野菜的种类很多，通常被人们采摘并食用的，虽地理位置和天气环境等因素的不同，少说也有十几种。目前市面上常见的野菜有：马齿苋、藜蒿、地米菜、鱼腥草、蕨菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等，其中绝大部分都是野生的，只有藜......

夏季多吃苦瓜防中暑不知不觉夏天来到我们的身边，炎热的夏季最怕的就是中暑问题，怎么预防中暑，中医专家推荐---夏季多吃苦瓜防中暑。苦瓜有丰富的营养价值，含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等在各种瓜类蔬菜中含量较高，特别......

一、酸菜有助促进食欲但要注意食盐摄入酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。一般的酸菜都是......

百合味微苦、性平。功能为润肺止咳、清心安神。百合含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、胡萝卜素、糖以及微量的秋水仙碱、钙、铁、磷等，可治疗肺阴不足引起的干咳少痰、咽干口渴、气短乏力、热病伤阴、心烦不宁、神经衰......

夏天天气炎热，且出汗也比较多，体内的唾液和胃液的分泌相对减少，因此常出现食欲不振的状况。如果在吃饭时用上几片生姜可以健脾和胃，增进食欲。生姜的功能可不是就这么些哟，它还有很多呢?下面小编给大家介绍夏天吃姜的好处......

夏季多吃薏米有哪些养生保功效薏米怎么吃：1.生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。2.薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。3.将鲜奶煮沸，加入薏仁......

现介绍几则食疗验方如下，供患者选用。山药粥取扁豆18克，山药、粳米各24克，红糖适量。共同煮粥，待粥熟时加入红糖烊化服用。每天1次。功能健脾止泻，化湿止带。适用于脾虚泄泻，赤白带下。扁豆山楂糕取扁豆250克，白糖100克，葡萄......

营养学家说，中老年人尤其是女性应多吃海鲜，海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1&mdas......

一、桃养阴生津，鲜桃养人按照中医理论，季节和五行五脏是有所对应的：夏季属火，对应的脏腑为心，所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季怎么养心呢？夏季养心可通过食疗进行。西瓜、桃子、苹果、香蕉等水果，含有大量的钾......

夏季属火，心气旺，味属苦。而肺属金，味主辛。中医五行学说认为，火克金，火旺容易刑金，导致肺虚，应该多吃辛辣味养护肺气。中医认为，夏日食姜与人们的生活习惯和生姜的多种药用功效有关。姜包括辛味食物都具有增进食欲、祛风散寒......

鳖，又称甲鱼。它是一种水生爬行动物，无鳃，靠肺呼吸，生活在江河湖海中。每年5、6月产卵时节，鳖长得最为肥实丰满，是食用的大好时机。我国自古把鳖作为美食，周代宫廷膳已有食用它的记载，以后历代都把它当成筵席上的上乘名菜。鳖......

野菜可是大自然赠送给人们的天然食材，吃它们不仅能够补充营养，而且还能治疗一些疾病。当然，不同的也才具有的治疗效果是不同的，人们在选择野菜的时候，要了解一些关于野菜的保健效果。春季吃什么野菜能治疗疾病1、柳叶或芽......

女性夏季吃什么蔬菜好？小编推荐苋菜，苋菜是在夏季的饭桌上经常看见的一道家常菜。它菜身软滑，入口甘香，菜味浓，虽然是野菜，却也受到男女老少的喜爱。有些地方甚至称其为长寿菜，可见它营养丰富，所以备受欢迎。接下来为大家介绍......

早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄，多于冬季和春季前上市。夏秋产的韭菜，质粗，次于春韭。韭菜药用始载于陶弘景的《名医别录》：韭菜味甘、辛、性温，能补肾助阳、温中开胃、降逆......

我国古代名医孙思邈指出：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜适当吃些甜食。这是因为，冬天过后，人们在春天里的户外活动增多，体力消耗较大，故需要较多的能量，但此时脾胃较弱，也就是胃肠的消化能力较差，还不适合多吃肉食，因......

梨富含维生素A、B、C、D和E。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，不过吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能好地让肠胃吸收。中老年人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器......

夏季是西瓜大量上市的季节，人们喜欢吃甘甜多汁的西瓜解暑。吃西瓜到底有哪些好处?应该注意哪些问题?记者就此采访了西安市农业局工作人员王瑞军。据王瑞军介绍，西瓜又叫夏瓜，因为是汉代从西域引入，故称西瓜。热天吃西瓜，有......

我们经常听到的成语暗送秋波，于是促狭之人就把秋波解释为秋天的菠菜，这是一种笑谈，菠菜是春天时令的蔬菜，它只是一种普通的绿叶蔬菜而已，在北方到是家家户户都会种来吃的，后来才知道菠菜的神奇，看了《大力水手》，发现一旦那个......

香菜为伞形植物云姜属，一年生或两年生草本植物。高30-100cm。全株无毛，有强烈香气。根细长，有多数纤细的支根。茎直立，多分枝，有条纹。基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm;羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯......

夏天到了，天气太炎热，心里也会燥热，做什么事情都提不上精神。我们在这个季节，也不想吃饭，可是常时间的不吃饭，我们的身体会吸收不到营养的，身体也会受不了的。那么夏天吃什么能够抵抗辐射呢，我们不会厌倦呢，下面小编给大家介绍......