原料主料明水香米500克。配料红花10克，冬笋、香菇、碗豆适量，鸡蛋2个。调料盐制作红花去杂质用煎煮法提取200毫升浓汁。香米用水洗净，加红花汁和水煮至半生捞出再蒸熟。冬笋、香菇切小丁，鸡蛋加盐炒熟剁成小丁。锅上灶油......

做饭之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加酒蒸米饭法让米饭更香-教你做出喷香米饭米水比例要恰当做饭......

香蕉红薯饼食材：香蕉1个，红薯300克，糯米粉适量，食用油适量做法：1、将红薯去皮洗净切成小块，隔碗放入蒸锅中慢慢蒸至熟烂后取出;2、趁红薯还热软时，用宽背勺子将其压成红薯泥，往其中加入糯米粉将其揉成红薯面团，糯米粉可一边揉......

说起薏米玉米粥相信大家都不会陌生，在平时的生活当中薏米玉米粥是家常做的一道粥品，玉米属于粗粮，常常食用一些粗粮可以促进肠胃吸收，玉米当中含有丰富的蛋白质和植物营养成分可以有效改善体质，那么薏米玉米粥怎么做呢？下面......

原料：糯米500克，南烛叶50克。制法：1.将糯米淘洗净备用。2.南烛叶洗净加水500毫升，煮半小时，去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时左右，待米色变黑，熟烂后可即食用。功效：补益脾肾，止咳，安神，明目，乌发，适宜体质衰弱者食疗调补。......

燕麦燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得!醋加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会，煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋)，米饭香味反而更......

很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。如果能提高米食的饱腹感，就可以在较少......

香酥山药的具体制作方法香酥山药的具体制作方法特点：山药酥烂，软糯香甜。并具有健脾胃，补肺肾之功效。原料：山药500克。白糖120克、豆粉105克、菜油750克、醋30克、味精2克。制作过程：将鲜山药洗净，上笼蒸熟后取出去皮，切成3......

用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。让米饭更营养好吃的方法-......

以前人们的餐桌上更多的是大白粥，现在随着生活水平的逐渐提高，人们对吃的东西的追求也越来越高，开始吃杂粮或者其他谷物。有很多人开始吃小米粥，小米很有营养价值，对人的身体的好处多多，并且，小米粥所含的热量低，不会使人的体......

香蕉是我们生活当中经常吃的水果，是寒性的，对于冬天的季节吃一些香蕉可以通便润肠，同时又可以促进肠胃消化，不少朋友们出现饭后积食的现象，这个时候就可以用香蕉来帮助大家解决这些问题，香蕉吃剩下的香蕉皮还可以用来擦玻璃......

玉米属于五谷杂粮中的一种，玉米的吃法有很多种，玉米既可以当成是一道水果又可以当做食品，玉米当中属于五谷杂粮，甜甜的口感非常的好，甜玉米适合做汤，清香甜美的口感非常的清新，特别是搭配上很多滋补的食材，营养又健康，本文中这......

香菇滑鸡粥的制作方法。香菇滑鸡粥虽然是一道普通常见的饮食，但其实香菇滑鸡粥的营养价值是比较高的，而且人们往往在制作香菇滑鸡粥的时候加入红枣等滋补养生的食物，同时也可以加入人们所喜欢的一些食物，这样会更加美味。......

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食......

在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。......

香蕉是我们生活当中经常吃的水果，是寒性的，对于冬天的季节吃一些香蕉可以通便润肠，同时又可以促进肠胃消化，不少朋友们出现饭后积食的现象，这个时候就可以用香蕉来帮助大家解决这些问题，香蕉吃剩下的香蕉皮还可以用来擦玻璃......

香辣水滑鱼片的制作方法香辣水滑鱼片的制作方法主料：草鱼一条（约750克）。辅料：干辣椒、适量花椒、适量圆白菜。调料：盐、绍酒、胡椒粉、酱油、香油、白糖、醋、葱段、姜片、淀粉、鸡蛋清、食用油。烹制方法：1、将草鱼去内脏......

民以食为天，米饭是我们再熟悉不过的主食之一了。现在，小编就教大家四种简单又实用的煮米饭的方法，让你煮出来的米饭更香更美味！1.加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫......

我国传统医学认为，米酒有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、强心益智、补血养颜、延年益寿的功能，所以最宜中老年人和体弱者饮用。在江南民间，为了给产妇滋补，必饮用米酒，此饮品稠如玉浆、清香袭人、甜润爽口、富含多种维生素......

不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减......