虽然菜根是厨房饮食中的一种常见边角料，许多人都将其扔掉，但是这些菜根却有许多不为人知的药用价值。下面我们就简单介绍一下几种菜根的医学价值。（1）葱根：具有解热、泻火、止血和镇咳之功效，适用于伤风感冒、皮肤生疮、痰......

吃苋菜的时候你是不是光吃叶子，把根都丢掉了呢？是的话，那真是太可惜了，苋菜根能解决生活中的一些小麻烦，是个好东西，那苋菜根究竟有什么功效作用呢？苋菜根的功效与作用1、营养价值苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生......

1.婆婆丁：对肝有好处婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利......

韭菜是非常常见的食材之一，可以做韭菜炒蛋，烤韭菜等等！韭菜其实含有丰富的营养物质，其对人体的功效也是显著的。那么韭菜都有哪些营养与功效呢？韭菜怎么吃才健康呢？一起了解下吧！韭菜的营养价值1、韭菜的含水量高达85%但是热......

以说经常补充胡萝卜素对人体而言具有延年益寿的作用，因此在日常生活中，营养学家建议应该多吃些富含有胡萝卜素的食物。而我们周围富含有胡萝卜素的食物有很多，常见的有芒果、萝卜、胡萝卜、西红柿等，经常食用对人体健康而......

日常的食材，各有各的不同功效，大蒜可以杀菌，白菜可以抗癌等等，我们该怎样吃最健康呢?一起来看看吧。1、大蒜消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用......

在解决了温饱后，天然无公害的健康果蔬、饮食成为人们最关注的。据最新资料显示，国内外科学家通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析研究、实验，从高到低排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜，其顺序是：熟甘薯、生甘薯、芦笋、花椰......

食品成了餐馆和家庭餐桌上的佳肴。其实这7种黑色食品是具有很好的养生作用的。黑芝麻古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素，芝麻酚，甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草......

多吃菌类好处多，菌类已经成为我们饮食中不可缺少的一部分，很多人喜欢吃菌类，不仅是因为口感嫩滑，更重要的是它的养生功效被人们认同。下面就介绍4款美味易做的菌类菜品给大家。豆芽拌木耳材料：绿豆芽1把、木耳(水发)1把、......

圆白菜是常见的家常蔬菜，平时大家见惯了不觉得是稀罕东西，其实您有所不知，这个看似平凡的圆白菜除了营养丰富外，还有很好的保健食疗功效，比如圆白菜中含有丰富的萝卜硫素，这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成......

雪菜主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。具体雪菜的功效请往下看：（1）醒脑提神。雪里蕻含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，......

紫菜的营养价值有多高？美味的紫菜汤要怎么做？各种紫菜汤有什么好的疗效？紫菜是我们平日家里都会经常食用的健康饮食，将紫菜做成汤更是味道鲜美。紫菜中不仅特有海鲜的鲜香，还能有效的补充维生素和碘，具有清热利水、补肾养心......

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，这就是中医所说的人以天地之气生，四时之法成。为何冬天要多吃根呢？广州医科大学附属第二医院中医科副主任张竞之解释，中医养生讲究顺应四时阴阳，人与自然都有春生、夏长、秋收、冬藏的特点......

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。有一些根茎类食物的营养特征与冬季的季节特点相吻合，有助于人们安然过冬。冬笋解腻提到冬笋，不少人会直摇头：‘吃一餐笋，刮三天油’，实在是没啥吃头。其实冬笋的营养价值很高，素......

香蕉皮：含有抑制真菌和细菌的有效成分蕉皮素，可医治由真菌感染引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。西瓜皮：中医用西瓜皮和西瓜汁入药配成西瓜翠衣，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、......

哪些碱性食物煲汤有排毒的功效海带。性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用，对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤......

醒脾健胃代表茶品：茉*莉花茶、桂花茶诸如茉*莉花、桂花和薄荷这些带有芳香气味的茶饮，通常都具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。此类芳香类花茶，一般都是配绿茶来饮用，绿茶茶性偏寒凉，因此，体质虚寒者不宜过多饮用。......

春季养生重在滋补肝肾，而具有滋肝补肾壮阳枸杞无疑是最佳的选择，下面就来了解枸杞滋补肝肾壮阳的中医食谱。枸杞的功效：枸杞子味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿，阳痿遗精......

下午茶，顾名思意，有种偷得浮生半日闲的感觉，吃点，喝点，轻松的心情，愉悦的享受，已经是美好生活的极致。下面就介绍几款健康养生的下午茶给爱美的你，快来试试吧。椰香木瓜冻材料：木瓜1个、椰浆200g、吉利丁2片、白砂糖20g。制作......

水果含有很多营养成分，但是光吃水果我们可能会感觉，这些水果吃的时候没有什么特点，所以我们很多人都选择喝果汁，这样我们就能有效的吸收水果中的营养物质，尤其这些营养物质都是可以帮助女人达到美容的效果的，下面我们就给说......