制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公好，煮开后改用中火，当水分要......

酷暑来临，很多人都选择喝绿豆汤来消暑清热。有研究表明，抗氧化能力越强的豆汤，其解暑效果越好。然而，不少人会发现绿豆汤很容易变色，开始煮出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。在解暑效果上，红色豆汤和绿色的有什......

提起吃我想在中国可是说不完道不明的种种，但是呢为了可以有一个几健康而又美味的食物可是不容易的。因此现在很多人都有一个要求希望可以吃到美食并且健康。很多人都爱喝粥，什么红豆粥绿豆粥啊都是十分受欢迎的食物。那......

可能我们很多人做小米粥经常会出现糊锅底的情况，会使我们做出来的小米粥的美味和口感都会大大降低，我们在做小米粥的时候一定对于火候的把握引起高度重视，一定要小火进行温煮才能够达到一个非常不错的效果，为大家普及一下......

怎样煮好绿豆汤1、绿豆不要放太多，一层平铺锅底就好；不然上面的那些绿豆可能会因为加热不够爆不开。2、煮干水分大约需要10-15分钟，第一次煮的时候还是在锅边看着点好。万一烧干烧焦了，一锅绿豆就不能用了哦。3、再次加水......

汤咸加土豆年轻人必学煮饭技巧其实做饭，就是个熟练活，也是个技术活。。现在很多年轻人一做起饭来就会手忙脚乱，但聪明细心的你会在生活中发现许多做饭的小技巧，可以省许多力气。1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加......

煮绿豆汤的小窍门抗氧化能力测定表明，红色豆汤抗氧化能力明显低于绿色豆汤。颜色越红，抗氧化能力越低。一般来说，抗氧化能力越强的豆汤，其解暑效果越好。也就是说绿色豆汤的解暑效果要好于红色豆汤。以下4个方法能帮你熬......

夏季煮绿豆粥的时候，把它们盛出后，颜色更是越来越深，从绿变黄，从黄变橙，从橙变红。变红的原理很简单，是绿豆汤中从绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合的结果。所以，开盖煮绿豆粥容易变色，用压力锅煮绿......

绿豆汤为什么是红色的绿豆汤是很多人夏天必喝的饮品。熬过绿豆汤的人都有这样一个共识，那就是绿豆汤很容易变色，开始熬出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。不同颜色的绿豆汤有啥区别呢？抗氧化能力测定表明，红色......

制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水......

最近炎热，为了预防中暑，建议大家买些绿豆来煮汤。绿豆有防暑解毒清心的作用，自古以来就是夏季必备的防暑佳品，但熬汤的时间长短有讲究，这里向大家介绍一下。要想起到防暑的作用，把绿豆清洗干净后放锅里，大火烧开，烧开后10分钟......

绿豆粥的煮法大家有关注过吗？其实绿豆粥不仅仅可以自己单独煮成粥，还可以搭配其他的食材，例如熬制成海带绿豆粥，或者是石膏绿豆粥，以及薏米绿豆粥等这些不同的粥类。一、海带绿豆粥【食材准备】海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳......

很多食物发芽了是不能吃的，比如土豆，也有人想知道如果绿豆发芽了还能用来煮绿豆汤吗。绿豆发芽了是可以用来煮绿豆汤的，只是说需要注意绿豆汤的煮法，避免绿豆的营养流失。1、绿豆发芽了还能煮绿豆汤吗答案是可以的。很多......

很多朋友都发现自己煮出来的绿豆汤颜色变色了，不是想象中碧绿的样子。据专家介绍，变色的绿豆汤营养价值没有变，但是消暑的功效却要比不变色的绿豆汤差一些。那么绿豆汤怎么煮才绿呢？下面小编就教你煮绿豆不变色的小窍门。......

绿豆是消暑的主要食材之一，用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可，不但味美、营养，还具有许多的食疗功能。所以盛夏之时，每个家庭几乎都会使用它来防暑降温、清热解毒，但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好，用得好的。......

经期喝绿豆汤会让痛经更痛？天天喝绿豆汤不怕上火？绿豆汤具有清热解毒的功效，是降火的最佳养生食品。但是物极必反，过量吃绿豆汤，降火过度，也可能降火不成反伤身哦！小编提醒你，绿豆汤并不是所有人都适合喝，而在食用的过程中，绿豆......

熬制绿豆汤的五个技巧绿豆怎么煮？绿豆比较难煮熟，有时会因煮的时间过久，而使汤色发红发浑，失去了应有的特色风味。这里有几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆......

绿豆汤是非常清热的，夏天多喝绿豆汤清热解暑效果非常好。很多人比较好奇煮绿豆汤的时候绿豆需要泡吗。绿豆泡不泡主要取决于个人，绿豆泡了之后，煮汤的时候绿豆更容易煮开。1.泡发煮得快些，但时间不宜太久，两三个小时吧，长了......

绿豆汤的快速煮法（全程30~40分钟）1.将绿豆洗净倒入锅中，绿豆的量能平铺锅底就好；2.加入开水至没过绿豆2公分；3.大火煮至水分几乎煮干（注意防止粘锅）；4.加入大量的开水（加多少水看个人喜好，有的人喜欢绿豆比例多些，有的人喜欢汤多......

绿豆是一种凉性的植物，味道比较甜，对于人体也有很多的好处，多吃可以具有保健的作用，还可以解毒。在夏天很多的人都是用来它做汤，绿豆汤的味道不仅美味，而且还具有清热解毒、美容养颜、排毒的作用，还可以对皮肤进行补水保湿等......