主料：螃蟹生粉面包糠炒蟹做法：1、蒜瓣剥好剁成蒜蓉、葱白葱绿分开切成葱花、姜切末2、豆豉，干辣椒剁碎3、蒜蓉，姜末，葱白，豆豉一起放到碗里，加适量油，提前泡一会儿4、5、处理螃蟹，另外一个螃蟹对半剁开就行了。6、剁好的螃蟹，放......

前段时间，有媒体曾报道了一则螃蟹西红柿同食产生砒霜的消息，引发热议。认同这一观点的人，大多认为维生素C能将虾蟹中所含的五价砷，转化为三价砷，从而形成与砒霜类似的毒素。这个观点是否正确呢？近日，现代快报记者来到江苏省......

对待食道癌患者饮食一定要有耐心，不要因为吃的少怕麻烦而将就，对患者一定要精心照顾，如果你对他的照顾让他感觉到了你对他的不重视，在他的心里，会很失落的，这对他的病情发展很不利。那么食道癌病人最好不能吃的食物有哪些呢......

专家表示，人流后应尽量少吃或者不吃寒性食物食螃蟹、田螺、河蚌等;尽量不吃刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血;尽量不吃或少吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、苦瓜等有理气、活血、寒凉性食物......

古人诗日：九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。民间也有九雌十雄的谚语。蟹又称无肠公子。在我国，常见的海蟹有南北海域的梭子蟹，广东的青蟹，雄青蟹育肥后叫肉蟹，各地沿海的黎明蟹，海南岛和乐县的和乐蟹等；淡水蟹则统称为中华绒螯......

立秋之后吃螃蟹有2个不宜1、醉蟹腌蟹不宜吃醉蟹是螃蟹的一种做法，近些年备受吃蟹人群的喜爱，但是专家表示，醉蟹腌蟹是不建议吃的，因为螃蟹以动物尸体以及其他腐殖质为食，所以螃蟹的表面以及鳃是含有大量细菌的，而醉蟹腌蟹的......

现在正是一个吃蟹的最佳时刻，因此不少的吃货都会大吃特吃。但是你知道吗？螃蟹虽然美味，但不能多吃否则会出现疾病的困扰。男子连吃大闸蟹患肾衰李先生一直都以吃货自称。不料就是因为管不住嘴，十多年前他患上了痛风，每次发......

秋季，菊香蟹肥。每年此时，正是吃蟹的好时节。螃蟹的营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉等都要高出几倍，同时钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功......

蟹乃食中珍味，它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。并且具有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血的作用。但是孕妇作为特殊人群，饮食需要格外注意，那么......

秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为名贵水产品。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当可能会带来健......

沙茶螃蟹做法1.首先将洋葱洗净切大片;红辣椒清洗干净后去籽，切片待用。2.再将青蟹去鳃和内脏，清洗干净，切下蟹螯用刀面轻轻的拍打至裂，再将蟹身分切成4-6块，沾上面粉。3.最后，在热锅中加入2克油烧热，放入洋葱炒香，接着放进蟹......

怀孕的女性朋友在饮食方面一定要注意，如果稍加不注意，就会给怀孕的女性的朋友带来很大的危害，那么，下面给大家解答一下怀孕期间是否可以吃螃蟹。因为螃蟹具有活血化淤的功能，可能会使胎气不安，起到动胎的作用，从而很有可能会......

蟹乃食中珍味，素有一盘蟹，顶桌菜的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为着名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较......

⒈洗蟹的时候洗洗蟹毛，冲冲掩部即可；⒉放水的同时放进紫苏叶；⒊水开时放蟹隔水蒸，记得把蟹肚子朝天蒸，蒸约15分钟左右；⒋蒸约15分钟左右就可起锅......

天气很是炎热，不少很多年轻人在下班过后，都不想早早的回到家，他们都希望和朋友们一起在外面吃一些海鲜烧烤和啤酒，在联络感情的同时，也享受了海鲜做带来的美味。而有的年轻朋友因为吃螃蟹太多，甚至出现了一些食物中毒的症状......

编辑推荐：6类食物让你美白无效夏天经常食用感光蔬菜会增加晒黑、晒伤的风险所谓感光蔬菜，即蔬菜中含有光敏性物质，食用之后进入人体内，与光照产生光变态反应，令黑色素细胞活力增加，易使皮肤晒黑，甚至晒伤。这类蔬菜有灰菜、......

过敏体质者螃蟹中的组氨酸经细菌脱羧生成的组胺是一种致敏物质，易诱发过敏症状。对于有食物过敏史、蛋白质过敏史、哮喘的人，不能食用大闸蟹。伤风发热者清代食养专著《随息居饮食谱》记载，蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便......

吃螃蟹为什么会过敏蟹虽然味美营养高，但如果吃得不当很可能影响人的身体健康。螃蟹是高寒的易过敏性食物，民间也叫做发物，对于过敏人群，蟹肉通过肠壁进入人体循环，会诱发人体的过敏反应，引发胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮......

65岁的老刘是位肝硬化患者，已经出现了肝腹水，刚出院后不到一周，吃了两只螃蟹后就又被送到医院。老刘因为吃螃蟹大补后发生肝昏迷即肝性脑病。肝脏就像一个大化工厂，负责各种物质的合成、分解、代谢和解毒。人们吃进去的植......

秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当，可能会......