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鱼香茄子怎么做 鱼香茄子的做法
鱼香茄子做法一、材料:茄子、蒜瓣、老姜、葱、盐、白糖、老干妈、生抽、老抽、醋、生粉(如果喜欢勾芡的话)二、准备1、茄子切条2、放少许盐3、拌匀,茄子腌制到出水,10分钟左右4、腌制好的茄子拧下水5、茄子过油炸6、捞出茄......
2023-11-16
减肥可以吃鱼香茄子吗
这道菜主要热量来自鱼香肉末和大量的油,因此所用的绞肉切忌用五花肉,否则会使含油量更高。鱼香茄子做法1.茄子洗净,切成5厘米长的段;2.混合绞肉(猪肉绞碎)、蒜(切末)、姜(切末)、大葱(切花)、辣豆瓣酱;3.混合糖、盐、醋......
2023-11-19
茄子最美味的做法:鱼香茄子煲
茄子最美味的做法:鱼香茄子煲茄子最美味的做法:鱼香茄子煲茄子煲的由来茄子煲号称粤菜,其实来历深远,贾思勰《齐民要术》中有缹茄子法正是茄子煲的老祖宗。缹字一望即知乃是将瓦罐置于火上,意思大致相当于煨或者煲,茄子用子......
2021-04-30
咸鱼肉丁烧茄子的做法
原料:大茄子一只、红辣椒2只、洋葱半个、五花肉120克、鲅鱼干120克做法:1、鱼干洗净,切丁,提前用温水浸泡半小时,中间换次水;2、五花肉和红椒切丁,洋葱切丝备用;3、茄子切成丁,用盐拌匀腌制20分钟,挤去水分;4、起油锅,锅热后下一......
2023-11-15
如何做黄花鱼 这样做的黄花鱼香味扑鼻
你知道黄花鱼怎么做好吃吗?其实说到鱼,很多喜欢吃鱼的朋友都会两眼放光,鱼的吃法真的太多啦,好吃的做法也实在很多啊,但是如果让自己做,是不是就头疼了呢?究竟黄花鱼怎么做好吃呢?今天我们就来为大家介绍一下黄花鱼的做法,来了......
2023-10-28
番茄鱼的营养价值-番茄鱼的做法
番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜。番茄鱼的营养价值-番茄鱼的做法番茄鱼的营养价值草鱼1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪......
2021-04-30
如何挑选香鱼
能够拥有健康的身体我们要调整好饮食才可以,所以平时能够多吃一些新鲜和口感好的食物是非常必要的,其中香鱼是我们很多人都喜欢吃的一种,下面一起看一下什么样的香鱼好,这样我们都能买到可口的美味了。香鱼体狭长而侧扁,头......
2021-04-29
如何挑选茄子
随着生活水平不断的提高越来越多的人,注重身体上的保养,所以对食物的要求也就更高了,总是希望能够买到一些口感好而且营养丰富的食物,所以在购买食物的时候就会认真的挑选,其实挑选食物不仅要光看外观,下面一起看一下什么样......
2021-04-29
如何做香酥辣子鸡?香酥辣子鸡的做法
关于辣子鸡的来历,流传着两个说法。其一是说沾益县西平镇红星办事处6村村民龚国富、丁丽琼夫归,1987年利用自家位于320国道旁的两间平房开起食店。起先经营的也不过是些家常小菜,后来爱琢磨的龚国富在一种贵州辣子鸡的基......
2021-04-30
茄汁鱼的营养价值-茄汁鱼的做法
茄汁鱼是家常菜菜谱之一,以鲅鱼为制作主料,工艺为煮,制作难度中等。鲅鱼有补齐的功效,贫血、营养不良等人群应多食用。一般人都可食用,尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。茄汁鱼的营养价......
2021-04-30
鱼香茄子的做法 鱼香茄子的营养
鱼香茄子的做法鱼香茄子的营养鱼香茄子的营养1、茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、减低胆固醇,防癌治疗癌症的作用。巴西科学家在实验中发现,吃茄子后人体内的胆固......
2021-04-30
番茄鱼香米糊私房菜
1、番茄鱼香米糊适合月龄:6个月以上材料说明:番茄,大白菜叶子,亨氏三文鱼泥,亨氏米粉妈妈心得:番茄富含维生素C等,口味酸甜适中,配合三文鱼泥一起食用,丰富而天然的口感宝宝很喜欢制作步骤:Step1:番茄去皮刮内里软瓤,大白菜取芯部......
2023-11-14
孕期食谱 鱼香茄子煲
孕期食谱鱼香茄子煲原料:茄子两根、肉馅200g、葱姜末少许、醋少许、盐少许。做法:步骤1:茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水分。步骤2:锅内倒入油,待6成热时,放入茄子条,炸一分钟后捞出控油备用。步骤3:锅内留少许油,加热后......
2023-10-31
凉拌鱼香茄子的做法大全
凉拌茄子的做法:1、茄子一根2、茄子改刀3、切好的茄子放入蒸锅蒸8分钟4、蒸好以后的茄子夹出晾凉5、蒸好的茄子在自然冷却的过程中会吐水6、将冷却后的茄子沥干水备用7、泡菜坛子中捞点泡辣椒和泡姜8、泡辣椒、泡姜、......
2023-11-05
鱼香茄子的营养价值-鱼香茄子的做法
鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。鱼香茄子有多种不同制法,其中有粤菜与川菜的做法最多,其味道鲜美,营养丰富。下面介绍鱼香茄子的制作材料及制作步骤。鱼香茄子的营养价值-......
2021-04-30
番茄鱼的做法
特色酸甜可口,嫩白的鱼肉浸泡在红色的汤汁中,碧绿的葱花点缀其上,面对这种诱惑,谁还把持的住。。。番茄鱼的做法1、鱼洗净后用厨房纸巾擦干,片成鱼片,将鱼头剁成两半,鱼骨剁成小段,分别用姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒腌制2......
2023-11-13
塔香茄子的做法大全
材料茄子2条,九层塔适量,姜末5公克,蒜末5公克,辣椒末5公克,肉臊卤汁100㏄,盐少许,糖少许,米酒1小匙,乌醋1小匙,辣豆瓣酱1/2大匙做法1.茄子洗净切小块;九层塔取嫩叶洗净,备用。2.热油锅,油温烧至170℃,放入作法1的茄子块炸至颜色变深......
2023-11-11
如何做香辣水煮鱼 试试这三种做法
如何做出香辣水煮鱼呢?水煮鱼做出香辣味是大部分人群的选择,今日小编推荐三种做法,希望想在家做香辣水煮鱼的朋友们,不妨跟着一起来好好的了解下吧!香辣水煮鱼三种做法做法一:将生鱼骨肉分离,肉切片,骨切块,酸菜洗净切小块,菇洗......
2023-10-19
教你如何做砂锅蒜香鱼头煲
材料:鱼头半个,大蒜一头半,小葱5根,姜5大片,鱼露,白胡椒粉,蒸鱼豉油,干辣椒,植物油,白酒,盐特色:这种做法的鱼头味道很鲜。鱼头吃起来口感很像清蒸的感觉,沾着下面的汁更是鲜美。教你如何做蒜香鱼头煲,怎样制作蒜香鱼头煲更好吃:1,取砂......
2023-11-26
鲶鱼烧茄子的做法大全
鲶鱼烧茄子的做法鲶鱼洗净,划破肚后,将内脏取出,腮也取出,冲洗干净,切成段茄子去皮后切成滚刀块。葱,姜,蒜且末锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香放入鲶鱼段翻炒倒入生抽和老抽,继续翻炒几下,鱼肉有点变白后加入水放入料酒、一点点的醋......
2023-11-21
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