023-11-20
皮蛋豆腐的做法大全

皮蛋豆腐的做法大全

材料盒装嫩豆腐一个、,皮蛋一个,生抽,香油,盐,鸡精做法1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。3.撒上鸡精、盐、香油。4.吃时搅拌一下就好了。小诀窍:豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白......
2023-11-11
吃豆腐皮防乳癌吗 豆腐皮这样吃更美味

吃豆腐皮防乳癌吗 豆腐皮这样吃更美味

防癌抗癌的功效豆皮所含的植物固醇有调控身体胆固醇的功能,不但可抗癌,还可降低胆固醇含量,降低心血管疾病的风险,其中的叶酸能够增强人体的免疫力,阻止化学致癌物的致癌作用。相宜搭配豆腐皮+白菜:清肺热。豆腐皮+生菜:滋阴......
2023-10-28
豆腐为什么能美白皮肤

豆腐为什么能美白皮肤

中国人喜欢以豆腐西施来赞美女子,以此比喻她们的肌肤如豆腐般白皙嫩滑。秘方小公开:豆腐蕴含着丰富的大豆异黄酮、优质蛋白质、钙及维生素E,具有很强的抗氧化作用,具有高度的润泽与美白作用,经常使用,肌肤会变得又白又嫩。......
2023-11-13