近日，一个名为掷出窗外的网站在华声论坛等引发网友关注，网站内收录了全国有明确来源、有受害者的2千多条有害食品记录，可以按省份、食品种类来查询，被网友称为有毒食品警告网站。2011年6月17日，作者吴恒就发布了《中国食品......

市民食用发酵豆类、面酱等食品时，应注意加热灭菌;食用罐头食品、火腿、腌腊食品应进行仔细检查，如罐头顶部膨隆，食品的色、味、香有改变，或食品呈乳酪样酸臭时，应禁止食用。据介绍，肉毒杆菌中毒是因为人们食入含有肉毒杆菌......

本站（）6月29日消息，从7月3日起，美国联邦食品暨药物管理局FDA如果发现进口食品不洁净或是存在安全隐患，将直接扣留30天，必要时还可禁止产品进入美国市场、决定没收或发出联邦禁令；如果食品之前曾被其他国家拒绝进口，也必须呈报......

据外媒报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。美国CDC称，患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司后被感......

干辣椒警惕：硫磺熏过，颜色不能太亮丽。识别方法：硫磺熏过的干辣椒亮丽好看，没有斑点，正常的干辣椒颜色是有点暗的。用手摸，手如果变黄，是硫磺加工过的。仔细闻闻，硫磺加工过的多有硫磺气味。海带警惕：化学品加工，特别绿的不能买......

一、杏仁杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味，深受很多世纪的欢迎。但是，有一个问题是，杏仁......

很多人都说，腌制食品不但高盐，还含有亚硝酸盐等有害物质，应当尽量少吃。于是，酸菜、泡菜、酱菜、酱豆腐、咸鸭蛋等食品尽在禁食之列。其实，并非所有的腌制食品都有毒。有安全问题的主要是腌制蔬菜，而且是短期腌制蔬菜，也就是......

每到秋末冬初，我国北方大到单位食堂、小到个人家庭都有采取腌渍方法储备冬菜的习惯。近年来，由亚硝酸盐引发的食物中毒事件时有发生，对此必须高度警惕。亚硝酸盐与食盐同样是白色透明的晶体，带有咸味，易溶于水。亚硝酸盐的......

近期寒暖气候交替，雨水较多，湿度较大，食品容易受潮、霉变，同时也是流感（如禽流感等急性呼吸道感染性疾病）的高发期。近日，东莞市食品药品监督管理局发出今年第2号食品安全预警，提示各餐饮服务单位和广大市民群众应更注重食品......

其实减肥就是给身体清肠排毒，生活中我们吃的排毒食物有很多，今天小编就来介绍六种帮你清肠排毒的食物。生活中，我们会经常饮食不均衡，经常吃一些油腻没营养的东西。所以我们应该多吃I些排毒食品，定期清除体内垃圾。那么你......

从国家药品监督管理局了解到，国家药品监督管理局对抗艾滋病病毒药品实行快速审批制度，最近已批准一批国产抗艾滋病病毒药品上市。国家药品监督管理局已批准了齐多夫定、去羟肌苷、司他夫定、奈韦拉平上市，分别在东北制药......

标榜自己是健康达人的小陈有些郁闷，年底饭局多，他基本不喝酒，聚会时常喝雪碧。不过，昨天一则喝雪碧汞中毒的消息吓了他一跳，连喝饮料都不安全了，那还能喝啥？喝雪碧=汞中毒？这个问题让妈妈们听起来也很担忧，因为雪碧是青少年很......

韩国《朝鲜日报》10月10日报道称，据韩国保健福利委员会议员印在谨从食品医药品安全厅得到的《食物中毒发生情况》显示，最近5年韩国共发生食物中毒事件1834起，涉及3.51万人。其中学校发生食物中毒数量最多，占总数的46%，其次......

海鲜是人们非常爱吃的一种食物，市场上每天都不缺乏鱼虾之类的海产品，但是现在的海产品远远没有以前的海产品干净，很多人为了谋取私利给海产品下药，导致了很多人吃了之后食物中毒，那么海产品食物中毒到底是怎么一回事呢？小编......

春暖花开时节，幼儿园家委会组织了孩子、家长等100余人前往崇州钧乔疯狂农场春游。在吃了由农场提供的自制酸奶后，傍晚6点开始，不少孩子及家长出现头晕恶心、呕吐、腹泻等症状。此事已经过去了一个多月，可是家长与涉事农场......

广大消费者还可从五个方面识别伪劣食品：一、卖价偏低，对于销售价格低于成本价格的要格外注意;二、颜色、味道夸张的食品;三、过分推销要防范;四、商标、标示、品名、产地近似名牌、容易混淆的食品要注意;五、早产食品有......

生活中能为我们排毒的食品生活中能为我们排毒的食品丝瓜：性微寒、味苦甘，有清热化痰的作用。丝瓜中含有B族维生素，可以防止肌肤的老化，其所含的维生素C等成分，可以有效消除斑块、使皮肤白皙、细嫩，是不可多得的美容佳品。莲......

食品中的糖化毒素是什么食品中的糖化毒素是什么凡是患上糖尿病的人，以及与慢性病治疗有关的医生都知道，糖化蛋白是个坏东西，特别是晚期糖基化终产物（AGEs）更糟糕。它几乎被看做是毒素，在糖尿病和多种慢性病当中，都是人体的重......

近期，食物中毒的消息很多，需注意饮食卫生与安全。中毒食品是指含有有毒有害物质并引起食物中毒的食品，哪些食物相对容易有致中毒的隐患，一起来看一下。易引起食物中毒食品1、被致病菌或毒素污染的食品。2、被有毒化学品污......

养生的一大环节就是排毒，而当下的春季正是一个排毒养生的好季节。那么对于春季的养生排毒在饮食方面应该吃什么好呢？小编下面将会为各位朋友们带来春季养生的十二种常见食物，这些大多都是常见又健康的食物，但是排毒功效却......