中药入菜有哪些注意事项

中药入菜有哪些注意事项

养生的方法越来越广泛。中药入菜可强身健体、祛百病。做饭时,会将一些具有药效作用的中药放入汤中或菜中。下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。补血:饭中放点枸杞功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。宜:可加入......
2023-11-16
中药滑石入药治病的秘方

中药滑石入药治病的秘方

泌尿系统结石:滑石60克,金钱草30克,海金沙30克,甘草10克,将上药共研细末混匀,蜂蜜为丸。每次6克,一日3次,7天为一疗程。湿疹:滑石60克,甘草10克,共研细末,水泛为丸。每次6克,每日两次,7天为一疗程。手足皲裂:滑石50克,白及20克,甘草10......
2023-11-23
能当菜吃的四种中草药

能当菜吃的四种中草药

薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容......
2023-11-06
吃药用蔬菜也应“对号入座”

吃药用蔬菜也应“对号入座”

王女士在超市买菜,看到蔬菜专柜有药用蔬菜供应,如板蓝根、白芍、藿香、金银花、圆叶当归、薄荷等。她虽然对中药不太了解,但知道板蓝根有抗病毒和预防感冒的作用,于是,买了一些板蓝根回家,做起了预防感冒特色菜。谁知,午饭后......
2023-11-19
你知道中药怎么入药

你知道中药怎么入药

取鲜月季花15—20克,放入保温杯内,开水冲泡,连服数次,可治妇女月经不调。取鲜月季花30克,与适量红酒炖服,可治产后子宫脱垂。取月季花,焙干,研末,每次3克与黄酒调服,可治筋骨疼痛及轻微跌打损伤。取月季花6克,沉香15克,炒芫......
2023-11-17
药食同源 8种中药可入菜

药食同源 8种中药可入菜

1.核桃核桃具有补肾助阳、润肠的功效。可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。但易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。2.黄芪黄芪具有强心、提升阳气,可预防感冒、增强......
2023-10-30
中国八大禁菜盘点 胆小勿入!

中国八大禁菜盘点 胆小勿入!

身为吃货的你,真的尝尽了各路美食吗?你们在品尝美食的同时,知道这些食物是怎么制作的吗?今天,小编带你走进美食的背后,看看大厨们为了美食都是怎样走极端的。第八名:醉虾醉虾故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应......
2019-08-29
茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜!

茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜!

作为饮品,茶叶早已风靡世界,但作为配料入菜却很少有人知道。其实,茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,还有解腻的作用。到底哪种茶叶更适合烹制哪种菜肴呢?快来来一起看看吧,以下是茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭......
2021-05-01
7种中药能入菜 如何选择合适的药膳方

7种中药能入菜 如何选择合适的药膳方

所谓药食同源,即一种食物是食物也是药物,一种药物是药物也是食物,下面小编就为大家介绍几种可以入菜的中药。这些中药也可入菜1、黄芪黄芪具有强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫的功效。较适合用于汤品,将黄芪与所有食......
2023-10-28
茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜

茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜

到底哪种茶叶更适合烹制哪种菜肴呢?快来来一起看看吧,以下是茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未经过发酵,茶叶嫩而香、口感好,适合烹制清新淡雅的菜肴,如龙井虾仁、绿茶肉......
2023-11-05
中药入菜每天都能吃养生餐

中药入菜每天都能吃养生餐

当前,随着物质生活水平的提高,大众对于养生的需求越来越迫切,养生方式和方法更是门类繁多,其中有很大一部分人基于对中医药的信任,选择中医药养生。但是,由于中医药知识的匮乏,造成了很多人对中医药养生的误区。四味中药入菜......
2023-10-30
中药也能入菜 有何好处

中药也能入菜 有何好处

补血:饭中放点枸杞功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。宜:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。忌:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、......
2023-11-16
蔬菜中的百药箱——卷心菜

蔬菜中的百药箱——卷心菜

1、卷心菜富含维生素c可以缓解感冒症状、消除疲劳,一个成年人每天吃2-3片卷心菜,就可以满足一天维生素c需要量的50%。2、利关节、壮筋骨卷心菜含丰富的维生素a、钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长......
2023-11-03
空心菜入药好处多多哦!

空心菜入药好处多多哦!

空心菜入药好处多多哦!空心菜入药好处多多哦!民谚南蕹西芹,菜蔬之珍,是说蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜又名空心菜、通心菜。鲜嫩青绿的蕹菜,清香淡雅、清脆爽口,容易消化,且营养价值较高,适合中老年人和小儿食用。中医认为,蕹菜味甘......
2021-04-29
蔬菜农药中毒症状

蔬菜农药中毒症状

目前蔬菜农药中毒多为有机磷类农药中毒,抑制人体中枢神经,其初始症状与夏季中暑某些反应类似,但蔬菜农药中毒是急性症状,且中毒者此前不久都有蔬菜饮食记录,中毒症状出现的时间及严重度和毒物侵入人体的量、毒性大小与侵入......
2021-05-05
安徽蔬菜质检中心二次深入抽查蔬菜质量

安徽蔬菜质检中心二次深入抽查蔬菜质量

近日,安徽省蔬菜质量检测中心联合和县农业委员会蔬菜办公室,先后二次深入和县乌江镇部分蔬菜批发市场和周边小菜园中开展蔬菜质量抽样检查,掌握乌江镇蔬菜用药情况。10月上旬和中旬,该省蔬菜质量检测中心共抽取32组样品。......
2023-11-24
中药入菜 夏季养生四款药膳方

中药入菜 夏季养生四款药膳方

夏季养生中医药膳方南方人喜欢煲汤,煲汤的时候加些中药材就成了一道滋补的养生药膳,其实,炒菜、煮粥的时候都可以加些保健中药,今天也为大家介绍四款夏季养生药膳方。哪些中药适合入菜所谓药食同源,在中医理念中,食物有时候......
2023-11-05
刺儿菜是中药吗

刺儿菜是中药吗

刺儿菜是中药吗刺儿菜被当作中药的时候名字叫做小蓟,为菊科植物刺儿菜的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采割,除去杂质,晒干。本品茎呈圆柱形,有的上部分枝,长5~30cm,直径0.2~0.5cm;表面灰绿色或带紫色,具纵棱及白色柔毛;质脆,易......
2023-10-30
哪些常见蔬菜跟可入药

哪些常见蔬菜跟可入药

大家都知道,平时我们吃的蔬菜,是食物同时也有药效,尤其是蔬菜的根部。下面就给大家介绍几种能御寒祛病的蔬菜根。茄根:取茄根、石榴皮适量,共研为细末。每次服用6克,每日服2~3次,可治久痢不止。芹菜根:取芹菜根60克,大枣10枚,水......
2023-11-12
中药入菜保健康可祛病

中药入菜保健康可祛病

在做饭时,会将一些具有药效作用的中药放入汤中或菜中。中药入菜可强身健体、祛百病。然而,中药怎样入菜还能达到祛病健体之功效呢?中药入菜时又要注意哪些问题呢?下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。补血:饭中放点枸杞......
2023-11-18