一颗咸鸭蛋差点让一名男童死亡，据悉，2岁男童早餐吃了咸鸭蛋最终导致休克，危及生命。医生表示这是急性肠胃炎在捣蛋，夏季急性肠胃炎高发，那么你知道如何预防急性肠胃炎吗？男童吃咸鸭蛋呕血7次最近，福州的2岁男童小朗（化名）突然......

咸鸭蛋是我们经常看到和吃到的一种食物，咸鸭蛋不但味道很好而且还含有丰富的营养，咸鸭蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃咸鸭蛋可以起到提高人体免疫功能等作用，所以咸鸭蛋深受人们的喜爱，不过我......

咸鸭蛋，对于喜欢的人而言，那是美味；不喜欢的人，那就是噩梦。那对于喜食的人而言，如何自制出好吃的咸鸭蛋呢？咸鸭蛋有哪些做法是可以学习下的！今日让小编好好给大家分享下！咸鸭蛋做法咸鸭蛋的做法一原料：鸭蛋10个、食盐一袋、白......

自制咸鸭蛋的做法原料准备鸭蛋放在清水里洗去表面的脏污，擦干然后将鸭蛋再次用冷开水冲洗干净洗干净的鸭蛋用干净的毛巾擦干水分鸭蛋放入干净的盆中，加入白酒500ml，白酒的量最好是没过鸭蛋，浸泡半小时左右然后将沾了白酒......

食品抽检29种食品上黑榜咸鸭蛋、松花蛋、速冻水饺等本土产品被曝光本报济宁12月14日讯（记者李倩）近日，山东省质监局公布了第四季度（第七批）生产加工环节食品产品省监督检验结果，在抽检的3218个产品中，497种抽检不合格，其中济......

河北读者张先生问：我特别爱吃咸鸭蛋，尤其喜欢吃流油的，我想问问咸鸭蛋黄为啥会出油？这些油对身体好不好？中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答：鲜蛋成分中的蛋白质和脂肪在正常情况下呈均匀的乳状液分布，鲜蛋直......

鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质......

咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫青果。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色，营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人......

咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢？咸鸭蛋有什么营养呢？据专家介绍，鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制......

作为一种腌制食物，咸鸭蛋其色、香、味均极诱人，无论是佐餐，还是下酒，都是很美味的，尤其是流油的鸭蛋黄，让人看着都流口水。咸鸭蛋的常见是吃法是搭配绿豆粥一起作为早餐。那么咸鸭蛋有什么营养，吃咸鸭蛋好不好呢？吃咸鸭蛋要注......

咸鸭蛋是我们经常看到和吃到的一种食物，咸鸭蛋不但味道很好而且还含有丰富的营养，咸鸭蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃咸鸭蛋可以起到提高人体免疫功能等作用，所以咸鸭蛋深受人们的喜爱，不过我......

咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易......

食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲，所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什么样的咸鸭蛋好。怎么辨别咸鸭蛋的好坏？看外观。就是看外观，品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆......

咸鸭蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸鸭蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋，应采取不同的方法保存。下面详细的为大家介绍咸鸭蛋的保存方法。咸......

咸鸭蛋算是中国的一道比较有风味的食物，生活中大家吃咸鸭蛋主要是为了解除夏天的暑气，一般来说咸鸭蛋经常在夏天去吃。端午节的时间是在夏天，所以也会有着吃咸鸭蛋的习俗，那么端午节吃咸鸭蛋有什么寓意呢，下面一起了解下吧......

咸鸭蛋的营养非常丰富，而且也是人们非常喜欢吃的一种食品，市场上的咸鸭蛋产品也是琳琅满目，品质难免良莠不齐。那么，广大消费者应该怎样选购咸鸭蛋呢？如何选购优质的咸鸭蛋？挑选咸鸭蛋的方法挑选咸鸭蛋的方法看外观就是看外......

咸鸭蛋营养丰富咸鸭蛋的营养价值是十分丰富的。富含蛋白质、磷脂和维生素，还含有大量的钙、钾、铁、磷等营养物质，可以补充人体必需的铁和钙元素，对骨骼发育非常有益，它的矿物质总量甚至超过鸡蛋，多吃可以强身健体，增强人体......

孕妇能吃咸鸭蛋吗？孕妇不能吃咸鸭蛋，因为孕妇吃了经过腌制的咸鸭蛋，会造成孕妇水肿。因为孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高，雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当，极易造成孕妇......

咸鸭蛋蒸肉的制作材料：主料：肉馅300克，用水泡发香菇和黑木耳各2朵，生咸鸭蛋1只调料：小葱半根咸鸭蛋蒸肉的做法步骤：1、把香菇和木耳切成末，与小葱花和肉馅揉在一个碗里；2、打开咸鸭蛋壳，把蛋清小心倒入盛肉末的碗里，蛋黄暂时搁......

生活中，有不少人都喜欢吃咸鸭蛋，咸鸭蛋再配上一个馒头，当真是美味。那么，吃咸鸭蛋都有什么养生的好处呢？多吃会不会伤身呢？下面我们就一起来看看吧。吃咸鸭蛋有哪些好处与普通鸭蛋相比，咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于......